Cuketový kastrol

Nejlepší Jména Pro Děti

Podlaha:

Datum Narození:

Poslat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu

Cuketový kastrol je nenáročné jídlo, které je vynikající jako vegetariánské předkrm nebo příloha k jakémukoli jídlu.

Tento recept je velmi jednoduchý, vyžaduje pouze tři hlavní ingredience, cuketu, rajčata a dotek cibule. Dokonalou tečku zajistí přidání křupavé strouhankové polevy Panko s parmazánem. Cuketa je opravdu hlavní hvězdou tohoto jídla!

Všestranný recept na kastrol

Snadno zapečená cuketa byla pro nás navždy oblíbenou přílohou. Je to nenáročné a tak chutné. Chtěl jsem vytvořit cuketový kastrol, který bude lehký, ale chutný a ze zeleniny udělá hvězdu pokrmu (a nebude naložený chlebem atd.).

Ingredience

CUKETA
Cuketu pro tento recept není třeba loupat (nebo solit). Jednoduše opláchněte a nakrájejte.

RAJČATA
V tomto receptu ráda používám rajčata Roma, dodávají skvělou chuť, ale dobře drží při pečení a nejsou vodnatá. Můžete použít jakékoli zralé rajče, zkuste si vybrat takové, které má podobný průměr jako cuketa, kterou používáte.

POLEVA
Miluji křupavou zálivku na tomto kastrolu. Kombinace panko strouhanky a parmazánu je dokonalým doplňkem. Čerstvé bylinky se přidávají po upečení pro hodně chuti.

Tento pečený cuketový kastrol se dobře hodí k jednoduchému letnímu jídlu a je pěknou náhradou míchaného salátu. Podávejte s grilovaná kuřecí prsa , hamburgery nebo klobásy.

Jak vyrobit cuketový kastrol

1. Na olivovém oleji osmahněte cibuli do měkka. Promíchejte cuketu s olivovým olejem a kořením.
2. V kastrolu střídejte cuketu a rajčata (podobně jako byste naskládali a ratatouille ). Pečte 20-25 minut.
3. Připravte si polevu a posypte navrch.
4. Pečte, dokud nebude zelenina měkká a poleva zlatavě hnědá!

Tipy pro kastrol

• Cuketový kastrol chutná nejlépe čerstvý z trouby. Vzhledem k tomu, že cuketa je tak vodnatá, zmrazování opravdu není dobré. Pravděpodobně zjistíte, že je příliš kašovitý na to, aby byl chutný.
• Pokud chcete, aby byla vaše zelenina měkčí, ale vaše poleva je zhnědlá, položte na ni malý čtvereček fólie, aby příliš nezhnědla.
• Zbytky lze uchovat až 3 dny v chladu a ohřát v mikrovlnné troubě.

Další letní oblíbené

• Snadný squashový kastrol
• Řecký salát
• Snadné čerstvé Gazpacho
• Snadno vrstvené Ratatouille
• Zahradní čerstvá bruschetta

Užil jste si tento cuketový kastrol? Nezapomeňte níže zanechat komentář a hodnocení!

Cuketový kastrol

Ingredience

• ▢jeden libra Romská rajčata nakrájené ¼
• ▢1 ½ liber cuketa nakrájené ½
• ▢½ čajová lžička italské koření
• ▢1 ½ polévkové lžíce olivový olej
• ▢jeden stroužek česnek mletý
• ▢pro podávání čerstvou bazalkou a petrželkou

Poleva

• ▢jeden lžíce olivový olej
• ▢1/2 cibule jemně nasekané
• ▢1/4 pohár strouhanka
• ▢dva polévkové lžíce máslo roztavený
• ▢¼ pohár čerstvý parmazán
• ▢23 pohár strouhaný sýr mozzarella

Instrukce

• Předehřejte troubu na 375 °F.
• Cibuli osmahněte na olivovém oleji (na zálivku), dokud nezměkne, asi 5 minut. Dát stranou.
• Rajčata nakrájejte a položte na papírové ručníky, aby absorbovaly tekutinu, asi 2-3 minuty.
• V misce smíchejte cuketu, italské koření, olivový olej a česnek. Dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem.
• Střídejte cuketu a rajčata na hromádky. Umístěte hromádky po stranách do 2 ½ qt zapékací mísy nebo pánve 9x13. Přikryjeme alobalem a pečeme 25 minut.
• Mezitím smíchejte všechny přísady na polevu v malé misce (včetně cibule z kroku 1) a dobře promíchejte.
• Odstraňte alobal z kastrolu a překryjte polevou. Pečte odkryté dalších 20 minut, nebo dokud cuketa nezměkne.
• Posypeme čerstvými bylinkami a podáváme teplé.

Poznámky k receptu

Výživové informace

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

Kalkulačka Caloria

Podlaha:

Stáří:

Růst (V Cm):

Hmotnost (V Kg):

Úroveň Fyzické Aktivity: Minimální Nízký Průměrný Vysoký Velmi Vysoko

Vypočítat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu