Co jsou panko chlebové drobky?

Nejlepší Jména Pro Děti

Strouhanka Panko je dokonalým křupavým doplňkem do kastrolů, smažených jídel a čehokoli, čemu chcete přidat křupavou kůrku!





Takže co přesně jsou strouhanky Panko a proč jsou tak úžasné?

Níže najdete odpověď na všechny vaše otázky týkající se Panko a navíc snadnou metodu, kterou používám k vytvoření své vlastní Domácí panko strouhanka !!



Jsou skvělým doplňkem na poslední chvíli k tolika věcem, takže jich mám vždy ve spíži zásobu (domácí verze vydrží měsíce).

Rád nahrazuji panko obyčejnou strouhankou, kdykoli je to možné, například při výrobě hamburgerů nebo při pečení kuřecích pokrmů.



Strouhanka Panko v průhledné dóze

Panko má nižší obsah kalorií, tuku a sodíku než běžná strouhanka. Díky tomu je a skvělá zdravější alternativa na normální strouhanku, když připravujete pokrm.

umýt a nosit účesy pro více než 50

Rád používám panko strouhanku jako polevu, protože vločky jsou větší která vašemu pokrmu dodá definovanější texturu. Více křupání je vždy dobrá věc ne?!



Co jsou panko chlebové drobky?

Smazáno:Panko je japonská strouhanka a slovo je odvozeno od (pánev, chléb) a (ko, mouka, prášek) (původně jsme měli v tomto příspěvku chybu v původu slova a děkujeme Mari za opravu) .

Jsou to v podstatě jen druh strouhanky, která se tradičně používá v pokrmech v asijském stylu, aby vašemu pokrmu poskytla lehký obalovaný obal.

V poslední době si získaly velkou popularitu v západní kultuře, protože panko vločky mají tendenci zůstat křupavější déle než tradiční strouhanka.

Strouhanka Panko se zpracovává jinak než běžné, výsledkem jsou spíše střepovité vločky strouhanky než drobná zrnka.

Zábavný fakt: Podle Hawaiian-Tribune , Když se panko strouhanka vyrábí v továrně, ve skutečnosti je vařené elektrickým proudem než být upečený! Dělají to proto, aby chléb nezhnědl, ale dokonale se opekl. V pohodě, že?

Jak vyrobit panko strouhanku

Věděl jsi, že vlastně můžeš vyrobte si doma vlastní panko strouhanku ? Je to rychlé a snadné (existuje celý recept k vytištění zde )!

Jednoduše odstraňte kůrky z bochníku bílého chleba (funguje také pšeničný nebo tmavý chléb). Dále jej budete muset rozdrtit na hrubé drobky buď rukama nebo kuchyňským robotem. Dávejte pozor, abyste to moc nezmáčkli!

Nakonec je položte na plech a vložte do trouby nastavené na nízkou teplotu, aby oschly. Když je dělám, rád mám troubu nastavenou na 300 F, aby se sušily bez opékání nebo zhnědnutí.

proč na mě muži zírají

Po vychladnutí je lze zmrazit pro pozdější použití nebo skladovat na chladném suchém místě, jako je spíž, po dobu až 3 měsíců.

Klasická strouhanka panko se vyrábí bez přidání jakýchkoli bylinek, ale některé recepty vyžadují přidání bylinek nebo parmazánu do směsi panko.

Kde koupit Panko strouhanku

Kvůli jejich zvýšené popularitě v západní kultuře je lze snadno najít ve většině supermarketů.

Pravděpodobně je najdete vedle tradiční strouhanky v sekci pekárny nebo v uličce s asijskými potravinami ve vašem obchodě s potravinami.

Měl jsem také velké štěstí, že jsem našel strouhanku panko v obchodech, které se specializují na japonskou a asijskou kuchyni.

Pokud nakupujete online, můžete je také získat zde na Amazonu !

s čím je leo kompatibilní

Naše oblíbené Panko recepty

    • Jalapeno Popper Dip (video) Pravděpodobně nejoblíbenější předkrm na tomto webu, krémový, sýrový s nádechem tepla, tento popper dip je pokrytý křupavou panko polevou.

Z čeho je Panko vyrobeno?

Strouhanka Panko je strouhanka v japonském stylu vyrobená z bílého chleba bez kůrky.

Výsledkem je lehčí a vzdušnější střídka chleba, která absorbuje méně tuku a zůstane křupavější po delší dobu než jejich tradiční protějšky.

Díky tomu jsou ideální pro smažená jídla, protože mají tendenci absorbovat méně oleje během smažení, což má za následek lehčí a zdravější pokrm.

Co mohu použít místo strouhanky Panko?

Zatímco Panko a běžná strouhanka vytvářejí pěknou křupavou polevu nebo působí jako pojivo v receptech, liší se texturou.

V případě potřeby můžete místo panko použít běžnou strouhanku a většina receptů by měla stále fungovat dobře, mohou se však vyskytnout drobné odchylky ve struktuře.

Pokud nemáte po ruce strouhanku nebo Panko, můžete také použít libovolnou kombinaci drcených krekrů nebo sušeného chleba nebo si za pár minut připravit domácí panko recept níže.

Strouhanka Panko v průhledné dóze 4,93z14hlasování RecenzeRecept

Domácí Panko

Čas přípravy5 minut Čas na vaření7 minut Celkový čas12 minut porce3 poháry Autor Holly Nilssonová Lehká a křupavá, tato snadná strouhanka vytvoří dokonalou křupavou polevu v každém receptu!

Ingredience

  • jeden bochník bílý chléb
  • bylinky volitelný

Instrukce

  • Předehřejte troubu na 300 °F.
  • Odstraňte kůrky z bochníku bílého chleba.
  • Jemně jej rozdrobte na hrubou strouhanku buď rukama, nebo kuchyňským robotem.
  • Na plech rozprostřete drobky.
  • Po prvních 5 minutách sušte strouhanku v troubě 7-10 minut mícháním.
  • Zcela vychladněte a skladujte na chladném suchém místě po dobu až 3 měsíců.

Výživové informace

Porce:jedenpohár,Kalorie:601,Sacharidy:111G,Protein:dvacet jednaG,Tlustý:7G,Nasycený tuk:dvaG,Sodík:1113mg,Draslík:261mg,Vlákno:6G,Cukr:jedenáctG,Vápník:589mg,Žehlička:8mg

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

ChodSpíž Jídlojaponský© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. .

Parmazánové kuře pečené v troubě

Podává se křupavé křupavé kuře pečené v troubě s názvem

Křupavé smažené koprové okurky

výhody a nevýhody geotermálního tepelného čerpadla

smažené koprové okurky s dipem s nápisem

Buffalo květák pečený v troubě

Pečený buvolí květák na talíři

Kalkulačka Caloria