Vegetariánské chilli je dokonalým způsobem, jak získat veškeré uspokojení z oblíbeného uklidňujícího jídla, ale bez nadbytečných kalorií nebo cholesterolu. Tento vegetariánský recept na chilli je plný čerstvé zeleniny pro maximální výživu. Navíc je to super rychlé a snadné, ať už na sporáku nebo v pomalém hrnci.
jak odlepit dřevo
Podobně jako a tradiční recept na chilli , máte spoustu možností, jak si tento recept obměnit podle své chuti. Místo toho, abyste používali pouze fazole, můžete připravit vegetariánské chilli z černých fazolí. Nebo použijte různé fazole, včetně bílých, pinto a dokonce garbanzo fazolí! Podávejte tento vegetariánský chilli recept s trochou domácí kukuřičný chléb pro dokonalé pohodlí při jídle!
Vegetariánské chilli je lahodný recept na zahřátí břicha a nemusíte být vegetariáni, abyste si ho užili! Musím se přiznat, že dělám Nejlepší recept na chilli nabitý hovězím masem a fazolemi, ale také rád mám po ruce tento zdravý recept na chilli. Nechávám to v lednici (nebo mrazáku) na obědy přes týden!
Jak vyrobit vegetariánské chilli
Chcete-li získat nejlepší vegetariánské chilli, nepřevařte je. Chcete, aby všechna ta krásná zelenina byla měkká, ale nechcete, aby cuketa byla příliš kašovitá nebo paprika ztratila veškerou barvu. Jedná se o zdravé vegetariánské chilli, takže udržujte zeleninu svěží a svěží.
Je to tak snadné jako 1,2,3!
- Orestujte cibuli a celer a poté, co začnou být průsvitné, přidejte nasekaný česnek.
- Vmíchejte chilli prášek a kmín a vařte asi minutu.
- Přidejte zbytek ingrediencí a vařte asi půl hodiny.
Okořeníme a podáváme s oblíbenými zálivkami. Miluji to dolívat si čerstvými jalapeňos pro nakopnutí a kopečkem zakysané smetany!
Pro vegetariánské chilli Crock Pot orestujte cibuli a česnek a přendejte do pomalého hrnce. Poté přidejte všechny ostatní ingredience a vařte na HIGH 3 hodiny nebo na LOW 6.
Jak udělat vegetariánské chilli tlustší
Vegetariánské fazolové chilli má tendenci být trochu vodnaté (ostatně zelenina je většinou voda). Také jsem zjistil, že chilli houstne, když chladne (a druhý den je vždy silnější).
Pokud preferujete hustší chilli, existuje několik způsobů zahuštění.
- Zakysaná smetana
- Strouhaný sýr jalapeno pepř jack
- Rozdrcené kukuřičné lupínky
- Nakrájené zelené cibule
- Nasekaný koriandr
-
- Pórková bramborová polévka - hladké a hedvábné
- Lilek parmezán - komfortní jídlo v celé své kráse
- Pečené sladké brambory - skvělá příloha
- Pomalý hrnec máslová squash chilli – další skvělý recept na chilli!
- ▢jeden lžíce olivový olej
- ▢jeden malá cibule na kostičky
- ▢3 hřebíček česnek mletý
- ▢dva žebírka celer sekaný
- ▢jeden malá mrkev sekaný
- ▢jeden jalapeno semena a mletá
- ▢1 ½ poháry cuketa na tenké plátky
- ▢4 unce houby na tenké plátky
- ▢jeden zelený pepř sekaný
- ▢jeden může fazole 15 uncí
- ▢jeden může nakrájená rajčata se šťávou 28 uncí
- ▢jeden lžíce chilli prášek
- ▢jeden čajová lžička kmín
- ▢jeden pohár rajčatová omáčka
- ▢½ pohár zeleninová šťáva
- Cibuli a česnek opékejte ve velkém hrnci na olivovém oleji 3–4 minuty nebo do měkka.
- Přidáme zbývající ingredience a přikryté dusíme 20 minut.
- Odkryjte a vařte dalších 10–15 minut nebo do zhoustnutí.
- Podávejte s oblíbenými polevami.
Co jde s chilli
Chilli je syté jídlo. Zdravost můžete zvýšit podáváním s hnědou rýží nebo quinoou. Polevy jsou také skvělým způsobem, jak dát vašemu vegetariánskému chilli tu správnou tečku. Toto jsou některé z mých oblíbených zálivek na chilli:
Zásobte svou spíž fazolemi a rajčatovou omáčkou a vždy budete mít základ pro toto rychlé a tak chutné vegetariánské chilli!
Další recepty, které si zamilujete
Vegetariánské chilli
Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření30 minut Celkový časČtyři pět minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Tento vegetariánský recept na chilli je plný čerstvé zeleniny pro maximální výživu. Navíc je to super rychlé a snadné, ať už na sporáku nebo v pomalém hrnci.Ingredience
Instrukce
Výživové informace
Kalorie:221,Sacharidy:38G,Protein:10G,Tlustý:5G,Sodík:718mg,Draslík:1320mg,Vlákno:jedenáctG,Cukr:14G,Vitamín A:4130IU,Vitamín C:73,2mg,Vápník:142mg,Žehlička:5.2mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodVečeře, hlavní chod