Vanilkový dort Bundt

Nejlepší Jména Pro Děti

Podlaha:

Datum Narození:

Poslat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu

Vanilkový dort Bundt je krásný a elegantní dezert s bohatou a máslovou střídkou a jemnou vanilkovou příchutí a přelitý sladkou a snadnou vanilkovou polevou.

Miluji vanilkovou příchuť, která vyniká v mé oblíbené Funfetti cookies , takže není překvapením, že jsem velkým fanouškem receptů na Vanilla Bundt Cake. Je to tak krásný a nadčasový dezert. Toto je jeden z nejjednodušších receptů na bundt dort a vy budete moci udělat ten nejúžasnější bunt dort, kdykoli budete chtít. Textura tohoto bundt dortu je bohatá a máslová, křehká a měkká. Dort je zakončen sladkou vanilkovou polevou na dort, která ho ozdobí.

Vanilkový dort se nejlépe podává se šlehačkou a lesním ovocem. Skvěle se hodí ke zmrzlině nebo se dá nakrájet na kostičky a namáčet do rozpuštěné čokolády nebo čokoládového fondue. Dort by se k němu perfektně hodil Vanilkový pudink ovocný salát ! Opravdu neexistuje nic, k čemu by se nehodily dorty. Krásný bundt dort je klasický dezert, který lze podávat při každé příležitosti. Vřele doporučuji tento jednoduchý recept na dort!

Co je to bundt dort?

Bundtův dort je dort, který se peče na Bundtově pánvi, nazývané také Bundtova forma, což mu dodává výrazný prstencový tvar. Tvar je inspirován tradičním evropským dortem známým jako Gugelhupf. Struktura tohoto receptu na vlhký bundt dort připomíná spíše sametový dort než lehký vzdušný dort.

Jak vyrobit dokonalý recept na vanilkový dort Bundt od nuly

• Ujistěte se, že ingredience mají pokojovou teplotu.
• Ingredience pečlivě a přesně odměřte.
• Dort příliš nemíchejte.
• Přidejte vejce, jedno po druhém, šlehejte, dokud žloutek nezmizí.
• Suché ingredience přidávejte vždy střídavě s tekutými, počínaje a konče suchými.
• Aby nevznikaly vzduchové bubliny, pomalu těsto vdávejte do připravené pánve.
• Otevřete dvířka trouby pouze až budete připraveni zkontrolovat propečenost.

Jak zabráníte tomu, aby se dort nelepil na pánev?

• Ujistěte se, že používáte nepřilnavou pánev. Silikonové formičky na bundt jsou opravdu skvělé, dort se na nich nikdy nelepí a vyjímání je hračka.
• Pekáč důkladně vymažte máslem nebo sprejem na pečení.
• Pánev lehce posypte moukou. Otočte pánev a vyklepejte přebytečnou mouku.

Jak dlouho byste měli chladit bundt dort?

• Po vyjmutí koláče z trouby položte formu na mřížku a nechte 10–20 minut vychladnout.
• To umožňuje, aby byl dort dostatečně pevný, aby se dal vyjmout z formy, aniž by se rozbil.
• Je důležité kontrolovat koláč, dokud chladne, chcete formu obrátit a vyjmout ji, jakmile bude dostatečně pevná.
• Pokud necháte koláč na pánvi, dokud zcela nevychladne, způsobí, že koláč bude vlhký a přilepí se k pánvi. Jakmile se jej pokusíte odstranit, dort se zlomí.

Další úžasné recepty na dorty, které si zamilujete

• Glazovaný Bourbon Pecan Pound Dort
• Jednoduchý recept na jablečný koláč
• Čokoládový dort s majonézou
• Vlajkový dort s tvarohovou polevou
• Kolibříkový dort

Jak vyjmout bundt dort z formy

• Jakmile je koláč z trouby, umístěte jej na 10-20 minut na chladicí mřížku.
• Zkontrolujte, zda je dort dostatečně pevný a pomocí nože na máslo uvolněte strany dortu.
• Dortem velmi jemně zatřeste, pohybujte s ním ze strany na stranu, nahoru a dolů.
• Na dortovou formu položte dortovou formu nebo velký talíř a převraťte na ni dort.

Jak skladovat Bundtův dort

• Vanilla Bundt Cake se nejlépe podává při pokojové teplotě a může být ponechán bez chladu až 48 hodin.
• Po uplynutí této doby je třeba dort vychladit.
• Chcete-li zachovat jeho texturu a zabránit vysušení dortu, zabalte dort před zmražením do potravinářské fólie.
• Dort vydrží v lednici až 5 dní.

Jak zmrazit bundt dort

• Buntův dort zcela vychlaďte a pokud možno neglazurujte.
• Dort zcela a pevně zabalte do potravinářské fólie. Poté zabalte do hliníkové fólie nebo vložte do mrazicích sáčků.
• Zmrazte až na 3 měsíce. Před podáváním rozmrazte.

Vanilkový dort Bundt

Ingredience

• ▢3 hole nesolené máslo pokojová teplota
• ▢1 ½ poháry krystalový cukr
• ▢dva lžičky prášek na pečení
• ▢jeden čajová lžička prášek do pečiva
• ▢1 ½ lžičky sůl
• ▢dva lžičky vanilkový extrakt
• ▢¼ čajová lžička mandlový extrakt volitelný
• ▢½ pohár zakysaná smetana
• ▢6 velká vejce pokojová teplota
• ▢3 poháry univerzální mouka
• ▢¾ pohár plnotučné mléko

Glazura:

• ▢jeden pohár cukráři cukr
• ▢23 polévkové lžíce mléko
• ▢jeden čajová lžička vanilkový extrakt

Instrukce

• Předehřejte troubu na 350 °F.
• Umístěte rošt trouby doprostřed trouby.
• Bundtovu dortovou formu o objemu 10 až 12 šálků vymažte tukem pomocí nepřilnavého spreje na pečení nebo tuku. Pánev posypte moukou a přebytečnou mouku vyklepejte. Dát stranou.
• V míse šlehejte máslo a cukr při střední rychlosti, dokud nebudou světlé a nadýchané. Stěrkou oškrábejte boky a dno misky.
• Přidejte prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Přidejte vanilkový extrakt, mandlový extrakt a zakysanou smetanu a míchejte, dokud se nespojí.
• S mixérem běžícím na střední rychlost přidejte 2 vejce a šlehejte, dokud se nespojí.
• Přidejte ⅓ šálku mouky a šlehejte, dokud se nespojí.
• Opakujte znovu: 2 další vejce, poté ⅓ šálku mouky a zbývající 2 další vejce, následovaná ⅓ šálku mouky.
• Jemně zašleháme polovinu mléka. Následuje polovina zbývající mouky, poté zbývající mléko. Vypněte mixér a vmíchejte zbývající mouku.
• Stěrkou oškrábejte boky a dno misky. Šlehejte těsto na středně vysokou rychlost po dobu 20 až 30 sekund, dokud nebude hladké.
• Těsto nabíráme do připravené pánve a povrch uhladíme stěrkou.
• Dort pečte 50 až 60 minut, dokud nezačne hnědnout a párátko zapíchnuté do středu nevyjde čisté.
• Pokud se vám zdá, že koláč hnědne příliš rychle, zakryjte ho alobalem na posledních 15 minut pečení.
• Vyjměte koláč z trouby a položte jej na chladící mřížku. Po 10-20 minutách vyklopte koláč na talíř a nechte zcela vychladnout.
• Před glazováním necháme koláč úplně vychladnout.

Glazura:

• Přidejte všechny ingredience na polevu do střední mísy a míchejte, aby se spojily, dokud nebudou hladké, bez hrudek. Pokud je směs příliš řídká, přidejte další cukrářský cukr, ¼ šálku najednou. Pokud je směs příliš hustá, přidejte více mléka, po 1 lžíci.
• Vychladlý koláč potřeme polevou. Nechte to usadit.
• Nakrájejte a podávejte.
• Zbylý koláč skladujte dobře zabalený při pokojové teplotě po dobu 2-3 dnů. Zmrazte pro delší skladování.

Výživové informace

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

Kalkulačka Caloria

Podlaha:

Stáří:

Růst (V Cm):

Hmotnost (V Kg):

Úroveň Fyzické Aktivity: Minimální Nízký Průměrný Vysoký Velmi Vysoko

Vypočítat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu