Texaský dort

Nejlepší Jména Pro Děti

Texaský dort je klasický oblíbený dort, který si pochutnávají po celých USA! Tento recept poskytuje vlhký, dekadentní dort s lesklou čokoládovou polevou!





Jednoduchý a dekadentní, toto je nejlepší čokoládový dort, jaký kdy zkusíte! Pokud se cítíte velmi shovívavě, přidejte nějaké šlehačka !

Texas Sheet Cake na talíři s vidličkou



psí těhotenství týden po týdnu obrázky

Nejlepší recept na texaský dort

Možná si myslíte, že to tam nahoře přeháním. Říká se tomu nejlepší Texas Sheet Cake. Ale počkejte, až to vyzkoušíte! I když se tyto oblíbené dorty obecně řídí standardním receptem a není zde mnoho prostoru pro odchylky (tedy ne, pokud to chcete nazvat skutečným texaským čokoládovým dortem), provedl jsem několik úprav tohoto klasického dortu, který udělejte to lepší než ty, které jste dosud zkoušeli.

Zde je to, co jsme udělali jinak:



    Zvýšená vlhkost:Můj čokoládový dortový základ je vyroben z kombinace hnědého cukru a bílého cukru; přidaný hnědý cukr dodává dortu vlhkost a bohatost. Vylepšené příchutě:Sprcha vanilky dodá hloubku chuti a posyp instantní kávové sedliny nezpůsobí, že dort chutná jako káva, ale zvýrazní bohaté čokoládové tóny (používám stejnou techniku, abych dodal chuť svému oblíbenému čokoládové košíčky a v tomto se také používá čokoládový poke dort !). Extra čokoláda-y:Čokoládová chuť je zesílena díky extra kakaovému prášku v těstíčku. Texas Sheet Cake je snem milovníka čokolády.

Předpokládá se, že tento recept má jižní původ (některé z mých nejoblíbenějších receptů, jako např arašídové křehké a ticho štěňata !), ale existuje určitá debata o tom, zda je to skutečně pravda nebo ne… více o tom níže!

Texas Sheet Cake s polevou se nalévá

Více čokolády a dobrot:

Proč se tomu říká Texaský dort?

Jak se ukazuje, historie za jménem je ve skutečnosti dost nejasná. Někteří historici dortů tvrdí, že je pojmenován podle své velikosti. Texaský dort se peče v a 10×15 želé rolka , takže je větší než váš průměrný dort!



Je otázkou, kde dort vůbec vznikl, v Texasu možná vůbec nebyl! Pokud máte nějaké znalosti nebo nápady o tom, odkud název pochází, rád si to poslechnu v komentářích!

Musí být Texas Sheet Cake chlazen?

Tento Texas Sheet Cake nemusí být v chladničce a vydrží při pokojové teplotě několik dní. Skladujte přikryté nebo ve vzduchotěsné nádobě, aby nevyschlo.

jak naučit králíka dělat triky

Pokud potřebujete tento dort skladovat déle, lze jej uchovávat v chladu, ale mějte na paměti, že chladničky mají tendenci dort vysušit, i když je dort skladován ve vzduchotěsné nádobě.

Můžete zmrazit čokoládový dort?

Určitě můžeš. Texas Sheet Cake úplně ochlaďte a poté zakryjte plastovým obalem. V mrazáku vydrží dobře asi 2 měsíce. Před podáváním nechte ohřát na pokojovou teplotu.

jak dostat máslo z oblečení

Texas Sheet Cake na plechu s vyjmutým kusem

Udělat Texaský dort od nuly je snadné a chutné! Udělejte dva; jeden prozatím a jeden zmrazit na později!

Texas Sheet Cake na talíři s vidličkou 5z9hlasování RecenzeRecept

Texaský dort

Čas přípravy30 minut Čas na vaření16 minut porcepatnáct plátky AutorSamantha Texas Sheet Cake je klasický dekadentní čokoládový dort s bohatou čokoládovou polevou!

Ingredience

  • jeden pohár nesolené máslo rozřezat na kousky
  • jeden pohár voda
  • pohár kakaový prášek
  • dva poháry mouka
  • 1 ½ poháry cukr
  • ½ pohár hnědý cukr
  • jeden čajová lžička prášek do pečiva
  • ¾ čajová lžička sůl
  • ½ čajová lžička instantní káva volitelný
  • ½ pohár zakysaná smetana
  • dva velká vejce pokojová teplota
  • jeden čajová lžička vanilkový extrakt

Texaská poleva na dort:

  • 6 polévkové lžíce mléko
  • ½ pohár máslo rozřezat na kousky
  • 6 polévkové lžíce kakaový prášek
  • 4 poháry moučkový cukr doporučuje se prosévání (po měření, aby se zabránilo hrudkám)
  • ¾ čajová lžička vanilkový extrakt

Instrukce

  • Předehřejte troubu na 350 °F a pečicí formu 10x15 důkladně vymažte tukem a moukou (nebo postříkejte sprejem na pečení).
  • Smíchejte máslo, vodu a kakaový prášek ve středně velkém hrnci na mírném ohni a vařte, dokud se máslo nerozpustí. Zvyšte teplotu na střední a přiveďte k varu. Odstraňte z ohně a nechte směs vychladnout po dobu 15-20 minut.
  • Zatímco směs másla/kakaa chladne, ve velké míse prošlehejte mouku, cukry, jedlou sodu, sůl a instantní kávu.
  • V jiné míse prošlehejte zakysanou smetanu, vejce a vanilku. Vmíchejte to do suchých ingrediencí, dokud se nespojí.
  • Jakmile čokoládová směs vychladne alespoň 15 minut, vmíchejte do směsi mouky a zakysané smetany, dokud nebude směs hladká a zcela spojená.
  • Těsto rozetřete do připravené želé formy a pečte při 350 °F po dobu 18-22 minut, nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté nebo s několika vlhkými drobky.
  • Jakmile je koláč dopečený (nebo několik minut předtím), začněte připravovat polevu.
  • Smíchejte mléko a máslo ve středně velkém hrnci a vařte na středním/nízkém ohni, dokud se máslo nerozpustí. Jakmile se máslo rozpustí, stáhněte z ohně a zašlehejte kakaový prášek, dokud se nespojí. Přidejte moučkový cukr a vanilkový extrakt a šlehejte do hladka.
  • Nalijte na koláč, dokud je koláč ještě teplý.
  • Polevu nechte ztuhnout (asi jednu hodinu) a poté krájejte a podávejte!

Výživové informace

Porce:jedenplátek,Kalorie:489,Sacharidy:75G,Protein:4G,Tlustý:dvacet jednaG,Nasycený tuk:13G,Cholesterol:75mg,Sodík:267mg,Draslík:119mg,Vlákno:dvaG,Cukr:59G,Vitamín A:660IU,Vitamín C:0,1mg,Vápník:38mg,Žehlička:1.5mg

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

ChodDezert

Kalkulačka Caloria