Vlastní výroba Teriyaki omáčka je jedním z našich oblíbených receptů na omáčku. Rádi ho používáme k výrobě teriyaki vepřové maso , teriyaki kuře , losos teriyaki , nebo dokonce na kuřecí křídla !
Teriyaki omáčka se dá snadno koupit v obchodě, ale chutná mnohem lépe domácí. V lednici vydrží asi 3 týdny, takže ho ráda šlehám s nějakým balsamikový vinaigrette na saláty a dokonce i některé Italský dresink . Vše používá základní suroviny!
Co je omáčka Teriyaki
Teriyaki omáčka je omáčka, která je bohatá, hustá a plná chutí umami. Mezi přísady omáčky Teriyaki patří:
- Vytvořte kaši smícháním stejných dílů vody a kukuřičného škrobu, dokud nezůstanou žádné hrudky
- Za stálého šlehání vlévejte kaši do teriyaki omáčky kousek po kousku, dokud nedosáhnete požadované hustoty.
- Kešu kuře Stir Fry - lepší než vyndat
- Snadné pepřové kuřecí míchané smažit
- Ananasové kuře Teriyaki - čerstvé a chutné
- Jak vařit rýži - Tak nadýchané!
- Ananasové balíčky s krevetami Teriyaki - skvělé v létě!
- Kuře Teriyaki - Oblíbený!
- ▢⅓ pohár jsem vrba
- ▢jeden pohár voda nebo použijte poloviční pomerančový džus
- ▢dva hřebíček česnek
- ▢jeden čajová lžička Zrzavý mletý
- ▢3 polévkové lžíce hnědý cukr
- ▢dva polévkové lžíce studená voda
- ▢dva polévkové lžíce kukuřičný škrob
- Smíchejte sójovou omáčku, 1 šálek tekutiny, česnek, zázvor a hnědý cukr v malém hrnci.
- Vařte 2 minuty nebo dokud se hnědý cukr nerozpustí.
- Smíchejte vodu a kukuřičný škrob, abyste vytvořili kaši. Po troškách přilévejte do vroucí omáčky, abyste dosáhli požadované konzistence.
Sezamová semínka, zelená (nebo mletá bílá) cibule a citrusová kůra dodávají této teriyaki marinádě také skvělou chuť!
nejlepší základ pro zakrytí tmavých skvrn
Jak vyrobit omáčku teriyaki
Jakmile si uděláte domácí omáčku teriyaki, už ji nebudete chtít kupovat v obchodě! Zahustím to, abych udělal omáčku, ale neobtěžuji se zahušťováním, když dělám a teriyaki marináda .
můžete chovat bratrské a sesterské psy
Jaký je rozdíl mezi omáčkou Teriyaki a sójovou omáčkou
No, oba mají různé chutě. Sójová omáčka je hlavní složkou omáčky teriyaki, ale slanost je omezena hnědým cukrem a dalšími přísadami, jako je zázvor.
Teriyaki je také velmi hustá, kde jako sójová omáčka je řídká vodnatá přísada do pokrmů jako smažená rýže .
Mohu nahradit sójovou omáčku teriyaki omáčkou
Obě omáčky mají výrazně odlišné chuťové profily a konzistence, takže sójová omáčka by jako náhrada nefungovala. Během chvilky vyšleháte tento snadný recept na omáčku teriyaki!
Pro zahuštění teriyaki omáčky:
Je to super snadné a dělá to nejlepší domácí omáčku vůbec!
Další recepty na smažení
Teriyaki omáčka
Čas přípravy5 minut Čas na vaření5 minut Celkový čas10 minut porcejeden poháry Autor Holly Nilssonová Tato jednoduchá domácí teriyaki omáčka je jedním z našich receptů na omáčku. Rádi ho používáme k výrobě vepřového teriyaki, kuřete teriyaki, dokonce i na kuřecích křídlech!Ingredience
Kejda
Instrukce
Kejda
Poznámky k receptu
Tento recept připraví asi 1 1/3 šálku omáčky. Výživové údaje vycházejí z 1 polévkové lžíce omáčky.Výživové informace
Kalorie:12,Sacharidy:dvaG,Sodík:206mg,Draslík:10mg,Cukr:jedenG,Vitamín C:0,1mg,Vápník:3mg,Žehlička:0,1mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodDip