Zelené fazole Szechuan jsou křupavé, kořeněné a plné pikantní chuti a rozhodně moje oblíbená zelenina na jídelním lístku! Zelené fazolky jsou na pánvi smažené křupavé s česnekem a jednoduchou omáčkou.
Tyto lahodně křupavé, pikantní zelené fazolky lze snadno připravit asi za 15 minut!
Pikantní sečuánské zelené fazolky
Milujeme tyto sečuánské zelené fazole, protože jsou dokonalým doplňkem téměř každého jídla.
Jezte je teplé i studené, na talíři rýže nebo na restování vařené s tofu, kuře , nebo mleté vepřové nebo hovězí maso.
vytáhněte vosk ze svíčky
Ingredience a variace
ZELENÉ FAZOLE Čerstvé ze zahrádky nebo z místního trhu je moje první volba. Zmrazené bude fungovat i v tomto receptu.
KOŘENÍ Zde na oleji, česneku a zázvoru krátce orestujeme zelené fazolky. Před podáváním přidejte trochu sójové omáčky, česnekovou chilli pastu a špetku sezamového oleje.
jak vysoký je průměrný 15letý chlapec
VARIACE Příliš pikantní? Jednoduše snižte množství Sambalu. Pokud chcete, oslaďte, přidejte dvě lžičky hnědého cukru!
Informace o složení: Sambal Oelek
Sambal je jasná a kořeněná červená chilli pasta, kterou najdete v supermarketu v sekci asijských potravin.
Receptům dodává výrazně pálivou, česnekovou chuť a trochu jde daleko! Hledejte ho v malých průhledných nádobách, které mají jasně zelené šroubovací víko. Sambal vydrží v lednici cca 6 měsíců.
Nestyďte se s tím experimentovat! Sambal je skvělý na vejcích nebo dovnitř smažená rýže . Dá se zapéct do kukuřičný chléb a dokonce zamíchat do a polévka !
Jak vyrobit pikantní zelené fazolky
Zelené fazole Szechuan se velmi snadno vyrábí přímo ve vaší kuchyni! Fazole vařte při vysoké teplotě, aby měly hezkou barvu, aniž by se převařily.
- Zelené fazolky očistíme a nakrájíme. Osušte je papírovou utěrkou nebo čistou utěrkou.
- Zelené fazolky orestujte na oleji podle návodu níže.
- Přidávejte česnek a zázvor asi na 30 sekund, poté přidejte zbývající ingredience. Fazole by měly být křupavé a omáčka trochu zahuštěná.
PRO TYP: Pro hustší omáčku odstraňte zelené fazolky a nechte omáčku vařit, dokud nedosáhnete požadované hustoty. Tomu se říká redukce omáčky.
jak udělat své bf šťastné
Kromě toho, že podáváme sečuánské zelené fazolky jako předkrm, rádi je spárujeme Kuřecí stehna Teriyaki , vedle a Vepřové restování , nebo a Krevety Stir Fry . Možnosti jsou nekonečné!
Domácí oblíbené
- Soy Ginger Steak Bites – jemné a šťavnaté
- Lepkavé medové kuře – připraveno za 25 minut
- Krevety Kung Pao
- Snadné domácí Chow Mein - s domácí omáčkou
- Sezamové kuře – rodinný oblíbenec
Milovala vaše rodina tyto pikantní zelené fazolky? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!
5zpatnácthlasování RecenzeRecept sečuánské zelené fazolky
Čas přípravy5 minut Čas na vaření10 minut Celkový časpatnáct minut porce4 Autor Holly Nilssonová Tyto pikantní sečuánské zelené fazolky jsou perfektním doplňkem každého jídla!Ingredience
- ▢jeden libra zelené fazole
- ▢dva polévkové lžíce rostlinný olej
- ▢dva hřebíček česnek mletý
- ▢jeden čajová lžička čerstvý zázvor mletý
- ▢dva polévkové lžíce jsem vrba
- ▢jeden lžíce česneková chilli pasta nebo Sambal Oelek nebo více podle chuti
- ▢½ čajová lžička sezamový olej
Instrukce
- Opláchněte a nakrájejte zelené fazolky. Osušte.
- Rozpalte olej na pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte zelené fazolky a za stálého míchání smažte 3-4 minuty.
- Přidejte česnek a zázvor, vařte 30 sekund, nebo dokud nebudou voňavé. Vmíchejte zbývající ingredience a vařte 3 minuty, nebo dokud nejsou fazole měkké a omáčka mírně zhoustne
Výživové informace
Kalorie:108,Sacharidy:9G,Protein:3G,Tlustý:8G,Nasycený tuk:6G,Sodík:510mg,Draslík:258mg,Vlákno:3G,Cukr:4G,Vitamín A:782IU,Vitamín C:14mg,Vápník:Čtyři pětmg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPředkrm, příloha JídloAmerický, asijský© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. .
