Letní těstovinový salát je u nás vždy oblíbený! Na čerstvém studeném těstovinovém salátu v horkém dni prostě něco miluji.
Tento snadný recept začíná čerstvou zeleninou a jemnými těstovinami, já vytvářím velmi jednoduchý dresink, který nechá prosvítit letní chutě zeleniny.
Doplníme čerstvými bylinkami a trochou sýru feta pro dokonalý letní salát!
Tento vynikající recept na letní těstovinový salát je sponzorován společností Walmart a SheKnows Media.
Těstovinový salát je tu v podstatě letní základ, ať už je můj slavný Těstovinový salát s koprem nebo tradičnější Řecký těstovinový salát . Čerstvé ingredience smíchané dohromady v pokrmu, který může být samotným obědem, přílohou nebo kompletním jídlem. V tomto snadném letním těstovinovém salátu se opravdu zaměřuji na úžasné čerstvé produkty, kterých je na naší zahradě spousta (nebo kupuji čerstvé produkty ve Walmartu). Přidáním jednoduchého dresingu je tento těstovinový salát lahodný a svěží!
Tento letní těstovinový salát zachycuje vše úžasné o létě… křupavou čerstvou zeleninu se zábavným křupáním a jasnými krásnými barvami. Miluji nové způsoby, jak využít mou zahradní zeleninu, ale pokud nemáte zahrádku, Walmart má úžasný výběr bio zeleniny ideální pro tento recept na těstovinový salát! Pokud máte zeleninu, kterou potřebujete spotřebovat, tento jednoduchý těstovinový salát je perfektní způsob, jak to udělat! Rád do tohoto receptu na těstovinový salát přidávám čerstvé houby, celer nebo dokonce jalapeňos nakrájené na kostičky pro větší nakopnutí!
Tento recept má super jednoduchý domácí dresink ve stylu vinaigrette, který je chutný a lehký. Vzhledem k tomu, že používám čerstvou zeleninu, ráda dbám na to, abych na zálivku použila ty nejkvalitnější ingredience (aniž bych to zruinovala). Základ pro tento vinaigrette začíná Velmi hodnotný organický olivový olej který je pěkný a lehký, trochu přidávám Bio jablečný ocet za skvělou cenu , citronová šťáva, česnekový prášek a oregano pro spoustu skvělé chuti. Produkty Great Value Organics (nalezené ve Walmartu) dávají kvalitu, kterou hledám, a zároveň drží ceny pod kontrolou!
Moje oblíbená část tohoto receptu na těstovinový salát musí být jeho všestrannost. Pokud to chcete podávat jako přílohu, jste připraveni! Chcete vytvořit kompletní jídlo? Přidejte trochu grilovaného kuřete nebo z něj vytvořte těstovinový salát s tuňákem z konzervy! Možnosti jsou zde vážně nekonečné. Přidal jsem svou oblíbenou zeleninu, ale v tomto receptu je dokonalá jakákoli zelenina, kterou taháte ze své zahrádky (nebo chytnete, když dostanete své potraviny)!
Pokud pořádáte vaření nebo grilování, tento letní těstovinový salát se k některým dokonale hodí Grilované kuře s medovou hořčicí ! Je čas rozpálit gril! Těstovinový salát je perfektní přílohou k čemukoli venku.
Jak vyrobit těstovinový salát
S těstovinovým salátem chcete začít vařením těstovinových nudlí al dente v osolené vodě. V tomto receptu používám rotini, které podle mě opravdu drží zbytek chutí z dresinku, ale hodí se jakýkoli střední tvar (například penne nebo mušle). Když to děláš Letní těstovinový salát , po uvaření nudle opláchněte pod studenou vodou, aby se nepřevařily a nezměkly.
Zatímco se vaše nudle vaří, je čas připravit si zeleninu (vždycky bych si přál mít pro tuto část sous kuchaře). Ujistěte se, že je vaše zelenina nakrájená na malé kousky, než ji přidáte do těstovinového salátu, abyste si v každém soustu mohli vychutnat více chutí!
Budete chtít, aby vaše těstoviny byly vychladlé, než vše dáte dohromady, abyste nezačali vařit zeleninu. Jednoduše smíchejte těstoviny, zeleninu a dresink a uložte do lednice, dokud nebudete připraveni podávat! Úžasná věc na těstovinovém salátu je, že se ještě lépe připravuje předem. Dresink má šanci vsáknout do těstovin a zeleniny, takže chutě přes noc zesílí. Díky tomu je tento recept na těstovinový salát perfektní volbou!
5z10hlasování RecenzeRecept Letní těstovinový salát
Čas přípravydvacet minut Celkový časdvacet minut porce8 porcí Autor Holly Nilssonová Zahradní čerstvá zelenina a jemné těstoviny v jednoduchém čerstvém dresingu.Ingredience
- ▢8 unce suché těstoviny rotini
- ▢½ pohár červená cibule rozsekaný
- ▢jeden žlutá paprika na kostičky
- ▢jeden malá cuketa na kostičky
- ▢jeden pohár hroznová rajčata poloviční
- ▢¾ pohár mrkve julienned
- ▢jeden kukuřičný klas grilovaný
- ▢½ pohár ředkev nakrájený
- ▢½ pohár sýr feta
- ▢dva polévkové lžíce čerstvé bylinky
Obvaz
- ▢½ pohár Velmi hodnotný organický extra panenský olivový olej
- ▢3 polévkové lžíce Skvělý organický surový nefiltrovaný jablečný ocet
- ▢½ čajová lžička Organické oregano za skvělé ceny
- ▢½ čajová lžička Velmi hodnotný organický česnekový prášek
- ▢jeden lžíce Dijon
- ▢jeden čajová lžička cukr
- ▢sůl a pepř
Instrukce
- Těstoviny uvaříme al dente podle návodu na obalu. Sceďte a podlijte studenou vodou, aby se vaření zastavilo.
- Smíchejte všechny ingredience na dresink v masonské nádobě a dobře protřepejte, aby se spojily.
- Smíchejte těstoviny a zbývající ingredience ve velké míse. Vyhoďte horní kombajn. V případě potřeby přidejte další sýr feta a bylinky.
Poznámky k receptu
Použili jsme čerstvý kopr a petržel, ale v tomto letním těstovinovém salátu jsou skvělé jakékoli čerstvé bylinky.Výživové informace
Kalorie:304,Sacharidy:30G,Protein:7G,Tlustý:17G,Nasycený tuk:3G,Cholesterol:8mg,Sodík:145mg,Draslík:336mg,Vlákno:dvaG,Cukr:4G,Vitamín A:2300IU,Vitamín C:37.8mg,Vápník:80mg,Žehlička:1.2mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPříloha
