Lepkavé kuře Bourbon

Lepkavé kuře Bourbon je mnohem lepší než vytáhnout a snadno se vyrábí doma!

Nabídka kuřecího masa je potažena nezaměnitelně pikantní a neodolatelně lepkavě sladkou omáčkou.

bourbon kuře podávané na rýži se zelenou cibulkou na talíři



Žádný recept na selhání

Tento recept na kuřecí maso z bourbonu je bezesporu oblíbený a dokonalý, když toužíte po odběru doma. Omáčka je jednoduchá a rychlá, skvělá pro rušné víkendy!

Co je to Bourbon Chicken? Toto jídlo je pojmenováno po slavné Bourbon Street v Louisianě, kde se říká, že jídlo bylo poprvé vytvořeno.

Je to snadné recept na smažení a ten, který jste pravděpodobně viděli u místního jídelního dvora v obchodě, ale opravdu, nejlepší bourbonské kuře se vyrábí přímo doma!

bourbon kuřecí přísady

Složení

KUŘECÍ OMÁČKA Omáčka je trochu sladká a má velkou chuť. Mezi přísady patří sójová omáčka, hnědý cukr, zázvor, česnek a trochu bourbonské whisky! (Veškerý alkohol se při vaření spálí, ale pokud máte potřebu, mám níže nějaké nápady týkající se náhrady.)

KUŘE Tento recept používá kuřecí stehna, aby byla extra šťavnatá a něžná. Pokud chcete, můžete použít kuřecí prsa, ale stehna mi připadají šťavnatější a mají větší chuť.

OBLOHA Ozdobíme trochou zelené cibule nebo sezamovými semínky. Přidejte své oblíbené, včetně chilis nebo koriandru!

přidání omáčky k bourbon kuře

Jak si vyrobit kuřecí bourbon

Toto lahodné kuřecí jídlo je jedním z těch nejoblíbenějších oblíbených produktů, které si můžete každý týden vytáhnout!

  1. Nakrájejte kuře a hnědé na pánvi.
  2. Rozšleháme marinádu a přidáme ke kuřecím masům (podle receptu níže).
  3. Přidejte směs kukuřičného škrobu a duste do zhustnutí.

Voila! Tak snadné! Ozdobte zelenou cibulkou a podávejte rýže . I když se jedná o recept na varnou desku, můžete také vyrobit pomalý sporák bourbon kuře !

Co mohu nahradit Bourbonem?

Je snadné zakoupit velmi levnou miniaturní láhev bourbonu, nebo si jich pár nechat po ruce ve skříni. V tomto receptu můžete nahradit téměř jakoukoli whisky. Pokud raději vynecháte bourbon, máme vás kryté.

  • Použijte 1/4 šálku pomerančového džusu
  • 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu zředěného v 1/4 šálku vody
  • 1/8 šálku jablečného octa smíchaného s 1/8 šálku jablečného džusu.

Kterékoli z těchto substitucí změní chuť, takže to nebude úplně jako klasické kuře Bourbon, ale bude to vynikající!

bourbon kuře na pánvi se sojovou omáčkou a rýží

Tipy pro úspěch

  • Pokud to čas dovolí, zmrazit kuře po dobu 20 minut před řezáním. To usnadňuje úkol.
  • Přípravka všechny ingredience a omáčku předem promíchejte, toto jídlo se rychle spojí.
  • Použití čerstvý zázvor a česnek pro nejlepší chuť. Přidejte více chilli vloček pro více tepla.
  • Vařte kuře v malých dávkách . Trvá to trochu času navíc, ale získáte lepší hnědou barvu.
  • Vařením v omáčce pomozte uvařit alkohol a vařit kuře po celou dobu.
  • Rýžový ocet a rýžový vinný ocet jsou stejné a buď fungují v tomto receptu. V tomto receptu nepoužívejte „kořeněný“ rýžový ocet.

Zbytky

Bourbon Chicken lze snadno skladovat v chladničce po dobu 3-4 dnů nebo zmrazit až jeden měsíc! Skladujte ve vzduchotěsné nádobě nebo tašce se zipem s datem.

Take-Out doma!

Milovali jste toto snadné bourbonské kuře ? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!

Bourbon kuře na rýžovém lůžku 4,78z27hlasů PosouzeníRecept

Bourbon kuře

Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření30 minut Celkový časČtyři pět minut Porce4 porce AutorHolly Nilsson Tento domácí recept je oblíbený v rodině! Šťavnaté kuře zalité bourbonskou omáčkou, podávané s rýží! Tisk Kolík

Složení

  • dva liber kuřecí stehna bez kosti bez kůže
  • dva lžíce olivový olej
  • ¼ pohár sojová omáčka s nízkým obsahem sodíku
  • ¼ pohár bourbon
  • ¼ pohár jablečný džus
  • ¼ pohár tmavě hnědý cukr
  • 1 lžíce čerstvý česnek strouhaný
  • 1 lžíce čerstvý zázvor strouhaný
  • 1 lžíce rýžový vinný ocet
  • ½ čajová lžička vločky z červeného pepře
  • ¼ pohár voda
  • 1 lžíce kukuřičný škrob
  • 1 lžíce studená voda
  • dva zelené cibule pouze tenké plátky, zelené vrcholy

Sledujte Strávit s Pennies na Pinterestu

Instrukce

  • Odřízněte veškerý další tuk na kuřecích stehnech a nakrájejte na kousky 1 palce.
  • Ve středně velké misce rozšleháme sójovou omáčku, bourbon, jablečný džus, tmavě hnědý cukr, strouhaný česnek, strouhaný zázvor, ocet z rýžového vína, vločky z červeného pepře a vodu.
  • Zahřejte olivový olej na středně vysokém ohni a vařte po dávkách, dokud nezhnědnou a většinou nebudou vařeny.
  • Nalijte směs omáčky do pánve s kuřetem a vařte 15 minut. To pomůže uvařit alkohol v bourbonu a plně uvařit kuře po celou dobu.
  • V malé misce rozšleháme kukuřičný škrob a studenou vodu. Přidejte do směsi a vařte, dokud omáčka nezhoustne a plně neobalte kuře.
  • Mícháme vrcholy zelené cibule a podáváme přes rýži.

Poznámky k receptu

Kuřecí prsa lze použít místo kuřecích stehen. Vařte kuře malé dávky aby na něm byla pěkná hnědá kůra. Bourbon může být vyměnit s pomerančovým džusem nebo jablečným džusem, i když to změní chuť pokrmu. Zmrazte kuře 20 minut před řezáním, aby to bylo jednodušší. Přípravka všechny ingredience a omáčku předem promíchejte, toto jídlo se rychle spojí. Rýžový ocet a rýžový vinný ocet jsou stejné a buď fungují v tomto receptu. V tomto receptu nepoužívejte „kořeněný“ rýžový ocet.

Výživové informace

Kalorie:450,Sacharidy:dvacetG,Protein:Čtyři pětG,Tlustý:16G,Nasycený tuk:3G,Cholesterol:215mg,Sodík:745mg,Draslík:635mg,Vlákno:1G,Cukr:patnáctG,Vitamin A:188IU,Vitamín C:dvamg,Vápník:42mg,Žehlička:dvamg

(Poskytnuté údaje o výživě představují odhad a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých ingrediencí.)

Klíčové slovobourbon kuře KursHlavní chod VařenéAmerický, asijský© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorskými právy. Sdílení tohoto receptu je podporováno i oceňováno. Kopírování a vkládání úplných receptů na jakékoli sociální média je přísně zakázáno. Prohlédněte si prosím moje zásady používání fotografií zde . Bourbon kuře na rýži se zelenou cibulkou s nápisem