Sticky Bourbon Chicken je mnohem lepší než vyndané a snadno vyrobitelné doma!
Křehké kuře je potažené nezaměnitelně pikantní a neodolatelně lepkavou sladkou omáčkou, napodobující recept, který bude vaše rodina nadšeně šílet!
reinkarnujeme se do stejné rodiny
Recept bez selhání
Tento recept na bourbonské kuře je bezesporu oblíbený a perfektní, když toužíte po jídle doma. Omáčka je jednoduchá a rychlá, skvělá pro rušné víkendy!
Co je tedy Bourbon Chicken? Toto jídlo je pojmenováno po slavné Bourbon Street v Louisianě, kde se říká, že jídlo bylo poprvé vytvořeno.
je to snadné recept na smažení a takové, které jste pravděpodobně viděli ve svém místním food courtu v obchodním centru, ale opravdu, nejlepší bourbonské kuře se vyrábí přímo doma!
Ingredience
KUŘECÍ OMÁČKA BOURBON Omáčka je trochu sladká a má velkou chuť. Mezi přísady patří sójová omáčka, hnědý cukr, zázvor, česnek a trocha bourbon whisky! (Veškerý alkohol se během vaření spálí, ale níže mám několik nápadů na náhradu, pokud budete potřebovat).
matka nevěsty obléká etiketu
KUŘE Tento recept používá kuřecí stehna, aby byla extra šťavnatá a křehká. Pokud chcete, můžete použít kuřecí prsa, ale podle mě jsou stehna šťavnatější a mají více chuti.
OBLOHA Ozdobíme trochou zelené cibulky a/nebo sezamovým semínkem. Přidejte své oblíbené, včetně chilli nebo koriandru!
aktivity pro málo fungující autistické dospělé
Jak vyrobit bourbonské kuře
Toto lahodné kuřecí jídlo je jedním z těch jednoduchých a nefalšovaných oblíbených, které si můžete každý týden vybrat!
- Kuřecí maso nakrájíme a osmahneme na pánvi.
- Vyšlehejte marinádu a přidejte ke kuřecímu masu (podle receptu níže).
- Přidejte směs kukuřičného škrobu a vařte do zhoustnutí.
Voila! Tak snadné! Ozdobte zelenou cibulkou a podávejte rýže . I když se jedná o recept na sporáku, můžete si ho také vyrobit bourbonské kuře v pomalém sporáku !
zákonný věk pro tetování v Kalifornii
Čím mohu nahradit Bourbon?
Je snadné koupit velmi levnou miniaturní lahvičku bourbonu nebo si jen pár ponechat ve skříni. V tomto receptu můžete nahradit téměř jakoukoli whisky. Pokud bourbon raději vynecháte, poradíme vám.
- Použijte 1/4 šálku pomerančové šťávy
- 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu zředěného ve 1/4 šálku vody
- 1/8 šálku jablečného octa smíchaného s 1/8 šálku jablečné šťávy.
Jakákoli z těchto náhražek změní chuť, takže to nebude přesně jako klasické kuře Bourbon, ale bude to vynikající!
Tipy pro úspěch
- Pokud to čas dovolí, zmrazit kuře 20 minut před řezáním. To usnadňuje úkol.
- Použití čerstvý zázvor a česnek pro nejlepší chuť. Pro více tepla přidejte více chilli vloček.
- Vařit kuře v malých dávkách . Zabere to trochu času navíc, ale získáte lepší hnědou barvu.
- Dušení s omáčkou pomůže vyvařit alkohol a kuře vařit.
- Kešu kuře Stir Fry – jednoduché, slané jídlo
- Citronové kuře – omáčka ze 4 ingrediencí
- Kuře Chow Mein – lepší než s sebou
- Sladké a kyselé kuře – lahodně sladkokyselé
- Kuřecí maso a brokolice restované
- Kuře Teriyaki - připraveno za méně než 30 minut
- ▢dva liber kuřecí stehna bez kostí bez kůže
- ▢dva polévkové lžíce olivový olej
- ▢¼ pohár sójová omáčka s nízkým obsahem sodíku
- ▢¼ pohár bourbon
- ▢¼ pohár jablečný džus
- ▢¼ pohár tmavě hnědý cukr
- ▢jeden lžíce čerstvý česnek strouhaný
- ▢jeden lžíce čerstvý zázvor strouhaný
- ▢jeden lžíce rýžový vinný ocet
- ▢½ čajová lžička vločky červené papriky
- ▢¼ pohár voda
- ▢jeden lžíce kukuřičný škrob
- ▢jeden lžíce studená voda
- ▢dva zelené cibule tenké plátky, pouze zelené vršky
- Kuřecí stehna odstraňte z přebytečného tuku a nakrájejte na 1-palcové kousky.
- Ve středně velké míse prošlehejte sójovou omáčku, bourbon, jablečný džus, tmavě hnědý cukr, nastrouhaný česnek, strouhaný zázvor, rýžový vinný ocet, vločky červené papriky a vodu.
- Zahřejte olivový olej na středně vysokou teplotu a vařte po dávkách, dokud nezhnědne a většinou neprovaří.
- Omáčkovou směs nalijte na pánev s kuřecím masem a vařte 15 minut. To pomůže uvařit alkohol v bourbonu a plně provařit kuře.
- V malé misce prošlehejte kukuřičný škrob a studenou vodu. Přidejte ke směsi a vařte, dokud omáčka nezhoustne a zcela obalí kuře.
- Vmícháme zelenou cibulku a podáváme s rýží.
Zbytky
Bourbon Chicken lze snadno skladovat v lednici po dobu 3-4 dnů nebo zmrazit po dobu až jednoho měsíce! Ujistěte se, že je skladujete ve vzduchotěsné nádobě nebo sáčku na zip s datem.
Take-out doma!
Milovali jste toto snadné bourbonské kuře? ? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!
4,85z38hlasování RecenzeRecept Lepkavé bourbonské kuře
Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření30 minut Celkový časČtyři pět minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Tento domácí recept je oblíbený v rodině! Šťavnaté kuře zalité bourbonskou omáčkou, podávané s rýží!Ingredience
Instrukce
Poznámky k receptu
Kuřecí prsa lze použít místo kuřecích stehen. Vařit kuře malé dávky aby na něm byla pěkná hnědá kůrka. Bourbon může být nahrazeno s pomerančovým nebo jablečným džusem, i když to změní chuť pokrmu. Zmrazte kuře 20 minut před řezáním, aby to bylo jednodušší. Přípravka všechny ingredience a předem omáčku promíchejte, toto jídlo se rychle spojí. Rýžový ocet a rýžový vinný ocet jsou stejné a buď fungují v tomto receptu. V tomto receptu nepoužívejte kořeněný rýžový ocet.Výživové informace
Kalorie:450,Sacharidy:dvacetG,Protein:Čtyři pětG,Tlustý:16G,Nasycený tuk:3G,Cholesterol:215mg,Sodík:745mg,Draslík:635mg,Vlákno:jedenG,Cukr:patnáctG,Vitamín A:188IU,Vitamín C:dvamg,Vápník:42mg,Žehlička:dvamg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodHlavní chod JídloAmerický, asijský© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. .
