Salisbury Steak z pomalého hrnce je jedním z našich oblíbených pohodlných jídel. Křehké hovězí placičky dušené v bohaté hnědé omáčce s houbami a cibulí. Tento crockpot salisbury steak je perfektní podávaný s bramborovou kaší, rýží nebo těstovinami!
Salisbury Steak v pomalém hrnci
Tento snadný steak ze Salisbury je jedním z našich oblíbených rodinných jídel! Miluji používat svůj pomalý hrnec v každém ročním období! Toto podáváme navrch česneková bramborová kaše nebo rýže, ale mým nejoblíbenějším je podávání přes vařené makaronové nudle. Přidejte přílohový salát a máte dokonalé jídlo!
Vzhledem k tomu, že většinu vaření dělám já, rád se vracím domů s hotovým jídlem a tento snadný recept na Salisbury Steak je na prvním místě v mém seznamu.
Hovězí placičky se celý den dusí v bohaté omáčce s houbami a cibulí, výsledkem je opravdu chutné jídlo, které je navíc udělá extra křehkými.
Mnoho lidí zaměňuje steaky ze Salisbury (což je kombinace mletého hovězího masa v omáčce) se švýcarským steakem, což je obecně minutkový steak s omáčkou z rajčat. (Můj oblíbený najdete Recept na švýcarský steak tady).
Tipy na Crockpot Salisbury Steak
Tento Easy Salisbury Steak může být připravené na pánvi ale miluji to v pomalém hrnci, protože se dá připravit předem a je hotové hned, když se vrátíme domů z fotbalového tréninku.
- NEJLEPŠÍ bramborová kaše - Tak krémová!
- Bramborová kaše z květáku
- 30minutové rolky
- Snadno zapečená cuketa – Rodinný oblíbený!
- Česneková máslová rýže
- Snadné domácí sušenky z podmáslí – Tak nadýchané!
- ▢6 unce nakrájené houby
- ▢½ cibule , nakrájené
- ▢1 ½ poháry hovězí vývar (nízký sodík)
- ▢jeden unce balení směs hnědé omáčky (suchý)
- ▢dva polévkové lžíce kečup
- ▢jeden čajová lžička Dijon
- ▢dva polévkové lžíce čerstvou petrželkou
- ▢dva polévkové lžíce kukuřičný škrob
- ▢4 polévkové lžíce voda
- ▢1 ½ liber libové mleté hovězí maso
- ▢jeden žloutek
- ▢¼ pohár mletá cibule
- ▢⅓ pohár Panko strouhanka
- ▢3 polévkové lžíce mléko
- ▢jeden stroužek česnek
- ▢sůl a pepř podle chuti
- Umístěte houby a cibuli na dno pomalého hrnce.
- Smíchejte ingredience na hovězí karbanátky a vytvořte 6 placiček. Opékejte na středně vysoké teplotě (asi 3 minuty z každé strany).
- Na houby navrstvíme hovězí placičky. Smíchejte zbývající přísady kromě vody a kukuřičného škrobu. Nalijte na hovězí maso a vařte na nízké teplotě 5 hodin.
- Po uvaření placičky vyjměte a dejte stranou.
- Zapněte pomalý hrnec na vysokou. Smíchejte studenou vodu a kukuřičný škrob. Vmícháme do vývaru a necháme pár minut vařit do zhoustnutí. Přidejte hovězí maso zpět do omáčky, aby se obalilo.
- Podávejte s bramborovou kaší nebo rýží.
Po orestování se placičky navrství do Crock Pot s nakrájenou cibulí a houbami. Poté smíchám ingredience na omáčku a naliju na placičky. Zatímco některé recepty vyžadují krémovou houbovou polévku, já preferuji tuto verzi s bohatší tmavší omáčkou.
Snadný nápad na zbytek steaku ze Salisbury
Pokud máte to štěstí, že vám zbydou zbytky jídla (my to děláme jen zřídka), ohřeje se to perfektně a je z toho skvělý nepořádný sendvič v hamburgerové housce s nakrájenými rajčaty a majonézou.
Tento snadný recept na steak ze salisbury se perfektně zahřívá a také dobře mrazí!
Co podávat s Easy Salisbury Steak
Salisbury Steak v pomalém hrnci
Čas přípravy10 minut Čas na vaření5 hodin Celkový čas5 hodin 10 minut porce6 porcí Autor Holly Nilssonová Easy Slow Cooker Salisbury Steak je jedním z našich oblíbených pohodlných jídel. Křehké hovězí placičky dušené v bohaté hnědé omáčce s houbami a cibulí.Ingredience
Hovězí placičky
Instrukce
Poznámky k receptu
Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.Výživové informace
Kalorie:217,Sacharidy:9G,Protein:27G,Tlustý:7G,Nasycený tuk:3G,Cholesterol:103mg,Sodík:412mg,Draslík:578mg,Cukr:3G,Vitamín A:195IU,Vitamín C:3.9mg,Vápník:37mg,Žehlička:3.3mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPředkrm, hlavní chod, pomalý hrnec