Tento recept na krevety lo mein plný chuti má jemné šťavnaté krevety, zeleninu a vaječné nudle v jednoduché omáčce.
Rádi si doma vyrábíme vlastní smažené hranolky, aby byly věci čerstvé a zdravé!
Co jsou krevety Lo Mein?
Rozdíl mezi Lo Mein a Chow Mein jsou nudle. I když jsou jídla poměrně podobná, existují určité rozdíly. Nudle Chow mein se obvykle smaží, zatímco nudle lo mein se vaří v páře.
jak ping na mobilní telefon
Přidáváme krevety, protože chutná skvěle a je tak rychlá a snadná na přípravu, ale samozřejmě to lze udělat jako kuře lo mein nebo dokonce jen zeleninu!
Tento recept je ideální pro hektické večeře, zabere to jen asi 30 minut!
Ingredience/varianty
Tento recept používá vaječné nudle, které si můžete koupit buď čerstvé v obchodě s potravinami (často se nacházejí poblíž tofu), nebo sušené. Pokud nemáte žádné po ruce, špagety poslouží.
způsoby hašení
KRÉTKY Použijte syrové, oloupané a zbavené krevety, středně velké s odstraněnými ocasy. Pokud používáte mražené krevety, před přidáním do hrnce je nechte rozmrazit pod studenou vodou.
ZELENINA Směs čerstvého salátu coleslaw, červená paprika a žlutá paprika dodávají tomuto pokrmu barvu! Vyzkoušejte cuketu, baby kukuřici, nakrájený špenát nebo žampiony, abyste to trochu promíchali!
OMÁČKA Je tak snadné vyrobit! Sójová omáčka, hoisin, hnědý cukr a sezamový olej se smíchají s vodou a vytvoří se tato sladká a slaná omáčka!
Volitelné toppery: Vyzkoušejte nasekané arašídy, čerstvé fazolové klíčky, nasekanou bazalku nebo koriandr a posypte vločkami červené papriky! Nezapomeňte na sambal nebo sriracha pro pikantní nakopnutí!
nejlepší úvodní linie pro online seznamovací profily
jak čistit plísně v koupelně
Jak vyrobit krevety Lo Mein
Každý, kdo umí vařit nudle, si může udělat vlastní krevety lo mein přímo doma!
- Připravte si omáčku a uvařte nudle
- Ochucené krevety zlehka orestujte do růžova a vyjměte z pánve.
- Na pánev přidejte olej a orestujte papriky a zelný salát, přidejte česnek a zázvor.
- Vraťte krevety do pánve s omáčkou. Prohřejeme a přidáme nudle. Podávejte horké.
Tipy pro výrobu krevet Lo Mein
- Po uvaření nudle neoplachujte; Když je necháte, zůstanou jen dostatečně škrobové, aby omáčka zhoustla, aby lépe přilnula ke krevetám a zelenině.
- Krevety na pánvi téměř nevařte, protože se budou vařit dále, jakmile je přidáte zpět v posledním kroku. Jen si je pořiďte lehce do růžova.
- Nezapomeňte také, že krevety lo mein jsou skvělým obědem na druhý den do práce nebo do školy! Stačí ohřát a podávat!
Oblíbené smažit
- Kuře Kung Pao – sladké a pikantní
- Hovězí maso a brokolice – připraveno za 30 minut
- Krémové arašídové thajské nudle - s čerstvou zeleninou
- Sezamový zázvor Bok Choy – perfektní příloha
- Snadné mongolské hovězí – čtenářsky oblíbený
- Sladkokyselé vepřové
Milovali jste tuto krevetu Lo Mein? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!
4,97z26hlasování RecenzeRecept Krevety Lo Mein
Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření12 minut Celkový čas27 minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Krevety Lo Mein jsou plné čerstvé zeleniny a krevet se sladko-slanou omáčkou!Ingredience
- ▢4 unce suché vaječné nudle nebo ramen nudle (balíčky koření vyřazené) nebo 8 oz čerstvých vaječných nudlí
- ▢jeden lžíce rostlinný olej
- ▢8 unce střední krevety oloupané a zbavené, ocasy odstraněny
- ▢4 poháry směs zelný salát nebo nadrobno nakrájené zelí
- ▢½ červená nebo žlutá paprika nakrájený
- ▢jeden čajová lžička čerstvý zázvor strouhaný
- ▢dva hřebíček česnek mletý
Omáčka
- ▢3 polévkové lžíce sójová omáčka s nízkým obsahem sodíku
- ▢jeden lžíce omáčka hoisin
- ▢jeden lžíce voda
- ▢jeden čajová lžička hnědý cukr
- ▢jeden čajová lžička sezamový olej
Instrukce
- Ingredience na omáčku smíchejte v malé misce a dejte stranou.
- Uvařte nudle podle návodu na obalu. Dobře sceďte, neoplachujte.
- Mezitím rozehřejte olej ve velkém hrnci na středně vysokou teplotu. Ochuťte krevety solí a pepřem. Přidejte do pánve a vařte, dokud nezačne růžovět, asi 2-3 minuty. Vyjměte z pánve a dejte stranou.
- V případě potřeby přidejte více oleje a do pánve přidejte směs salátu coleslaw a papriky. Míchejte 3-4 minuty nebo dokud nezačne měknout. Do pánve přidejte zázvor a česnek a vařte dalších 30 sekund.
- Vmíchejte krevety a omáčku. Vařte, dokud nejsou krevety propečené, asi 2 minuty. Přidejte nudle a dobře promíchejte, aby se spojily.
Poznámky k receptu
Tento recept používá vaječné nudle, které si můžete koupit buď čerstvé v obchodě s potravinami (často se nacházejí poblíž tofu), nebo sušené. Pokud nemáte žádné po ruce, špagety poslouží. Po uvaření nudle neoplachujte; Když je necháte, zůstanou jen dostatečně škrobové, aby omáčka zhoustla, aby lépe přilnula ke krevetám a zelenině. V kroku 3 uvařte krevety do růžova. Až je v posledním kroku přidáte zpět, budou se vařit dále. Zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 3 dnů. Ohřejte v mikrovlnné troubě nebo v hrnci, dokud se neprohřeje.Výživové informace
Porce:0,25receptu,Kalorie:248,Sacharidy:30G,Protein:17G,Tlustý:7G,Nasycený tuk:3G,Cholesterol:167mg,Sodík:925mg,Draslík:287mg,Vlákno:3G,Cukr:6G,Vitamín A:552IU,Vitamín C:47mg,Vápník:123mg,Žehlička:dvamg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodVečeře, hlavní chod, oběd, hlavní chod JídloAmerický, asijský© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. .
