Reuben Dip je oblíbencem večírků po celý rok!
Tento snadný recept na dip se smetanovým sýrem dekonstruuje klasický reuben sendvič a změní ho na lahodný horký reuben dip! Roztavený švýcarský sýr, kysané zelí a konzervované hovězí maso se snoubí s lahodným smetanovým sýrovým základem a pečou se do horka a bublinky pro dokonalý dip na oslavu svatého Patrika!
Tento ooey mazlavý sýrový dip je perfektní s opečeným žitným chlebem (nebo pumpernickel), ale také rád používám krekry, zeleninu nebo pita chipsy (nebo lžičku, pokud se nikdo nedívá!). Křupavé kousky bagety jsou další skvělou možností namáčení!
Jak připravit horký Reuben Dip
V tomto ročním období miluji vytahování všech mých oblíbených receptů inspirovaných Irskem, jako je uzené hovězí maso a zelí a colcannon ! Myslel jsem, že by to byl také ideální čas, abych vám představil toto úžasné horko Ruben Dip !
Při přípravě tohoto snadného dipu (nebo jakéhokoli dipu se základem smetanového sýra) je nezbytné smíchání smetanového sýra ručním mixérem. Díky ručnímu mixéru je smetanový sýr extra nadýchaný, což znamená, že dip je zcela nabíratelný a vaše sušenky a hranolky se nerozbijí.
Začnu základem smetanového sýra a poté přidám trochu Tisícový ostrov (nebo ruský dresink). Pokud nemáte Thousand Island, můžete to udělat s majonézou (a přidat malý kečup a dochutit).
Dále používám nakrájené hovězí maso, protože je snadno dostupné. Pokud vám náhodou zbyde konzervované hovězí maso, můžete ho nakrájet nebo nakrájet na kostičky a přidat místo lahůdkového masa.
Nakonec se budete chtít ujistit, že kysané zelí dobře scedíte (a vymačkáme), aby dip nezteklo.
příklady haiku básní pro děti
Jak dlouho vaříte Reuben Dip?
Tento reuben dip lze připravit až 24 hodin předem. Pokud děláte předem, uložte směs na polevu v samostatné misce (nebo sendvičovém sáčku) a posypte ji těsně před pečením.
Tento dip trvá asi 20 minut v troubě, dokud není horký a bublající. Pokud jste to udělali předem a je to studené z lednice, může potřebovat pár minut navíc, aby se prohřálo.
Jak připravit Reuben Dip v pomalém hrnci
I když to nejčastěji dělám pečené v troubě, podle tohoto receptu si určitě můžete vytvořit reuben dip v pomalém hrnci.
Smíchejte všechny ingredience na dip v malém 2qt Crock Pot (super levné, oni stojí méně než 10 USD ) na nízké teplotě po dobu asi 2-3 hodin nebo do zahřátí a do poloviny promíchejte.
Vynechte polevu ze strouhanky a jakmile se zahřeje, posypte vršek trochou extra švýcarského sýra. Přikryjte a nechte asi 10 minut odležet, aby se rozpustily. Zapněte pomalý hrnec na teplý (nebo nízký), aby váš dip zůstal horký, aby si vaši hosté mohli během večírku pomoci sami!
Co podáváte s Reubenem Dipem?
Ráda to dělám na polévky, předkrmy nebo dokonce na jednoduchý filmový večer (tento recept lze snadno zmenšit na polovinu, pokud chcete menší porci).
Pokud mířím do potlucku, rád si ho udělám předem a hned ho strčím do trouby, až přijedu. Přinesu si s sebou opečený žitný chléb (nebo pumpernickel), ale také rád používám krekry (k tomuto dipu se hodí sušenky), zeleninu nebo pita chipsy… v podstatě cokoliv chcete!
Dělám úžasné Horký špenát a artyčokový dip v chlebové míse a všichni o tom šílí. Příště plánuji udělat tento recept v malém bochníku žitného chleba. Vnitřek chleba by fungoval jako naběračka a zbyde vám lahodná jedlá kůrka!
Jsem velkým fanouškem klasických příchutí a klasický reuben sendvič ! Ale pokud nejste fanouškem švýcarského sýra nebo jakýchkoli součástí sendviče Reuben, lze je také snadno nahradit. Místo uzeného hovězího můžete přidat slaninu nebo feferonky, vynechat kysané zelí nebo místo švýcarského sýra použít čedar či mozzarellu!
Pokud vám den po večírku zbydou nějaké zbytky, rozložte je na toasty a opékejte, dokud nezezlátnou a nebudou bublinkové!
5z12hlasování RecenzeRecept Ruben Dip
Čas přípravy10 minut Čas na vařenídvacet minut Celkový čas30 minut porce16 porcí Autor Holly Nilssonová Sýrový krémový dip se všemi příchutěmi vašeho oblíbeného sendviče Reuben.Ingredience
- ▢8 unce tavený sýr změkčil
- ▢½ pohár zakysaná smetana
- ▢½ pohár Ruský dresink nebo tisíce ostrovních dresinků
- ▢1 ½ poháry kysané zelí vyždímané suché a nakrájené
- ▢1 ½ poháry lahůdkové konzervované hovězí maso nakrájené (asi 6 uncí)
- ▢dva poháry švýcarský sýr skartované
- ▢½ čajová lžička kmín volitelný
Poleva
- ▢23 pohár Panko strouhanka
- ▢3 polévkové lžíce máslo roztavený
- ▢¼ pohár švýcarský sýr skartované
- ▢jeden lžíce čerstvou petrželkou
Instrukce
- Předehřejte troubu na 375 °F.
- Smetanový sýr, zakysanou smetanu a dresink vyšlehejte mixérem na střední stupeň do nadýchané hmoty.
- Přidejte zbývající přísady a jemně míchejte, dokud se nespojí.
- Rozprostřete do zapékací misky o objemu 2 qt.
- Smíchejte přísady na polevu v malé misce. Posypte dipem.
- Pečte 18–22 minut, nebo dokud nejsou horké a strouhanka zlatavě hnědá.
Výživové informace
Kalorie:201,Sacharidy:5G,Protein:7G,Tlustý:17G,Nasycený tuk:8G,Cholesterol:46mg,Sodík:401mg,Draslík:107mg,Cukr:dvaG,Vitamín A:465IU,Vitamín C:5.2mg,Vápník:153mg,Žehlička:0,7mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
otázky pro mého přítele ohledně našeho vztahuChodPředkrm
