Tato sedmivrstvá Salát je perfektní noční salát! Je to přípravná, rodinná, snadná příloha! Vrstvy křupavého salátu, šťavnatých rajčat, sladkého hrášku a vajec se udusí ve snadném krémovém dresinku a přelijí sýrem a slaninou.
Nejčastěji to děláme na potlucks, pikniky a samozřejmě vedle nás sváteční šunka s zapečené brambory !
Co je ve vrstveném salátu
Téměř každá čerstvá zelenina může jít do sedmivrstvého salátu, ale tento recept máme nejraději. Přemýšlejte o tom, jak barevné jsou vrstvy v tomto receptu, a neváhejte přidat něco trochu navíc, abyste si vytvořili svůj vlastní typický salát!
Můj seznam polev (plus dresink).
- Salát
- Rajčata
- Hrách
- Vejce
- Cibule (červená nebo zelená)
- Sýr
- Slanina
I když se jedná o sedmivrstvý salát... není důvod, aby nemohl být salát s 10 vrstvami, pokud chcete! Proč nepřidat nakrájenou cuketu, fialové zelí nebo mrkev pro trochu extra barvy? Nakrájený celer, vodní kaštany a nakrájené červené, žluté nebo oranžové papriky také dodají trochu křupavosti!
Navrstvěte všechny tyto lahodné ingredience do a krásný drobný pokrm pro efektní displej nebo zkuste a Skleněná miska 9×13 pro pohodlí!
Obvaz
Tento recept používá klasický dresink na bázi majonézy (i když mám rád dobré Ranč 7 vrstev salát také)! Nedoporučuji používat přísady se sníženým obsahem tuku nebo lehké přísady, protože v tomto receptu mohou být vodnaté.
Jak udělat přes noc vrstvený salát
Tento vrstvený salát je stejně snadný jako 1, 2, 3 a je nejlépe připravenou noc dopředu dělat večeři jako vánek!
- Ingredience na dresink smíchejte v malé misce a dejte stranou.
- Suroviny navrstvěte na salátové lůžko v salátové míse (sýr a slaninu si nechte těsně před podáváním).
- Dressingem potřete vrch salátu až po okraje vnitřku mísy.
Zakryjte a dejte do chladničky přes noc nebo alespoň 4 hodiny. Posypeme sýrem a slaninou a podáváme!
Jak daleko předem to můžete udělat
Nejlepší čas na přípravu celonočního vrstveného salátu je noc předem nebo minimálně čtyři hodiny. Mnohem dříve a zálivka by mohla salát trochu rozmočit.
Ujistěte se, že je pečlivě vrstvíte, naberte zálivku navrch, uzavřete plastovou fólií nebo v nádobě s pevně přiléhajícím víkem a uchovávejte v chladu, dokud nebudete připraveni k podávání.
Vršek ozdobte kousky slaniny a připravte se na to, jak zmizí!
Zbytky?
Bohužel není dobrý nápad zmrazit vrstvený salát (nebo jakýkoli recept na salát). Zmrazená zelenina se stane kašovitou a zakysaná smetana a majonéza se po rozmrazení také rozbijí a oddělí.
Zbytky vydrží až týden. Dresink může být trochu vodnatý, protože zelenina ztratí část vlhkosti, ale chuť je vždy úžasná!
Snadné a chutné saláty
- Lehký kapustový salát – s pikantním citronovým dresinkem
- Vydatný zimní salát – s pečenou zeleninou!
- Špenátový salát – přelité teplým slaninovým dresinkem
- Ranč 7 vrstev salát – potěšitel davu
- Klasický klínový salát – pikantní a bohatý dresink
Noční salát (sedmivrstvý salát)
Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření0 minut Celkový časpatnáct minut porce12 porcí Autor Holly Nilssonová Dokonalá kombinace vrstveného dresingu s lahodným domácím dresinkem vytváří nádherný salát!Ingredience
- ▢jeden hlava ledový salát sekaný
- ▢dva poháry rajčata nakrájená nebo nakrájená cherry rajčata
- ▢dva poháry zmražený hrášek rozmrazené (nevařené)
- ▢½ pohár zelené cibule nebo červená cibule, nakrájená na plátky
- ▢8 vejce natvrdo vychladlé, oloupané a nakrájené
- ▢dva poháry čedar skartované
- ▢8 plátky slanina uvařené dokřupava a rozdrobené
OBVAZ
- ▢¾ pohár zakysaná smetana
- ▢jeden pohár majonéza
- ▢dva polévkové lžíce cukr
- ▢jeden čajová lžička ochucená sůl
Instrukce
- Smíchejte všechny přísady na dresink v malé misce a dobře promíchejte.
- Dejte salát na dno velké mísy (nebo pánve 9x13).
- Navrch dejte rajčata, hrášek, cibuli a vařená vejce. Navrch rozprostřete dresink, aby se okraje utěsnily. Navrch dáme sýr.
- Salát zakryjte a dejte do chladničky alespoň na 4 hodiny nebo přes noc.
- Před podáváním poklaďte slaninou.
Poznámky k receptu
Volitelné doplňky pro vrstvy: paprika, nakrájená mrkev, nakrájené zelí, nakrájený celer. Volitelné oblékání ve stylu ranče¾ šálku zakysané smetany
¾ šálku majonézy
¼ šálku podmáslí
½ lžičky česnekového prášku
½ lžičky cibulového prášku
1 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce čerstvé petrželky
Výživové informace
Kalorie:383,Sacharidy:9G,Protein:13G,Tlustý:33G,Nasycený tuk:jedenáctG,Cholesterol:169mg,Sodík:587mg,Draslík:306mg,Vlákno:dvaG,Cukr:6G,Vitamín A:1128IU,Vitamín C:patnáctmg,Vápník:189mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPříloha