Houbové ječmenové rizoto je jedinečný a elegantní . Kroupy se vaří s houbami a česnekem a smíchají se s parmazánem pro krémovou a pikantní chuť!
který pedál je brzda v automatickém autě
Rizoto z lesních hub je perfektní přílohou pro šťavnaté vepřová panenka nebo s lahodnou chutí recept na sekanou .
Co je Pearl Barley Rizoto?
Tradičně, rizoto se vyrábí z rýže Arborio, což je krátkozrnná rýže. Rýže Arborio vyžaduje neustálé sledování na varné desce. Kroupy jsou však levnější a snáze se s nimi pracuje.
Kroupy dodávají tomuto pokrmu krémovou texturu podobnou a klasické rizoto ale má trochu ořechovější chuť připomínající hnědou rýži. Spárované s houbami a trochou lanýžový olej , toto ječné rizoto jednoduché a chutné!
jména chlapců, která znamenají nový začátek
Lanýžový olej je volitelná, ale pokud máte rádi chuť, můžete si ji objednat online. Velmi malá lahvička (která vyjde asi na 12-14 dolarů) mi vydrží věčně, protože stačí přidat pár kapek do těstovin, másla nebo rizota (nebo přidat s hranolky nebo popcornem).
Jak vyrobit rizoto
Tento recept používá kroupy místo tradiční rýže Arborio pro ořechovou chuť!
- Vařte cibuli a houby do měkka (podle receptu níže). Přidejte ječmen.
- Přidáme tekutiny a za občasného míchání dusíme, dokud ječmen nezměkne a rizoto nezíská krémovou konzistenci.
- Vmícháme sýr a dochutíme. V případě potřeby zakončete trochou lanýžového oleje.
co mohu dělat s mírou managementu
Co podávat s ječným rizotem
Rizoto z lesního ječmene je perfektní přílohou pro jakýkoli druh bílkovin, jako je hovězí maso, kuře , vepřové maso nebo dokonce těžká ryba jako a filet z lososa . Vše, co potřebujete, je křupavý míchaný salát s rajčaty, vegetariánská strana pečená růžičková kapusta a plátek silné, křupavé česnekový chléb !
Ukládání zbytků
Rizoto s houbovým ječmenem vydrží v lednici dobře asi 5 dní. Zahřejte v mikrovlnné troubě nebo na sporáku a v případě potřeby přidejte trochu vody nebo vývaru.
Velká zrna
- Snadný rýžový pilaf – chutná příloha z jednoho hrnce!
- Špinavá rýže – hlavní potravina jižního komfortu
- Česnekové máslo Kale Rýže – 4 přísadová rýže!
- Brokolicový rýžový kastrol – vyrobeno od nuly
Houbové ječmenové rizoto
Čas přípravypatnáct minut Čas na vařeníjeden hodina 5 minut Celkový časjeden hodina dvacet minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Jedinečné, elegantní a chutné jídlo vařené s houbami, česnekem a smíchané s parmazánem pro krémovou a pikantní chuť!Ingredience
- ▢jeden lžíce olivový olej
- ▢jeden malý cibule sekaný
- ▢dva hřebíček česnek mletý
- ▢½ pohár suché bílé víno
- ▢8 unce smíšené houby očištěné a nakrájené na plátky (použijte svůj výběr krémová, bílá, portebello)
- ▢3-4 poháry kuřecí vývar
- ▢jeden pohár kroupy
- ▢jeden lžíce čerstvou petrželkou sekaný
- ▢¼ pohár parmazán jemně nastrouhaný
- ▢½ lžíce lanýžový olej (volitelný)
- ▢sůl a pepř podle chuti
Instrukce
- V hrnci rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a vařte 4 minuty, dokud nezměkne.
- Přidejte houby a česnek a za občasného míchání opékejte 5 minut. Přidejte ječmen a vařte 2 minuty.
- Zalijte bílým vínem a vařte, dokud se neodpaří
- Přidejte 3 hrnky kuřecího vývaru a přiveďte k varu. Snižte teplotu, přikryjte a vařte 55 minut, dokud se tekutina neodpaří za občasného míchání. Pokud se tekutina odpaří před vařením ječmene, přidejte zbývající vývar.
- Jakmile je ječmen měkký, vmícháme ½ sýra, sůl a petržel.
- Navrch dejte zbývající sýr a případně lanýžový olej.
Poznámky k receptu
Výživové informace vypočtené bez volitelných přísad.Výživové informace
Kalorie:296,Sacharidy:47G,Protein:12G,Tlustý:7G,Nasycený tuk:dvaG,Cholesterol:4mg,Sodík:179mg,Draslík:490mg,Vlákno:10G,Cukr:3G,Vitamín A:133IU,Vitamín C:3mg,Vápník:102mg,Žehlička:dvamg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodHlavní chod, příloha