Na Monte Cristo je „vyrovnaná“ verze a grilovaný sýr . Vrstvy chleba, šunky, krůtího masa a švýcarského sýra se namáčejí ve vaječném těstíčku, opékají se na pánvi (nebo dokonce dosmaží) a posypou se moučkovým cukrem!
Toto je perfektní recept na oběd nebo je to skvělá jednoduchá večeře s a jednoduchý míchaný salát .
Co je to Monte Cristo Sandwich?
Jak dekadentní je Monte Cristo Sandwich? Tento luxusní sendvič je jakousi variací na „croque-monsieur“, také známý jako „francouzský sendvič“.
Monte Cristo je v podstatě smažená verze a šunka a sýr posuvník . Co odlišuje tento sendvičový recept od ostatních, je to, že je smažený v povlaku z rozšlehaných vajec a mléka (trochu jako francouzský toast ). Vznikne tak sametový sendvič s křupavým povlakem, který udržuje maso a sýr uvnitř dokonale roztavené!
Vrstvy sýra a masa
Takže, co je na sendviči Monte Cristo? Nejlepší Monte Cristo Sandwich vždy začíná těmi nejlepšími ingrediencemi.
cvs recept převod $ 25 dárková karta
- Vezměte dva plátky chleba a potřete je majonézou. Na jeden plátek položíme plátek sýra a dva plátky šunky.
- Přikryjeme dalším plátkem chleba a kouskem hořčice. Přidejte dva plátky krůtího masa a další plátek sýra. Navrch dáme poslední krajíc chleba.
- sendvičový klub – potěší milovníky masa!
- Tahané vepřové sendviče s pikantním slawem – lahodný recept na pomalý hrnec.
- Grilovaný sendvič s maky a sýrem – dva oblíbenci z dětství v jednom!
- Okurkové sendviče - ideální na oběd nebo čaj.
- Grilovaný sýr Jalapeño Popper – připraveno za 15 minut!
- ▢6 plátky bílý chléb
- ▢4 polévkové lžíce majonéza
- ▢4 plátky švýcarský sýr
- ▢4 plátky šunka
- ▢dva lžičky žlutá hořčice volitelný
- ▢4 plátky krocan
- ▢½ pohár mléko
- ▢4 vejce
- ▢4 polévkové lžíce máslo
- ▢dva polévkové lžíce moučkový cukr volitelný
- Položte 2 plátky chleba na prkénko. Každý krajíc chleba potřete majonézou. Navrch dejte plátek sýra a 2 plátky šunky. Přidejte druhý krajíc chleba a potřete trochou hořčice, pokud chcete. Přidejte 2 plátky krůtího masa a plátek sýra. Přidejte 3. kousek chleba.
- Pomocí prkénka nebo dna pánve sendvič jemně přitlačte. Odřízněte kůrky (abyste pomohli utěsnit sendvič).
- V malé misce smíchejte dohromady mléko, vejce a sůl a pepř, dokud se nespojí. Sendvič namočte do vaječné směsi.
- Předehřejte pánev na mírném ohni a přidejte máslo. Přidejte sendvič a vařte 4-6 minut. Otočte a vařte dalších 4–5 minut, nebo dokud se neprovaří a nerozpustí se.
- Pokud používáte, poprašte moučkovým cukrem. Podávejte teplé s jahodovým džemem.
Jak vyrobit Monte Cristo Sandwich
Výroba Monte Cristo je o vrstvách. Naskládejte sýr, maso a chléb a ujistěte se, že jej zatlačíte dolů utěsnit ve všech ooey-gooey sýr! Používám 3 plátky chleba, které se vaří déle. Samozřejmě můžete použít jen o dva plátky více jako při výrobě grilovaného sýra.
Vařit Monte Cristo:
Chcete, aby byl vnější chléb hnědý a křupavý a sýr zcela rozpuštěný. Toto je doslova nejlepší sendvič Monte Cristo, jaký jste kdy měli... je to TAK dobré!
Opravdu dobrý Monte Cristo Sandwich bude poté poprášen moučkovým cukrem, aby se vyrovnaly výraznější a slanější chutě šunky a sýra. Obvykle to bude mít malou porci Jahodová marmeláda na straně, takže je o to dekadentnější k jídlu!
Další recepty na lahodné sendviče:
Sandwich Monte Cristo
Čas přípravy5 minut Čas na vaření10 minut Celkový časpatnáct minut porcedva sendviče Autor Holly Nilssonová Tento grilovaný sýr další úrovně je poprášen moučkovým cukrem a podáván s džemem pro dokonalý závěr!Ingredience
Instrukce
Výživové informace
Kalorie:1167,Sacharidy:52G,Protein:54G,Tlustý:82G,Nasycený tuk:35G,Cholesterol:510mg,Sodík:1760mg,Draslík:568mg,Vlákno:dvaG,Cukr:16G,Vitamín A:1755IU,Vápník:768mg,Žehlička:5.1mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodOběd