Sandwich Monte Cristo

Nejlepší Jména Pro Děti

Na Monte Cristo je „vyrovnaná“ verze a grilovaný sýr . Vrstvy chleba, šunky, krůtího masa a švýcarského sýra se namáčejí ve vaječném těstíčku, opékají se na pánvi (nebo dokonce dosmaží) a posypou se moučkovým cukrem!





Toto je perfektní recept na oběd nebo je to skvělá jednoduchá večeře s a jednoduchý míchaný salát .

Monte Cristo na dřevěném prkénku s omáčkou na boku



Co je to Monte Cristo Sandwich?

Jak dekadentní je Monte Cristo Sandwich? Tento luxusní sendvič je jakousi variací na „croque-monsieur“, také známý jako „francouzský sendvič“.

Monte Cristo je v podstatě smažená verze a šunka a sýr posuvník . Co odlišuje tento sendvičový recept od ostatních, je to, že je smažený v povlaku z rozšlehaných vajec a mléka (trochu jako francouzský toast ). Vznikne tak sametový sendvič s křupavým povlakem, který udržuje maso a sýr uvnitř dokonale roztavené!



otevřít Monte Cristo na dřevěné desce

Vrstvy sýra a masa

Takže, co je na sendviči Monte Cristo? Nejlepší Monte Cristo Sandwich vždy začíná těmi nejlepšími ingrediencemi.

cvs recept převod $ 25 dárková karta
    Chléb:Bílý chléb zapečetí to nejlepší, ale vždy ho můžete vyměnit za kváskový, žitný nebo dokonce večeře rohlíky v nouzi! Odřízněte kůrky (uložte si je na strouhanku). Hořčice:Chuť zvýrazněte dijonskou hořčicí nebo pikantní hnědou hořčicí spolu s nádechem majonézy. Udělejte si vlastní a přidejte své oblíbené omáčky. Maso:Tradičně přidáváme šunku a krůtu. Líbí se mi textura jemně nastrouhaného lahůdkového masa, ale samozřejmě můžete použít zbytky šunky také! Sýr:Tento sendvič se tradičně vyrábí se švýcarským sýrem, ale můžete do něj přidat jakýkoli sýr, který máte po ruce. Dobře by se hodil pěkný muenster, mozzarella nebo ostrý čedar.

Monte Cristo ve vaječné směsi



Jak vyrobit Monte Cristo Sandwich

Výroba Monte Cristo je o vrstvách. Naskládejte sýr, maso a chléb a ujistěte se, že jej zatlačíte dolů utěsnit ve všech ooey-gooey sýr! Používám 3 plátky chleba, které se vaří déle. Samozřejmě můžete použít jen o dva plátky více jako při výrobě grilovaného sýra.

  1. Vezměte dva plátky chleba a potřete je majonézou. Na jeden plátek položíme plátek sýra a dva plátky šunky.
  2. Přikryjeme dalším plátkem chleba a kouskem hořčice. Přidejte dva plátky krůtího masa a další plátek sýra. Navrch dáme poslední krajíc chleba.

Vařit Monte Cristo:

    Těsnění a lisování:K stlačení sendviče používám těžkou pánev, aby se stlačil. Nestyďte se, pořádně si to zamačkejte! Dále odřízněte kůrky, abyste sendvič „uzavřeli“. Kabát:Smíchejte mléko, vejce a sůl a pepř. Opatrně ponořte kousky sendviče do těsta. Potěr:Umístěte sendvič s těstem na pánev a opékejte z každé strany, dokud nebude chléb zlatavě hnědý a křupavý.

Chcete, aby byl vnější chléb hnědý a křupavý a sýr zcela rozpuštěný. Toto je doslova nejlepší sendvič Monte Cristo, jaký jste kdy měli... je to TAK dobré!

Monte Cristo s moučkovým cukrem

Opravdu dobrý Monte Cristo Sandwich bude poté poprášen moučkovým cukrem, aby se vyrovnaly výraznější a slanější chutě šunky a sýra. Obvykle to bude mít malou porci Jahodová marmeláda na straně, takže je o to dekadentnější k jídlu!

Další recepty na lahodné sendviče:

Monte Cristo na dřevěném prkénku s omáčkou na boku 4,95z38hlasování RecenzeRecept

Sandwich Monte Cristo

Čas přípravy5 minut Čas na vaření10 minut Celkový časpatnáct minut porcedva sendviče Autor Holly Nilssonová Tento grilovaný sýr další úrovně je poprášen moučkovým cukrem a podáván s džemem pro dokonalý závěr!

Ingredience

  • 6 plátky bílý chléb
  • 4 polévkové lžíce majonéza
  • 4 plátky švýcarský sýr
  • 4 plátky šunka
  • dva lžičky žlutá hořčice volitelný
  • 4 plátky krocan
  • ½ pohár mléko
  • 4 vejce
  • 4 polévkové lžíce máslo
  • dva polévkové lžíce moučkový cukr volitelný

Instrukce

  • Položte 2 plátky chleba na prkénko. Každý krajíc chleba potřete majonézou. Navrch dejte plátek sýra a 2 plátky šunky. Přidejte druhý krajíc chleba a potřete trochou hořčice, pokud chcete. Přidejte 2 plátky krůtího masa a plátek sýra. Přidejte 3. kousek chleba.
  • Pomocí prkénka nebo dna pánve sendvič jemně přitlačte. Odřízněte kůrky (abyste pomohli utěsnit sendvič).
  • V malé misce smíchejte dohromady mléko, vejce a sůl a pepř, dokud se nespojí. Sendvič namočte do vaječné směsi.
  • Předehřejte pánev na mírném ohni a přidejte máslo. Přidejte sendvič a vařte 4-6 minut. Otočte a vařte dalších 4–5 minut, nebo dokud se neprovaří a nerozpustí se.
  • Pokud používáte, poprašte moučkovým cukrem. Podávejte teplé s jahodovým džemem.

Výživové informace

Kalorie:1167,Sacharidy:52G,Protein:54G,Tlustý:82G,Nasycený tuk:35G,Cholesterol:510mg,Sodík:1760mg,Draslík:568mg,Vlákno:dvaG,Cukr:16G,Vitamín A:1755IU,Vápník:768mg,Žehlička:5.1mg

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

ChodOběd

Kalkulačka Caloria