Brusinkový salát je perfektní přílohou ke každé krůtí večeři! Lahodná směs čerstvé domácí brusinkové omáčky v kombinaci s pekanovými ořechy, kokosem, marshmallows a ananasem.
Tento salát mi připomíná můj oblíbený Recept na milionářský koláč s lahodně kyselým brusinkovým nádechem!
Brusinkový salát
Brusinkový salát se nazývá salát, ale ve skutečnosti to vůbec není salát (něco jako Salát Watergate nebo Jahodový banánový salát ). Je to skoro jako dezertní salát, ale vždy ho podáváme jako přílohu naší krůtí večeře Salát Ambrosia .
Bez ohledu na to, jak tomu říkáte, moje rodina tento snadný brusinkový salát miluje! Čerstvý dortík z brusinek, šťavnatý ananas, pekanové ořechy ke křupání, to vše ve sladkém krémovém základu!
kde můžete darovat staré brýle?
Jak vyrobit brusinkový salát
Tento recept na brusinkový salát začíná na snadná domácí brusinková omáčka . Brusinková omáčka v tomto receptu používá o něco méně cukru, takže je více kyselá, což vyvažuje sladkost ostatních ingrediencí. Určitě můžete využít koupený obchod brusinková omáčka z celých bobulí místo domácí verze, ale to mírně mění recept, protože omáčka zakoupená v obchodě je sladší. Vytvoření domácí omáčky je tak snadné, stačí 3 položky v hrnci a nechat vařit a vychladnout. Nebojte se příliš, pokud se vám brusinková omáčka zdá trochu tekutá, chladnutím zhoustne.
- Udělejte brusinkovou omáčku a vychlaďte
- Smíchejte všechny ingredience
- Nechte v chladu alespoň 4 hodiny
Tak snadné, že? Tento brusinkový salát se stane novým oblíbeným i u vás doma; trochu sladké, trochu kyselé a hodně chutné!
V tomto receptu nepřidávám do směsi všechnu brusinkovou omáčku, protože bych chtěl zachovat konzistenci trochu hustší. Určitě můžete přidat všechno, pokud chcete, ale salát nebude tak hustý.
Zbylou brusinkovou směsí lze pokapat cokoliv sladkého Vanilkový dort Bundt na zmrzlinu nebo dokonce namazat Banánový chléb ! Pamatujte, že je o něco kyselejší než tradiční brusinková omáčka, takže se hodí k něčemu sladkému!
Pokud nemáte po ruce pekanové ořechy, další skvělou možností jsou vlašské ořechy.
Tento brusinkový salát může být (a vlastně by měl být) připraven předem. Snažím se to udělat alespoň 4 hodiny dopředu, ale den předem je taky perfektní!
Další brusinková jídla, která si zamilujete
- Waldorfský salát s brusinkami
- Brusinkové tyčinky se zakysanou smetanou
- Recept na drobnosti z brusinek
- Brusinkový ořechový chléb
- Brusinkové Feta Větrníky
- Krémový brusinkový salát
4,89zČtyři pěthlasování RecenzeRecept Milionářský brusinkový salát
Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření10 minut Celkový čas25 minut porce10 porcí Autor Holly Nilssonová Tento milionářský brusinkový salát je perfektní přílohou ke každé krůtí večeři! Lahodná směs čerstvé domácí brusinkové omáčky v kombinaci s pekanovými ořechy, kokosem, marshmallows a ananasem.Ingredience
- ▢dva poháry zakysaná smetana (nebo obyčejný řecký jogurt)
- ▢dva poháry ananasové lahůdky dobře odvodněné
- ▢dva poháry mini marshmallows
- ▢jeden pohár pekanové ořechy sekaný
- ▢dva poháry kokos ve vločkách
Brusinková omáčka
- ▢3 poháry Čerstvé brusinky
- ▢¾ pohár Cukr
- ▢jeden pohár voda
- ▢jeden Skořicová tyčinka
Instrukce
- V hrnci smíchejte brusinky, cukr, vodu a tyčinku skořice. Přiveďte k varu, snižte teplotu a nechte 10 minut vařit. Zcela vychladněte (omáčka po vychladnutí zhoustne).
- Přidejte 1 ½ šálku vychlazené brusinkové směsi z kroku 1 se zbývajícími přísadami a dobře promíchejte.
- Nechte uležet 4 hodiny nebo přes noc.
Výživové informace
Kalorie:433,Sacharidy:47G,Protein:3G,Tlustý:28G,Nasycený tuk:patnáctG,Cholesterol:23mg,Sodík:54mg,Draslík:363mg,Vlákno:6G,Cukr:37G,Vitamín A:365IU,Vitamín C:14.8mg,Vápník:83mg,Žehlička:1.3mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodDezert, salát, příloha
