Tyto zbylé bramborové koláče jsou úžasnou přílohou nebo lehkou večeří nebo obědem! Jedná se o perfektní způsob, jak si vychutnat zbytky brambor a kombinace chutí jsou nekonečné!
jak víte, že váš pes umírá?
Pokud jste něco jako já, zdá se, že vždy dělám extra bramborovou kaši „pro každý případ“. Nejsem si jistý proč, protože mi nikdy nedošly, ale nějak vždycky skončím se zbytky.
Samozřejmě je dobré je jen ohřát nebo použít Naložené šťouchané vaječné rolky ale můj absolutně nejoblíbenější způsob, jak si je vychutnat, je tento recept. Palačinky z bramborové kaše udělají ze zbylé bramborové kaše (s několika snadnými doplňky) nového rodinného oblíbence!
Můžete přidat trochu sýra a koření, abyste si udělali přílohu, ale pokud z toho chcete udělat lehké jídlo nebo vydatný oběd, přidejte nějaké zbytky kuřete nebo krůty (nebo dokonce nádivku)!
Bramborová kaše se připravuje snadno (a ještě snadněji udělat v hrnci ), takže často uvařím nějaké brambory, abychom měli dost bramborové kaše na výrobu těchto bramborových placek!
je pro vás dobrá kombucha dobrá
V tomto jednoduchém receptu můžete být opravdu kreativní s kořením a přidat do něj! V podstatě všechno ve vaší lednici je hra… přidejte nějaké koření a bylinky, trochu masa/bílkovin a jakoukoli zeleninu, kterou máte po ruce!
kreativní otázky, které můžete položit svému příteli
Mezi naše oblíbená komba patří:
- šunka, čedar, červená paprika, šťáva z dijonu
- zbytky taco masa, kukuřice, sýra
- feferonky, oregano, zelený pepř, mozzarella
- zbytky kuřecího/krůtího masa, koření na drůbež, zbytky nádivky
- sušená rajčata, oregano a bazalka, čerstvá mozzarella
- cokoliv v lednici :)
Mohou být doplněny zakysanou smetanou, extra kousky slaniny, restovanou zeleninou, kečupem, klobásou a vejci, v podstatě čímkoli, co máte po ruce!
4,89z118hlasování RecenzeRecept Plněné bramborové koláče
Čas přípravy10 minut Čas na vaření10 minut Celkový časdvacet minut porce8 porcí Autor Holly Nilssonová Tyto zbylé bramborové koláče jsou úžasnou přílohou nebo lehkou večeří nebo obědem! Jedná se o perfektní způsob, jak si vychutnat zbytky brambor a kombinace chutí jsou nekonečné!Ingredience
- ▢dva poháry studená bramborová kaše
- ▢jeden pohár strouhaný sýr jako je čedar
- ▢½ pohár mouka
- ▢6 proužky slaniny
- ▢jeden střední cibule nakrájená (nebo ¼ šálku zelené cibule)
- ▢dva hřebíček česnek sekaný
- ▢jeden čajová lžička sůl
- ▢½ čajová lžička pepř
- ▢dva lžíce čerstvou bazalkou sekaný
- ▢dva lžíce čerstvou petrželkou sekaný
- ▢dva vejce
- ▢4 lžíce máslo nebo margarín
Instrukce
- Slaninu opečte dokřupava a nechte okapat na papírové utěrce, dokud nevychladne. Rozdrobte na malé kousky. Vložte kousky slaniny do velké mísy.
- Z pánve vylijte kromě 2 polévkových lžic tuku ze slaniny a opečte česnek a případně bílou cibuli na středním plameni, dokud nebude průsvitný. (Pokud používáte zelenou cibulku, není třeba předvařit).
- Přidejte ke kouskům slaniny spolu se zbývajícími ingrediencemi (kromě másla/margarínu) a dobře promíchejte lžící nebo rukama (bude to lepkavé).
- Umyjte a osušte pánev a poté v ní na středním plameni rozpusťte 1 polévkovou lžíci másla nebo margarínu.
- Odeberte asi ¼ šálku bramborové směsi a vytvořte z ní kouli. Vložte ji do horké pánve a vyrovnejte ji, dokud nebude tlustá asi ½ – ¾″.
- Smažíme asi 3 minuty z každé strany, dokud nejsou lehce zlatavé.
- Pro dosažení nejlepších výsledků ihned podávejte, dokud jsou horké a křupavé.
- Navrch dejte zelenou cibulku, zakysanou smetanu nebo kečup.
Poznámky k receptu
*V závislosti na konzistenci vašich brambor budete možná potřebovat o něco méně mouky (nebo o trochu více). Chcete, aby se koláčky slepily (a nebyly příliš lepivé). *Uvedené nutriční údaje jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.Výživové informace
Kalorie:253,Sacharidy:17G,Protein:9G,Tlustý:17G,Nasycený tuk:8G,Trans tuky:jedenG,Cholesterol:78mg,Sodík:558mg,Draslík:321mg,Vlákno:dvaG,Cukr:jedenG,Vitamín A:448IU,Vitamín C:13mg,Vápník:94mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPříloha
