Pečené cibulové kroužky jsou dokonale křupavé, chutné a vyrobené v troubě! Cibuli vydlabejte ve světlém těstíčku (bez prášku do pečiva!) a před pečením potřete panko strouhankou.
Tyto cibulové kroužky pečené v troubě, stejně jako hranolky , jsou perfektní klasickou stranou pro hamburgery nebo váš oblíbený sendvič !
Cibule na prsteny
Můžete použít velkou bílou nebo žlutou cibuli, nebo moji oblíbenou sladkou cibuli nebo cibuli Vidalia. Sladká cibule má tendenci mít silnější, šťavnatější vrstvy a je také velká a poměrně jednotná ve velikosti, což dává větší kroužky. Žlutá nebo bílá cibule má silnější sloučeniny síry než cibule sladká a lze ji zjemnit namočením do mléka.
Pro dosažení nejlepších výsledků nakrájejte cibulové kroužky na stejnoměrnou tloušťku, aby se vařily stejnou rychlostí. Pro tento recept doporučuji ½ palce silné plátky.
- Oloupejte a ořízněte kořen a konce stonků.
- Rozřízněte kolmo ke dvěma koncům a oddělte kroužky.
- Můžete použít vnitřní i vnější kroužky, nebo je oddělit a použít jen ty největší, chcete-li, a menší kroužky uložit pro jiné recepty (nebo je použít pro karamelizovaná cibule ).
Jak vyrobit cibulové kroužky
Domácí cibulové kroužky jejich příprava je jednoduchá a zábavná, zejména proto, že z hlubokého smažení nemáte žádný mastný nepořádek. Nechte cibulové kroužky máčet v mléce po dobu ½ hodiny, aby osladly, a pak začněte!
- Medová hořčice
- Ranch oblékání
- Omáčka Heinz 57
- Octová omáčka
- Marinara omáčka
- Jicama hranolky pečené v troubě – lahodná varianta s nízkým obsahem sacharidů
- Buffalo květák pečený v troubě – ideální na namáčení!
- Medově česneková kuřecí křidélka – sladké, lepivé a naložené v česneku
- Nejlepší sýrové tyčinky – připraveno za 20 minut!
- Křupavé cuketové hranolky – křupavé, křupavé a uvnitř dokonale jemné!
- ▢dva velké cibule
- ▢dva poháry podmáslí rozdělený
- ▢dva vejce
- ▢½ šálek + 2 polévkové lžíce mouka
- ▢dva poháry Panko strouhanka
- ▢jeden lžíce Olivový olej
- ▢½ čajová lžička každý koření sůl, pepř, paprika a petržel
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na ½½ 'hrubé kroužky. Nakrájenou cibuli vložte do velkého mrazícího sáčku s 1 šálkem podmáslí a nechte alespoň 30 minut odležet občasným otáčením.
- Předehřejte troubu na 425 °F.
- Podmáslí, vejce a 2 lžíce mouky smícháme do hladka. Dát stranou.
- V samostatné misce smíchejte panko strouhanku, olivový olej a koření.
- Vyjměte cibuli ze ziploc sáčku a dobře sceďte. Vložte cibuli do sáčku s 1/2 šálku mouky a protřepejte, aby se obalila.
- Panko směs rozdělte do 2 malých misek (to je důležité, protože směs navlhne a po chvíli se nelepí). Jednu po druhé ponořte každou cibuli do vaječné směsi a poté do směsi Panko, aby se obalila.
- Umístěte na plech vyložený pergamenem. Pečte 10 minut, otočte a pečte dalších 10–15 minut, dokud nezezlátnou a nebudou křupavé.
- V případě potřeby posypte další kořenící solí a podávejte s kečupem!
Nejlepší omáčky s cibulovými kroužky
Pečené cibulové kroužky skvěle chutnají s omáčkou z cibulových kroužků, kečupem nebo chilli omáčkou. Nebo vyzkoušejte některé z těchto dalších oblíbených omáček:
Jak je znovu zahřát
Zbylé pečené cibulové kroužky lze chladit až tři dny. Aby zůstaly křupavé, ohřívejte je v troubě, ne v mikrovlnné troubě.
Pro opětovné zahřátí: Umístěte na plech vyložený pečicím papírem do trouby vyhřáté na 400 °F po dobu 5 minut, aby byly křupavé. Budou chutnat stejně jako čerstvé.
Nejlepší pečené předkrmy
4,94zpatnácthlasování RecenzeRecept Světlé a křupavé pečené cibulové kroužky
Čas přípravydvacet minut Čas na vařenídvacet minut Celkový čas40 minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Tyto cibulové kroužky jsou dokonale křupavé, chutné a vyrobené v troubě! Cibuli vydlabejte ve světlém těstíčku a před pečením obalte panko strouhankou.Ingredience
Instrukce
Poznámky k receptu
Nutriční informace zahrnují ½ směsi těsta a ⅓ mokré směsi.Výživové informace
Kalorie:147,Sacharidy:26G,Protein:5G,Tlustý:3G,Nasycený tuk:jedenG,Cholesterol:dvacet jednamg,Sodík:101mg,Draslík:147mg,Vlákno:dvaG,Cukr:4G,Vitamín A:70IU,Vitamín C:4mg,Vápník:61mg,Žehlička:1.4mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPředkrm, příloha
