Naučit se, jak hromadit zásoby potravin pro případ nouze, jako je globální pandemie nebo přírodní katastrofa, vám může ušetřit peníze a zachránit život. Postupujte podle těchto jednoduchých kroků k zahájení nouzové zásoby potravin, abyste byli připraveni, ale ne zbyteční.
Krok první: Prověřte své možnosti skladování potravin
Stabilní trvanlivé potraviny, které nelze trvanlivě skladovat, je třeba skladovat při pokojové teplotě mimo extrémní výkyvy teplotbezpečnostní účely. Musí být také chráněny před vodou a zvířaty.
Související články- Kontrolní seznam domácí karantény pro vaši nouzovou zásobu
- Nejlepší způsoby, jak ukládat a organizovat nouzové zásoby
- Základní tipy organizace pro nouzové skladování potravin
Dobrá místa pro uložení vašich potravin
Nedokončené suterény a podkroví nebo místnosti bez regulovaných teplot nejsou dobrým místem pro skladování potravin. Hledejte nějaké místo, které je v cestě, ale splňuje všechny pokyny pro skladování potravin.
jak se starat o želvu
- Máte skříň nebo poličku, kterou nepoužíváte v kuchyni nebo ve skříni?
- Máte dostatečně velkou přihrádku na skladování svých zásob?
- Máte prostor pro uložení potravin z cesty, ale nad zemí?
- Máte ve svém hlavním obytném prostoru prostor, kde byste mohli skladovat potraviny?
Vyberte si svůj úložný prostor
Jakmile vezmete v úvahu faktory, jako je teplota, voda a přístup, budete si muset vybrat místo, kde si plánujete uchovat své zásoby. Změřte tuto oblast a zapište si měření, abyste si vždy mohli připomenout, s jakým velkým prostorem musíte pracovat. Vyfoťte prostor a uložte jej do telefonu, abyste si mohli připomenout, když jste na nákupech.
Krok dva: Zjistěte, kolik jídla potřebujete k nahromadění
Skladování potravin pro nouzové situace vyžaduje pečlivé a rozumné plánování. Pokud hromadíte hromadu potravin, které byste nikdy nejedli, bude to jen plýtvání penězi a zdroji.
Shromážděte údaje o rodinném jídle
Než zjistíte, kolik jídla budete potřebovat, musíte zjistit, kolik jídla každý sní v běžný den. Také si budete chtít povšimnout, jaké druhy jídla vaše rodina pravidelně jí.
- Udělejte si seznam typických jídel, občerstvení, dezertů a nápojů každého člena rodiny na jeden normální den. Poznamenejte si částky a konkrétní položky.
- Zcela speciální dietní omezení.
- Pokud by ostatní používali váš dům jako bezpečné místo v případě nouze, například prarodiče, nezapomeňte také zohlednit jejich potřeby.
- U všech potravin podléhajících rychlé zkáze na vašich seznamech je nahraďte trvanlivou náhražkou, například krabicovým mlékem místo studeného.
- Pokud neexistuje vhodná trvalá náhrada, přeškrtněte položku ze seznamu.
Vypočítat
Americké ministerstvo pro vnitřní bezpečnost sdílí tipy na zásoby potravin na adrese Ready.gov . Doporučují mít 3denní zásobu netrvanlivých potravin, které nakrmí celou vaši rodinu nebo všechny členy vaší domácnosti. Červený kříž a FEMA navrhněte mít po ruce dvoutýdenní zásobu.
o čem mluvit s bae
- Pro každého člena rodiny si vytvořte seznam konkrétních potravin a nápojů, které denně konzumují, nebo jejich přijatelné trvanlivé náhražky.
- U každé položky v seznamu napište počet spotřebovaných porcí za den.
- U zásob na 3 dny vynásobte každé číslo porce třemi a toto číslo si zapište. To je tolik dávek, které člověk potřebuje u každé položky na 3denní dodávku.
- U dodávek na 2 týdny byste místo 3 vynásobili 14.
- Tento postup opakujte pro každého člena domácnosti.
- Vytvořte nový hlavní seznam potravin. Pokud více členů rodiny sní stejnou položku za den, zapište celkový počet porcí, které všichni potřebují, součtem jejich porcí.
- Pokud je to možné, všimněte si, kolik porcí je v jedné nádobě s každým konkrétním jídlem, a podívejte se na informace o velikosti porce na plechovce, krabici nebo sklenici.
- Nezapomeňte, že vaše data ukazují, kolik porcí potřebujete, ne kolik plechovek nebo sklenic. Budete muset udělat matematiku, abyste zjistili, kolik sklenic potřebujete, abyste získali požadované porce.
Jak udělat větší zásobu
Pokud se rozhodnete skladovat jídlo na delší časový rámec, rozdělte součty hlavního seznamu o 3, abyste získali počet porcí, které celá rodina potřebuje na jeden den. Znásobte toto číslo a počet dní, za které se hromadíte. Řekněme, že plánujete hromadit zásoby po dobu jednoho měsíce a víte, že vaše rodina potřebuje 3 porce arašídového másla denně, vynásobíte 30krát 3 a získáte 90, počet porcí arašídového másla, které vaše rodina potřebuje po dobu 30 dnů.
Krok třetí: Rozhodněte se, které potraviny budete skladovat
Nyní máte hlavní seznam toho, co vaše rodina sní za den nebo za tři dny, ale to neznamená, že si musíte všechny tyto potraviny skladovat.
Zjistěte, které potraviny vaše rodina potřebuje
Podívejte se na svůj seznam a určete, které položky mají největší nutriční hodnotu a které jsou skutečně nezbytné. Určitě byste si měli tyto zásoby uložit, pokud se vejdou do vašeho úložného prostoru.
- Cokoli s vysokým obsahem soli se nedoporučuje, protože vás může žíznit a možná nebudete muset hodně pít.
- Vyberte jednu „požadovanou“ položku na člena rodiny, abyste zvýšili morálku v případě nouze.
- Skladujte pouze nezničitelné předměty, které přicházejí v plechovkách, sklenicích, lahvích nebo zapečetěných krabicích.
- The Americká asociace veřejného zdraví (APHA) navrhuje zahrnout alespoň jeden galon vody na osobu na každý den.
Nejlepší potraviny, které potřebujete na skladě
Většinu těchto jídel nemusíte vařit a většina z nich vydrží skladovat jeden až dva roky. Plechovky jsou nejlepší možností balení skladovaných potravin a maso a zelenina vydrží nejdelší dobu. Použij totokontrolní seznam nouzových zásobjako průvodce, který vám pomůže zjistit, jaké potraviny jsou nejlepší pro nouzové zásoby nebosouprava na přežití.
- Balená voda
- Konzervované nebo krabicové mléko
- Masové konzervy
- Balené sušené maso jako hovězí trhané
- Konzervované ovoce ve šťávě nebo ve vodě, ne sirup
- Konzervovaná zelenina ve vodě
- Konzervovaná polévka s nízkým obsahem sodíku
- Proteinové tyčinky
- Granola bary
- Burákové máslo
- Želé
- Konzervované těstoviny
- Krabičkové těstoviny a omáčka
- Sušené ovoce
- Suché obiloviny
- Nesolené ořechy
- bílá rýže
Potraviny, které můžete chtít ve své zásobě
Ponechání několika „luxusních“ potravin v zásobě může rodinám pomoci vypořádat se se stresem a zachovat si pozitivní přístup během skutečné nouze.
- Soubory cookie
- Práškové nápojové směsi
- Instantní kávová směs
- Instantní čajová směs
- Okamžitá horká kakaová směs
- Tvrdý bonbón
- Ovocný džus
- Ovocné občerstvení
- Speciální sušenky
Krok pět: Nakupujte několik položek najednou
Vytvoření nouzové zásoby potravin nemusí zahrnovat jednu obrovskou nákupní cestu. Ve skutečnosti má mnoho obchodů limity na počet základních položek, které si můžete koupit během jedné cesty, zvláště pokud v blízkých oblastech již začalo něco jako pandemie. Proto je důležité začít s vytvářením zásob, když není nouze. Jedním ze snadných způsobů, jak skladovat potraviny s rozpočtem a sociálně odpovědným způsobem, je koupit dvě nebo tři položky na každé pravidelné cestě s potravinami.
Krok šestý: Uspořádejte si zásoby potravin
Když získáte položky na skladě, měli bysteorganizovat jeve vámi vybraném úložném místě. Uchovávejte položky s nejbližšími daty vypršení platnosti v přední nebo horní části hromádky, aby si je zvykly jako první. Nejlepším způsobem, jak třídit položky, je udržovat společně všechny položky v pořadí od nejstaršího po nejnovější datum spotřeby.
Proč byste měli vytvářet nouzové zásoby potravin
Globální pandemie a karantény, přírodní katastrofy a stavy nouze nebo úkryty na místě nejsou běžnými událostmi, ale jsou možné za vašeho života. Když se tyto věci stanou, možná se nebudete moci dostat do obchodů, obchody nemusí mít dostatek zásob nebo vaše elektřina může způsobit, že vaše lednička bude k ničemu. Mít plán, než tyto mimořádné události zasáhnou, vám může pomoci překonat kteroukoli z nich, protože nebudete předem informováni, že přicházejí.
nejlepší muž pro manželství
Hromadění úspěchu
Správa nouzové zásoby potravin není jednorázová akce. Vytvoření vaší zásoby může trvat dny, týdny nebo dokonce měsíce. Jakmile je vytvořen, budete jej muset každých 6 měsíců kontrolovat, abyste se ujistili, že potraviny brzy nevyprší a nebudou zničeny. Ujistěte se, že máte v zásobě potravin ruční otvírák na konzervy a nějaké jídelní nádobí, abyste měli vše, co potřebujete pro nouzové jídlo, na jednom místě.
