Prkna Charcuterie jsou nejen nádherná, obsahují kombinaci chutí a kousků pro jednoduchou svačinu na párty!
Není těžké připravit aprkénko s masem a sýrem, po kterém bude každý nadšený!Přidání různých příchutí z jednoduchých každodenních ingrediencí zabere velmi malou přípravu a jen pár minut na sestavení!
Níže jsem zahrnul několik tipů, abyste zajistili, že váš příští večírek bude to pravé!
Tento příspěvek sponzoruje Walmart a SheKnows Media.
Víkendy jsou zde na posezení s přáteli, popíjení drinků a posezení u stolu se sklenkou vína a vyprávění příběhů. Je to opravdu můj preferovaný způsob, jak strávit páteční večer.
Příprava tabule Charcuterie je nejen zábavná, ale vždy vypadá nádherně a je rychlejší a jednodušší než si objednat pizzu!
Co je Charcuterie?
Za prvé… jak se vyslovuje charcuterie? [šahr-koo-tuh-ree] .
Uzenářství je umění přípravy masa, které se často nakládá nebo udí, jako je slanina, šunka nebo salám. A řezník je člověk, který připravuje uzeniny a i když je tento výraz v angličtině volně přeložený jako vepřový řezník, lze použít jakýkoli druh masa.
míra nezaměstnanosti během velké deprese
Uzeninové prkénko je v dnešní době běžně k vidění na jídelních lístcích téměř všude a je to perfektní způsob, jak si s přáteli a rodinou vychutnat něco malého!
Příprava uzenářské tabule
Tabule na uzeniny se nejčastěji skládá z různýchmaso a sýry a často ovoce nebo ořechy; v podstatě deska na maso a sýr !
Připravit uzeniny je velmi snadné a ve Walmartu najdete naprosto vše, co potřebujete!
Nádherná dřevěná deska na fotografiích v tomto příspěvku byla zakoupena ve Walmartu (je součástí Pioneer Woman Collection) spolu se všemi ingrediencemi! Pokud byste raději, Walmart má také velký výběr talířů pro vytvoření dokonalého talíře Charcuterie!
Když začnete přemýšlet o výrobě dokonalého prkénka na uzeniny, budete chtít začít přemýšlet o různých barvách a texturách, aby bylo živé a zajímavé.
Červené a černé bobule, sušené meruňky, čerstvé bylinky, okurky, olivy a různé dipy dokážou přidat spoustu barvy.
Deska by měla vypadat plná, nebojte se je hromadit a skládat a zároveň přemýšlet o obměně různých položek v celém textu.
Maso : Odhaduji asi 3-4 plátky masa na osobu při stavbě desky. Snažím se zahrnout různé chutě a textury, například nakrájený paprikový salám, rolovaný prosciutto a promyšleně naskládanou šunku.
Sýr : Vyber různé sýry ; asi 1 nebo 2 unce na osobu jako předkrm. Hledejte různé tvrdé a měkké sýry od jemných po ostré. Sýry se nejsnáze podávají již nakrájené.
Chléb a sušenky: Klíčem je opět rozmanitost, rád zařazuji máslové vločkové krekry, obilné krekry a na tenké plátky nakrájené a opečené bagety.
Ovoce a ořechy : Sušené i čerstvé ovoce dodá vašemu prkénku na uzeniny nádhernou barvu a spoustu chuti! Při nákupu ovoce mějte na paměti různé barvy, abyste získali krásnou desku. Ořechy by měly být vyloupané a solené.
Nakládané okurky, olivy a dipy : Přidání malých misek naplněných koprovou okurkou, olivami, želé, hořčicí a lahodnými dipy je skvělý způsob, jak přidat trochu zipu a chuti na vaše prkno.
Většinu položek lze připravit, umýt a/nebo nakrájet předem, což znamená, že příprava tohoto jednoduchého předkrmu může trvat jen několik minut.
Krásné maso a sýrové prkénko s různými příchutěmi zabere velmi malou přípravu a jen pár minut na stavbu! Všechny se mi podařilo najít
položky, které jsem potřeboval ve Walmartu. Níže je seznam některých mých oblíbených doplňků!
Sýr
Plátky Monterey Jack Cheese
Plátky sýra Cheddar
Klínový sýr El Cortijo Manchego
Parmazánový klínek Bel Gioioso
Maso
Salám s pepřem
Salám
Šunka
Šunka
jak dlouho vydrží baterie
Ovoce
Sušené meruňky
Různé čerstvé jahody
Cherry rajčata
Hrozny
Sušenky/chléb
Tržní francouzská bageta nakrájená a opečená
Ritz sušenky
Všechno preclíkové lupínky
Řemeslné nebo nasazené sušenky
jiný
Sázecí ořechy
Trhový špenátový dip
Tržní cibulový dip
Černé olivy za skvělou cenu
Mini koprové okurky
Až budete příště potřebovat snadnou a naprosto bezproblémovou svačinu na večírek, vytvoření uzeniny nejen všichni milují... je tak krásné!
Jsem nadšený, že jsem se spojil s Walmart & SheKnows Media, abychom vám přinesli tento příspěvek. I když jsem byl kompenzován, všechny myšlenky a názory jsou mé vlastní. Práce se skvělými značkami, které miluji, mi umožňuje přinášet vám skvělé recepty, které máte rádi!
Další recepty, které si zamilujete
Recept na slaninový sýr Jalapeño
