Jak vařit rýži – Naučit se uvařit dokonale nadýchanou misku rýže není těžké! Rýže je oblíbené jídlo mé 14leté dcery a často ji podáváme k večeřím (a přidáváme si rýžový nákyp nebo smažená rýže )!
Tato snadná sponka je dokonalou přílohou Snadné mongolské hovězí nebo naše oblíbené Bourbon kuře v hrnci !
Jak uvařit perfektní rýži
Zdokonalit rýži na sporáku je snadné! Miluji rýži jako přílohu, s restovat nebo i jako dezert u nás oblíbený recept na rýžový nákyp ! I když se zdá, že rýže by měla být opravdu snadná, může být někdy lepkavá nebo mazlavá, pokud není správně uvařená (nebo tvrdá, pokud není uvařená).
Jakmile budete znát správné poměry a časy plus pár malých tipů (jako například žádné pokukování během vaření), dostanete pokaždé perfektní misku rýže!
Poměr rýže k vodě
Správný poměr rýže a vody je 1:2. Budete potřebovat 1 šálek rýže a 2 šálky vody (nebo jakoukoli relativní porci).
Kolik šálků rýže v libru? V libru jsou 2 šálky rýže a každý šálek suché rýže poskytne 3 šálky vařené rýže (z jedné libry suché rýže získáte 6 šálků vařené rýže).
Jak vařit rýži
Rýže se obecně velmi snadno vaří, ale někdy může skončit lepkavou, což (pokud neděláte sushi) nechcete! Je důležité se ujistit, že vaříte správnou dobu, aby nedošlo k převaření nebo převaření!
Zde je několik tipů, jak zajistit, abyste pokaždé dostali dokonale nadýchanou rýži!
- Sladkokyselé karbanátky
- Smažte zeleninu – Snadno!
- Kuřecí kari – Rodinný oblíbený!
- Havajské kuře
- 15 Fazole Pomalý hrnec chilli - Ideální pro herní den!
- Snadný švýcarský steak – Pohodlné jídlo!
- ▢jeden pohár rýže
- ▢dva poháry voda
- ▢sůl
- Do hrnce dejte vodu a přiveďte k varu.
- Opláchněte rýži pod studenou vodou (volitelně).
- Do vroucí vody přidejte špetku soli a rýži. Přikryjte a snižte teplotu na minimum.
- Vařte 18 minut.
- Odstraňte z ohně a nechte přikryté dalších 5 minut odležet (bez pokukování).
- Načechrejte vidličkou a podávejte.
Máte zbytky rýže?
Zbytky uvařené rýže by měly být co nejdříve zchlazeny a mohou být v lednici až tři dny.
Můžete zmrazit vařenou rýži? Ano, zbytky rýže lze zmrazit až na šest měsíců a připravit si tak rychlé a snadné pokrmy během několika minut. Je ideální pro přidání do polévek a dušených pokrmů, kastrolů nebo dokonce k ohřátí jako příloha!
Jak ohřát rýži
Rýži lze snadno ohřát na sporáku nebo v mikrovlnné troubě. Na každý šálek rýže přidejte dvě polévkové lžíce vody nebo vývaru a přikryjte. Dejte asi 5 minut na sporák nebo 1-2 minuty do mikrovlnné trouby. Možná budete potřebovat trochu času navíc na mraženou rýži.
Recepty k podávání s rýží
Jak vařit rýži
Čas přípravydva minut Čas na vaření18 minut Doba odpočinku5 minut Celkový časdvacet minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Dokonale uvařená lehká a nadýchaná rýže je snadná!Ingredience
Instrukce
Poznámky k receptu
Některé značky bílé rýže se mohou vařit rychleji (15–18 minut), ale většina by měla potřebovat asi 18 minut.Výživové informace
Kalorie:168,Sacharidy:36G,Protein:3G,Sodík:8mg,Draslík:53mg,Vápník:17mg,Žehlička:0,4mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPříloha Jídloasijský© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. .