Domácí polévka Wonton

Nejlepší Jména Pro Děti

Lahodné domácí Wontonská polévka je nejlepší způsob, jak uspokojit jakoukoli touhu po čínském jídle, aniž byste museli opustit dům. Křehké wontony plněné kořeněným vepřovým masem plavou v čirém vývaru ochuceném zázvorem, sójou, sezamem a česnekem.





Velké dávky wontonů lze připravit předem a zmrazit pro rychlé a chutné jídlo během několika minut.

Lžíce domácí polévky Wonton



Mísa polévky wonton v páře je dokonalou předehrou nebo doprovodem k předkrmu kuře lo mein , Asijské nudle nebo sladké a kyselé kuře a rýže.

Co je to Wonton Soup?

Polévka Wonton je standardem čínské kuchyně a vyrábí se z kořeněného kuřecího vývaru s plněnými wontony. Wontony jsou asijským ekvivalentem ravioli resp tortellini když se přeloží kolem kořeněné masové směsi.



nejlepší barevné plavky pro bledou pokožku

Tento recept vyžaduje mleté ​​vepřové maso jako základ pro náplň, protože má skvělou chuť a masovou strukturu. Jiné maso nebo bílkoviny mohou být nahrazeny, jako jsou krevety, mleté ​​kuřecí nebo krůtí maso nebo dokonce mleté ​​hovězí maso.

Wontons na plechu pro domácí polévku Wonton

Wonton Wrappers

Wonton obaly najdete ve většině obchodů s potravinami, často v oblasti výroby nebo poblíž čerstvých nudlí chow mein. Pokud je nevidíte, zeptejte se obchodníka s potravinami, protože většina obchodů je má.



Wonton obaly jsou ploché čtverce z těsta z čerstvých vaječných nudlí a lze je snadno sevřít, skládat nebo řezat do různých tvarů pro různá použití.

V polévce wonton se plní a vaří, ale skvěle se podávají křupavé jako malé šálky pohárky jalapeño popper wonton nebo plněné a smažené jako krab Rangún .

Jak vyrobit Wontony

Existuje mnoho způsobů, jak složit wonton. Miluji vzhled a snadnost jejich skládání do tohoto tvaru! Skládání wontonů je snadné, ale zabere to spoustu času. Dělám velké dávky a mrazím je.

kolik alkoholu je v láhvi vína
  1. Do středu naneste lžičku náplně. Nepřeplňujte.
  2. Okraje navlhčete několika kapkami vody.
  3. Složte do trojúhelníků a okraje pevně uzavřete.
  4. Stiskněte oba okraje trojúhelníku k sobě a uzavřete trochou vody.

Jak složit wontony pro domácí polévku Wonton

Jak vařit polévku Wonton

Jakmile jsou wontony připraveny, zbytek je hračka!

  1. Do hrnce dejte vývar a koření a přiveďte k varu.
  2. Odstraňte zázvor a česnek a snižte teplotu.
  3. Jemně vařte wontony ve vývaru, dokud nejsou hotové.

Podávejte v miskách nebo šálcích ozdobené nakrájenou zelenou cibulkou nebo pažitkou. Nezapomeňte s wontony zacházet jemně, abyste zabránili jejich roztržení! Pokud byste chtěli přidat zeleninu a krevety, abyste z toho udělali a Wor Wonton polévka , tyto wontony fungují dobře i na to!

Domácí polévka Wonton v misce s lžičkou

Jak skladovat

Zbytky vydrží v lednici až čtyři dny (nudle mohou trochu změknout, ale stále by měly být skvělé). Pro pohodlí při přípravě sestavte wontony do mrazničky.

  • Naplňte wontony a položte je v jedné vrstvě na plech vyložený pergamenem.
  • Vložte nezakryté do mrazáku. Po zmrznutí přendejte do mrazicích sáčků.

Není třeba předem rozmrazovat. Stačí připravit polévkový vývar a vrazit do něj. Vaření začněte načasovat od chvíle, kdy se vývar vrátí do varu.

Lepší než vyndat

Lžíce domácí polévky Wonton 5z119hlasování RecenzeRecept

Domácí polévka Wonton

Čas přípravy40 minut Čas na vařenípatnáct minut Celkový čas55 minut porce6 porcí Autor Holly Nilssonová Masem plněné wontony plavou v čistém, ale intenzivně ochuceném vývaru obohaceném zázvorem, sójou, sezamem a česnekem.

Ingredience

  • 30 wonton obaly

Wontonova výplň

  • 8 unce mleté ​​vepřové maso
  • dva zelené cibule jemně nasekané
  • jeden lžíce jsem vrba
  • jeden čajová lžička sezamový olej
  • jeden čajová lžička čerstvý zázvor strouhaný
  • 1 ½ lžičky kukuřičný škrob

Vývar

  • 8 poháry kuřecí vývar
  • dva hřebíček česnek Celý
  • dva plátky Zrzavý Cca. 1/4'
  • dva polévkové lžíce jsem vrba
  • jeden čajová lžička sezamový olej
  • dva zelené cibule nakrájený

Instrukce

Wontons

  • Ve velké míse smíchejte všechny přísady na náplň.
  • Umístěte 1 čajovou lžičku náplně do středu wontonového obalu. Navlhčete okraje a přeložte napůl, abyste vytvořili trojúhelník. Navlhčete dva delší hroty a spojte je. Stiskněte k sobě.
  • Dno namočte do mouky a položte na plech vyložený pečicím papírem. Opakujte se zbývajícími wontony.

Polévka

  • Všechny ingredience vývaru přiveďte k varu. Vařte 10 minut.
  • Odstraňte česnek a zázvor a vyhoďte.
  • Přidejte wontony a vařte 4-6 minut nebo dokud není vepřové maso propečené. Ihned podávejte.

Výživové informace

Kalorie:248,Sacharidy:25G,Protein:13G,Tlustý:jedenáctG,Nasycený tuk:3G,Cholesterol:31mg,Sodík:1887mg,Draslík:439mg,Vlákno:jedenG,Cukr:jedenG,Vitamín A:94IU,Vitamín C:24mg,Vápník:51mg,Žehlička:3mg

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

jak dlouho vařit krůty v konvekční peci
ChodPolévka Jídločínština© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. .

Kalkulačka Caloria