Domácí kuřecí nudlová polévka je jedním z mých oblíbených dětských! Bohatý, chutný vývar a jemné kousky kuřete jsou smíchány se spoustou čerstvé zeleniny a zakončeny vaječnými nudlemi.
Toto snadné oblíbené jídlo se spojí během několika minut pro dokonalé čerstvé a zdravé týdenní jídlo. Tato klasická polévka je jedním z babiččiných domácích prostředků z dobrého důvodu!
Jak vyrobit kuřecí nudlovou polévku
Křehké kuře, čerstvá zelenina a vaječné nudle; toto je nejlepší recept na kuřecí nudlovou polévku, nejen že je plná chuti, ale je hotová za pár minut!
I když miluji vaření kuřecí nudlové polévky v pomalém hrnci, miluji také to, že mohu vytvořit rychlou a zdravou polévku za pouhých 20 minut.
- Pro tento recept změkčíte cibuli, celer a mrkev v hrnci.
- Přidejte vývar a koření na drůbež. Přidání koření na drůbež dodává vývaru dokonalou pikantní chuť, díky čemuž chutná, jako by se vařil celý den!
- Přidejte kuřecí maso a nudle a vařte do měkka. Domácí kuřecí nudlová polévka je tak snadná!
Koření na drůbež je báječná kombinace chutí, která skutečně posune jakýkoli recept na kuřecí nebo krůtí maso na další úroveň! Pokud jste ji ještě nikdy nepoužili, je ideální přidat do polévek, nádivky nebo kastrolky! Pokud nemáte po ruce koření na drůbež, můžete to rychle vyrobit Domácí koření na drůbež a ve vaší skříni vydrží měsíce!
Jak uděláte kuřecí nudlovou polévku od nuly?
Základem každé dobré polévky je vývar, vždy se snažím použít domácí, pokud to jde! Kdykoli dělám celé pečené kuře, vždy zmrazím korpus, aby vzniklo úžasné domácí kuřecí vývar ! Pokud nemám kuřecí jatečně upravená těla, jednoduše udělám Vařené kuře dává mi bohatý a chutný vývar a také křehké a šťavnaté maso k přidání do polévky. Chuť domácího kuřecího vývaru chutná nejlépe v tomto receptu, ale koupený v obchodě funguje, pokud je to vše, co máte po ruce!
Vždy začínám cibulí/mrkví/celerem, ale v tomto receptu můžete použít opravdu jakoukoli zeleninu. Pokud používáte mraženou zeleninu, vařte ji asi minutu déle, aby měla šanci se pořádně uvařit.
Při přípravě domácí kuřecí nudlové polévky nejčastěji používám zbytky kuřecího (nebo krůtího), které už mám po ruce, ale můžete použít grilované kuřecí nebo dokonce rychlé pošírované kuře !
Co podávat s kuřecí nudlovou polévkou
Tento recept na domácí kuřecí nudlovou polévku je sám o sobě téměř kompletním jídlem. Plněné čerstvou zeleninou, Vaječné nudle a samozřejmě šťavnaté kuře.
Milujeme tuto polévku s Domácí sušenky z podmáslí a pěkný čerstvý salát. Další skvělé možnosti jsou 30minutové rolky a Zelný salát .
Tuto polévku ráda vařím o rušných týdnech, protože je tak rychlá, že se šlehá (a nepochází z plechovky nebo krabice s sebou)! Je také nabitý zeleninou a chudými bílkovinami, což z něj dělá zdravou volbu. Dobrota této snadné domácí kuřecí nudlové polévky vás zahřeje zevnitř!
Kuřecí nudlová polévka může být uchovávána v lednici několik dní. Pro ty z vás, kteří se ptají, ano, můžete zmrazit kuřecí nudlovou polévku. Pokud část z toho mrazíte, vynechte vaječné nudle a přidejte je, až budete polévku ohřívat!
Další recepty na kuřecí polévku, které si zamilujete
- Kuřecí guláš - Srdečné a uklidňující!
- Kuřecí rýžová polévka
- Snadná kuřecí taco polévka
- Staromódní kuře a knedlíky - Recept od nuly
- Kuřecí polévka s divokou rýží (bez smetany)
- Kuřecí nudlová polévka Crockpot – Rodinný oblíbený
4,87z22hlasování RecenzeRecept Domácí kuřecí nudlová polévka
Čas přípravy5 minut Čas na vaření13 minut Celkový čas18 minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Recept na vydatnou kuřecí nudlovou polévku. Šťavnaté kuře, jemné vaječné nudle a čerstvá zelenina, to vše dusené ve chutném kuřecím vývaru.Ingredience
- ▢jeden lžíce máslo
- ▢jeden střední cibule
- ▢dva velký mrkve
- ▢dva velký celerová žebra
- ▢jeden čajová lžička mouka
- ▢jeden čajová lžička koření na drůbež
- ▢pepř podle chuti
- ▢jeden bobkový list
- ▢dva poháry vařené kuře nakrájené na ½' kousky
- ▢6 poháry kuřecí vývar domácí nebo v krabici
- ▢6 unce vaječné nudle
- ▢23 polévkové lžíce čerstvou petrželkou
Instrukce
- Nakrájejte cibuli na kostičky. Ve velkém polévkovém hrnci na středním plameni rozehřejte máslo. Přidejte cibuli a vařte, dokud nezačne měknout, 2-3 minuty.
- Zatímco se cibule vaří, nakrájejte celer a mrkev na ¼' tlusté plátky. Přidejte do hrnce a vařte 2-3 minuty nebo dokud cibule nezměkne.
- Vmíchejte drůbeží koření a mouku a vařte ještě 1 minutu.
- Přidejte vývar, zvyšte plamen na středně vysoký a přiveďte k varu. Vmíchejte nudle* a snižte plamen na mírný plamen. Vařte, dokud nudle nezměknou (může se lišit podle značky).
- Přidejte kuře a vařte ještě 1 minutu nebo dokud se nezahřeje.
- Před podáváním vmícháme petrželku a vyjmeme bobkový list.
Poznámky k receptu
Pokud dáváte přednost většímu množství vývaru, můžete přidat až 8 šálků. Pokud budeme polévku jíst celou, můžete těstoviny uvařit přímo v polévce. Tím se nudle dochutí a polévka velmi mírně zahustí. jestli ty plán mít zbytky , těstoviny uvařte zvlášť (v osolené vodě nebo vývaru) a přidejte ke každé porci při podávání. Nudle budou i nadále nasávat tekutinu, pokud je ponecháte příliš dlouho. Použijte jakýkoli typ nudlí, suché/čerstvé/mražené vařte o 1 minutu méně, než je uvedeno na obalu. Občas přidáme další zeleninu. V této kuřecí nudlové polévce jsou skvělé některé z následujících: 2 šálky nakrájené brokolice nebo květáku, nakrájená cuketa, 1 šálek kukuřičných zrn,½ nakrájené červené papriky, nakrájené žampiony, nakrájený špenát nebo kapusta.Výživové informace
Kalorie:379,Sacharidy:41G,Protein:19G,Tlustý:patnáctG,Nasycený tuk:3G,Cholesterol:78mg,Sodík:1386mg,Draslík:828mg,Vlákno:4G,Cukr:5G,Vitamín A:6545IU,Vitamín C:91mg,Vápník:85mg,Žehlička:2.8mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPolévka
