S přísadami a kořením u většiny párků v rohlíku může být výzvou najít bezlepkovou verzi. Naštěstí, pokud jste jedním z mnoha lidí, kteří žijí s celiakií nebo citlivostí na lepek, máte k dispozici několik možností.
Společnosti, které vyrábějí hotové psy bez lepku
Můžete být příjemně překvapeni, když zjistíte, že mnoho značek párků v rohlíku je již bezlepkových. Někteří další mají k dispozici také možnosti bez lepku.
Související články- Recept na bezlepkovou palačinku
- Bezlepkové dětské obědové a svačinové nápady
- Bezlepkové ovesné sušenky
Farmy Applegate
Farmy Applegate je výrobcem šesti různých druhů organických párků v rohlíku, které jsou všechny bez lepku. V zařízení, kde se párek v rohlíku vyrábí, se také nepoužívá žádný lepek, takže existuje malá obava z křížové kontaminace.
Bar-S
Bar-S hot dogy samy o sobě neobsahují žádné lepkové přísady. Mohou být vyráběny ve stejném zařízení jako jejich kukuřičné psy, které však obsahují lepek.
Kančí hlava
Kančí hlava , který vyrábí maso na oběd, nepoužívá žádné přísady obsahující lepek v žádném z jejich potravin, kromě polévek. Společnost spolupracuje se svými dodavateli, aby zajistila, že přísady přicházející do jejích rostlin také neobsahují žádný lepek.
Dietz & Watson
Dietz & Watson's párky v rohlíku jsou zcela bez lepku. Společnost je certifikována jako bezlepková asociací Celiac Sprue, která zajišťuje kvalitu jejich potravin.
Kunzler
Kunzler obyčejné hot dogy neobsahují žádné přísady na bázi lepku. Vyrábí se také v samostatné bezlepkové místnosti, mimo potenciální kontaminanty.
jména a významy afroamerických dívek
Nathan's Famous
Nathan's Famous párky v rohlíku jsou již několik let zcela bezlepkové. Společnost využívá také bezlepkové zařízení pro výrobu.
Organická prérie
Organická prérie vyrábí párky v rohlíku, které jsou zcela bez lepku. Jejich obal může obsahovat trochu kukuřičného lepku, takže zůstaňte stranou, pokud jste citliví na kukuřici.
Sabrett
Sabrettova párky v rohlíku jsou zcela bez lepku. Jsou také certifikováni jako bezlepkové certifikační organizací bez lepku.
Wellshire Farms
Wellshire Farms je také certifikován jako bezlepkový certifikační organizací bez lepku. Společnost se specializuje na výrobu potravin bez alergenů a používá postupy, které pomáhají omezit šíření křížové kontaminace i v továrnách.
Vyhýbání se skrytému lepku u párků v rohlíku
Mnoho dalších značek hotdogů může také nabízet některé produkty, které neobsahují lepek, ale nejsou certifikované nebo výslovně bez lepku. Pokud kontrolujete lepek na štítku, hledejte potenciálně skryté zdroje v těchto slovech:
- Dextróza
- Maltodexterin
- Modifikovaný potravinářský škrob
- Modifikovaný škrob
Pokud si nejste jisti, můžete buď kontaktovat přímo společnost, nebo si zahrát na jistotu a koupit některou z výše uvedených značek.
Hot Dog buchty a doplňky
Hot dog je samozřejmě jen částí velkého obrazu. Co je to hotdog bez buchty a nějakého koření?
knihy v hodnotě hodně peněz
Bezlepkové buchty
Existuje několik značek, které vyrábějí bezlepkové buchty, včetně následujících:
- Udi je bez lepku , což vytváří měkký drdol v klasickém stylu
- Čistý hnětení , který vyrábí housku bez lepku a mléčných výrobků
Koření bez lepku
Nezapomeňte prověřit všechny přidané produkty, jako je hořčice, kečup nebo pochutnat si kvůli možným přísadám obsahujícím lepek. Výrobky, které jsou bezpečné k jídlu, zahrnují následující:
- Francouzská řada hořčic , které jsou zcela bez lepku
- Několik produktů, včetně kečupu a chutí v Heinz sestava
Užijte si grilování
S rostoucím povědomím o celiakii reagovaly společnosti nabídkou potravin, které jsou bezpečné pro osoby s problémy s potravinovými alergeny. Výsledkem je široká škála možností, jak si vybrat, až se příště připravíte na vaření.