Snadno pečený květák je lahodná a snadná příloha, kterou si zamiluje celá rodina. Křupavý bílý květák se přidá s chutnou směsí olivového oleje a poté se opéká do zlaté dokonalosti!
Příprava skvělých příloh nemusí vyžadovat mnoho úsilí! Tato snadná příloha je ideální přílohou Křupavé pečené kuře s parmazánem nebo dokonce Kuřecí Stroganov !
Snadná příloha z květáku
Vždy se snažím najít přílohu, která je zdravá, krásně se hodí k mému boku a nezabere příliš času ani úsilí. Zjistil jsem, že opékání zeleniny (jako moje oblíbená Snadno zapečená cuketa ) je perfektní strana s velmi malým úsilím a spoustou chuti! Tento pečený květák je jednoduchý, super rychlý a můj manžel a dcera mu říkají ‚hvězda show‘. Co by mohlo být lepší?
Zatímco jsem udělal Celý pečený květák , zjišťuji, že to trvá trochu déle, takže přes týden v noci to raději nakrájím a opékám. Pečená parmazánová brokolice je tak dobrý, klidně do tohoto jídla přidejte i brokolici!
Většina receptů na pečený květák, které jsem viděla, obsahuje parmazán, ale toto jídlo je jednoduché a lehké (i když pokud chcete, můžete do tohoto receptu přidat i posypat parmou)!
I když je to jedna z mých oblíbených chuťových kombinací, můžete k tomuto pečenému květáku určitě vyměnit koření nebo dokonce pár chilli vloček, abyste ho nakopli. Trochu experimentujte a najděte kombinaci chutí, která potěší vaše chuťové buňky!
Tato jednoduchá stránka je low carb, keto friendly a zcela bez viny možnost, kterou každý miluje. Pokud máte na mysli hlavní jídlo, které je také nízkosacharidové (jako např dokonale propečený steak ), jste na dobré cestě k dokonalé večeři!
Jak upéct květák
Příprava pečeného květáku je tak TAK jednoduchá. Pečený květák dělám taky, ale pečený květák by se měl vařit při vyšší teplotě, aby se opravdu podpořilo zhnědnutí.
- Květák nalámejte na co nejrovnoměrnější kousky, aby se všechny opékaly relativně stejnou rychlostí. Ujistěte se, že květák sušíte, protože ve vodě se místo pečení v páře.
- Smíchejte olivový olej a koření. Směs květáku a oleje promíchejte, dokud nebude vše pěkně obalené.
- Pečte při vysoké teplotě (425-450 °F) dozlatova.
Jak dlouho upéct květák
Skutečným klíčem k dokonalému pečenému květáku je vysoká teplota v troubě. S vyšší teplotou získáte krásnou hnědou karamelizaci, aniž by se květák převařil. Nižší teploty způsobí, že se květák příliš propeče, než zhnědne!
Pečte svůj květák v troubě vyhřáté na 425-450 °F po dobu 10-15 minut, nebo dokud nezměkne. Zjistil jsem, že hodit je na spodní rošt, když peču hlavní jídlo, je perfektní úspora času. Pečený květák v polovině vaření rád obrátím, aby se propekl rovnoměrně! Podávejte k hlavnímu jídlu, jako je tento grilovaná žebra vyrobená v troubě nebo si ji vychutnejte jako zdravou a nízkosacharidovou svačinku!
Další recepty z květáku, které si zamilujete
- Polévka z pečeného květáku – Bohaté a chutné
- Bramborová kaše z květáku - Snadná nízkosacharidová příloha!
- Sýrový květák s brokolicí – Od nuly, žádné kondenzované polévky!!
- Květáková smažená rýže – Perfektní jako příloha
- Buffalo květák pečený v troubě – Oblíbený předkrm čtenářů (a oblíbený recept mé maminky na tomto webu)!
5z8hlasování RecenzeRecept Oblíbený pečený květák
Čas přípravy5 minut Čas na vaření10 minut Celkový časpatnáct minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Východní pečený květák je lahodná a snadná příloha, kterou si zamiluje celá rodina. Křupavý bílý květák je přelitý dresinkem z olivového oleje a poté upražen k dokonalosti!Ingredience
- ▢jeden hlava květák
- ▢3 polévkové lžíce olivový olej
- ▢½ čajová lžička česnekový prášek
- ▢½ čajová lžička italské koření
- ▢¼ čajová lžička citrónová kůra volitelný
- ▢¼ čajová lžička sůl
- ▢¼ čajová lžička pepř
- ▢23 polévkové lžíce parmazán drcené, volitelné
Instrukce
- Předehřejte troubu na 425 °F.
- Květák omyjeme a rozdělíme na stejně velké kousky. Sušte velmi dobře.
- Smíchejte olivový olej a koření.
- Květák pokapeme připraveným olejem a kořenící směsí a dobře promícháme.
- Pečeme 10-15 minut. Pokud používáte, posypte parmazánem a opékejte 1-2 minuty.
Poznámky k receptu
Pro větší zhnědnutí lze květák opéct při 450 °F po dobu asi 10-12 minut.Výživové informace
Kalorie:131,Sacharidy:7G,Protein:dvaG,Tlustý:10G,Nasycený tuk:jedenG,Sodík:188mg,Draslík:429mg,Vlákno:dvaG,Cukr:dvaG,Vitamín C:69,3mg,Vápník:36mg,Žehlička:0,8mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPříloha
