Snadný recept na masové kuličky

Nejlepší Jména Pro Děti

Tento Snadný recept na masové kuličky je dokonalým základem každé kuchyně! Příprava je snadná a tyto karbanátky jsou pokaždé šťavnaté a plné chuti.





Tyto masové kuličky se dají použít prakticky na cokoliv. švédské masové kuličky, masové kuličky z hroznového želé , špagety a masové kuličky, nebo se dokonce používají jako naběračky nebo předkrmy!

Snímání masové kuličky z talíře z nich vidličkou





Masové kuličky jsou klasickým receptem, perfektně se hodí do polévek, kastrolů nebo sendvičů s masovými kuličkami. Dělám velké dávky masových kuliček a mrazím je, přidávám je do hrnce s vařící polévkou nebo do bublajícího hrnce Marinara omáčka vytvoří domácí jídlo během několika minut!

kolik mokré potravy nakrmit kočku

Tyto jednoduché masové kuličky jsou vyrobeny z hovězího a vepřového masa pro dokonalou směs chutí. Můžete použít jakékoli mleté ​​maso včetně telecího, jehněčího nebo klobásy. Pokud je vaše maso velmi libové (jako v mém Krůtí masové kuličky ) Někdy přidám trochu tuku navíc, například lžíci olivového oleje nebo nakrájenou syrovou slaninu.



Domácí masové kuličky

Tento recept na masovou kouli přidává obojí Italské koření a trochou parmazánu vytvářející chuť italské masové koule. Pokud je používáte v jiném receptu, můžete snadno změnit koření tak, aby odpovídalo ingrediencím ve vašem pokrmu.

Vejce a strouhanka působí jako pojivo, které pomáhá karbanátkům udržet tvar.



životní cyklus kvetoucí rostliny

Ingredience na domácí masové kuličky v průhledné skleněné misce

Jak vyrobit masové kuličky

    Nepřemixovat:
    • Trik, jak udržet masové kuličky extra jemné a šťavnaté, není nad mícháním, když ingredience spojíte. Přemixováním jsou tuhé, takže při přípravě tohoto receptu na karbanátky míchejte, dokud se nespojí!
    Na velikosti záleží:
    • Zajištěním stejné velikosti masových koulí zajistíte, že se budou vařit stejnou rychlostí. Aby byly stejnoměrné, používám naběračku na sušenky.
    Nebuďte štíhlí:
    • Když se ujistíte, že maso má trochu tuku, bude křehké. Pokud používáte extra libové maso, můžete přidat trochu olivového oleje nebo tuku.
    Sezóna a příchuť:
    • V tomto receptu na masovou kouli parmazánový sýr a italská strouhanka přidávají další koření a chuť. Koření nebo koření můžete měnit podle toho, co máte po ruce, nebo jak budete masové kuličky jíst. Pokud například tvoříte sladký a kyselý masové kuličky, možná byste chtěli vyměnit italské koření za zázvor a česnek.

Předvařené karbanátky na plechu

na co se zeptat svého přítele?

Tento recept na masové kuličky dělá asi 48 masových kuliček, což je ideální pro párty. Rád je vařím po dávkách a dávám je do mrazáku v igelitovém sáčku. Lze je rychle znovu ohřát v troubě a znovu si je vychutnat!

Jak vařit masové kuličky

Masové kuličky lze vařit mnoha různými způsoby od smažení na pánvi až po jejich vhození do vroucí polévky nebo omáčky nebo pečení v troubě. Můj oblíbený způsob, jak je vařit, je péct v troubě, protože nedochází k prskání, žádnému převracení masových kuliček a pokaždé vyjdou perfektně!

Jak upéct masové kuličky

Většina masových kuliček bude obsahovat trochu tuku, takže obložení pánve fólií je volitelné, ale čištění je hračkou. Předehřejte troubu a nastříkejte na pánev (nebo fólii) sprej na vaření.

Srolujte masové kuličky a položte je na pánev asi 1/2″ od sebe. Nezapomeňte se snažit udržet masové kuličky stejně velké, aby se všechny uvařily rovnoměrně.

Masové kuličky na plechu

romantické způsoby, jak požádat dívku, aby se stala vaší přítelkyní

Jak dlouho péct karbanátky

Když uděláte tento recept na masové kuličky, pečte je při 400 ° F po dobu 18-20 minut. Obvykle jeden rozlomím, abych zkontroloval, zda nemá růžovou barvu. Teploměr na maso vložený do masové kuličky by měl ukazovat 165 °F.

Masové kuličky jsou docela shovívavé, pokud jde o teplotu trouby. Pokud máte v troubě něco jiného na jinou teplotu, můžete je přidat a hlídat teplotu karbanátky.

Jak zmrazit masové kuličky

Po uvaření a vychladnutí lze tyto masové kuličky zmrazit pro rychlá jídla v rušných všedních dnech! Jednoduše je položte na plech a na několik hodin zmrazte. Po zmrznutí přendejte do plastového mrazicího sáčku a uchovávejte zmrazené po dobu až několika měsíců.

Další recepty na masové kuličky, které si zamilujete

Snímání masové kuličky z talíře z nich vidličkou 4,93z213hlasování RecenzeRecept

Snadný recept na masové kuličky

Čas přípravy10 minut Čas na vařenídvacet minut Celkový čas30 minut porce12 porcí Autor Holly Nilssonová Tento snadný recept na karbanátky je můj oblíbený! Masové kuličky jsou pokaždé šťavnaté a mají tu nejkrásnější barvu.

Ingredience

  • jeden libra mleté ​​hovězí maso
  • jeden libra mleté ​​vepřové maso
  • ½ pohár Italská strouhanka
  • pohár mléko
  • ¼ pohár cibule na kostičky
  • ½ čajová lžička česnekový prášek
  • jeden čajová lžička italské koření
  • jeden vejce
  • ¼ pohár petržel sekaný
  • ¼ pohár parmazán skartované
  • sůl a pepř ochutnat

Instrukce

  • Předehřejte troubu na 400 °F.
  • Ve střední misce smíchejte všechny ingredience, dokud se nespojí.
  • Ze směsi vytvarujte 48 masových kuliček, každá přibližně 1 ½ polévkové lžíce.
  • Pečte 18–20 minut, nebo dokud nebudou propečené.

Výživové informace

Porce:4masové koule,Kalorie:300,Sacharidy:6G,Protein:26G,Tlustý:17G,Nasycený tuk:7G,Cholesterol:102mg,Sodík:301mg,Draslík:423mg,Cukr:jedenG,Vitamín A:280IU,Vitamín C:3.5mg,Vápník:136mg,Žehlička:2.6mg

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

ChodPředkrm, hlavní chod

Kalkulačka Caloria