Snadné hovězí Kabobs

Nejlepší Jména Pro Děti

Hovězí kaboby jsou snadné letní jídlo, které je tak zábavné jíst!





jména dívek, která začínají na j

Vyrobené s chutnou marinádou a naložené s jemným steakem, paprikou a cibulí, jsou skvělé pro letní zábavu!

hovězí ražniči na dřevě





Skvělý recept na letní grilování

Jedna z nejlepších věcí na výrobě šišských kabobů je to, jak snadno je lze vyrobit a připravit dopředu!

Většinu přípravy lze provést předem, což znamená, že jsou ideální pro zábavu, protože je stačí hodit na gril (nebo dokonce do trouby, pokud gril nemáte!).



Protože je vše nakrájeno na malé kousky, rychle se vaří a snadno se podávají.

Ingredience a variace

HOVĚZÍ Hovězí kostky se před navlékáním na špejle změknou v domácí marinádě. To znamená, že můžete použít štíhlejší a levnější kusy masa a přesto dosáhnout skvělých výsledků! Další informace o nejlepším hovězím mase k použití naleznete níže.

Místo hovězího zkuste kuřecí maso grilované kuřecí kaboby nebo Havajské kuřecí kaboby s ananasem.



MARINÁDA Tato domácí marináda je kombinací sladkých, pikantních a pikantních chutí, které hovězí maso dokonale změknou.

Přidejte trochu více nebo trochu méně chipotle v závislosti na požadované úrovni koření. Vyměňte med za lehký kukuřičný sirup nebo javorový sirup pro změnu sladkosti. A jakmile budete mít základy tohoto receptu hotové, zkuste přidat svou vlastní kombinaci koření pro chuť, která je zcela jedinečná!

nejlepší způsob čištění DVD

ZELENINA Milujeme navlékání papriky a červené cibule na tyto hovězí kaboby, ale hodí se jakákoli zelenina!

Pro zábavu použijte různé barevné papriky nebo zkuste přidat ananas, houby, cherry rajčata nebo nakrájenou cuketu. Kombinací je nekonečno!

Jaké hovězí maso je nejlepší použít?

Když si koupím steak jen na grilování, téměř vždy se rozhodnu pro svíčkovou. Má více tuku a více chuti a můžete dosáhnout skvělých výsledků bez velké přípravy!

Ale když krájíte nebo marinujete steak, existuje mnohem více možností!

Protože budeme zjemňovat a dochucovat, rád bych zvolil štíhlejší, levnější řízek jako svíčková. Je bez kostí a snadno se krájí a bude skvělým prostředkem pro tuto kabobovou marinádu.

Obecně platí, že čím levnější steak, tím více času byste si měli nechat na marinování a změkčení.

marináda z hovězího shish kabob

Jak vyrobit hovězí kaboby

Tento snadný recept s domácí marinádou je skvělý na přípravu!

jaký je význam jin jang
  1. Hovězí maso a zeleninu připravte nakrájením zhruba na stejnou velikost.
  2. Marinujte hovězí maso (podle receptu níže) a vložte zeleninu do samostatné vzduchotěsné nádoby do lednice, abyste ji mohli použít později.
  3. Když je steak hotový, napíchněte je na špízy se zeleninou.
  4. Pevně ​​přikryjte, aby se za několik hodin vařily, nebo předehřejte gril, aby se vařil hned.

Vařit hovězí Kabobs na grilu

Až budete připraveni vychutnat si lahodné hovězí kaboby, vařte je na středně vysoké teplotě po dobu 8-10 minut, nebo dokud vnitřní teplota steaku nebude 135 °F pro medium-rare, 145 °F pro medium, 150 °F pro středně dobře.

Vařit hovězí Kabobs v troubě

Předehřejte troubu na 350 °F a položte kaboby na plech vyložený pečicím papírem. Vařte je 20–30 minut, v polovině otočte, nebo dokud vnitřní teplota steaku nebude 135 °F pro medium-rare, 145 °F pro medium, 150 °F pro medium-well.

Abych uzavřel šťávu a dodal křupavý grilovaný povrch, rád je opékám 3-5 minut z každé strany! Tento krok je volitelný, ale poskytuje skvělou chuť. Pokud grilujete, mírně podvařte hovězí ražniči, aby se při grilování nepřepekli!

hovězí ražniči před grilováním

Tipy na nejlepší hovězí kaboby

Existuje jen několik jednoduchých tipů, které vám pomohou připravit ty nejlepší hovězí kaboby, jaké jste kdy ochutnali!

  • Investoval jsem do kovové špejle před několika lety a nikdy jsem se nemohl vrátit! Jsou tenké a ploché, takže maso při otáčení špejlí neklouže a nepřipálí se.
    • Pokud používáte dřevěné špejle , namočte je těsně před grilováním, aby se nepřipálily.
  • Nakrájíme kousky hovězího masa a zeleniny jednotné velikosti je klíčem ke skvělému hovězímu shish kabob! Zajistí, že všechny kousky budou dokonale propečené a neskončíte s některými dobře propečenými a některými vzácnými na stejném špízu.
  • Nepřevařujte to . Steak je nejjemnější a nejchutnější, když není přepálený, takže použijte a teploměr na maso abyste zajistili, že je stáhnete při požadované teplotě pro nejlepší výsledky.
  • Li dělat s předstihem, nechte hovězí maso marinovat, dokud ho nebudete připraveni navléknout na špejle a grilovat. Pokud je napíchnete na špejle s předstihem, snažte se to udělat ne více než 2-3 hodiny dopředu, protože nechceme z marinády ztratit veškerou chuť!

hovězí ražniči zblízka

jaké barvy na mě vypadají dobře

Skvělé recepty na letní grilování

Udělali jste tyto hovězí kaboby? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!

hovězí ražniči na dřevě 5z7hlasování RecenzeRecept

Snadné hovězí Kabobs

Čas přípravy10 minut Čas na vaření10 minut Celkový časdvacet minut porce4 porcí AutorAshley Fehr Tyto jednoduché Beef Shish Kabobs jsou snadné letní jídlo, skvělé pro zábavu!

Ingredience

  • 1 ½ liber svíčková
  • dva zvonovité papriky
  • jeden velká červená cibule
  • ½ pohár olej
  • ¼ pohár worcestrová omáčka
  • dva polévkové lžíce jsem vrba nízký sodík
  • dva polévkové lžíce jablečný ocet
  • jeden lžíce česnekový prášek
  • jeden lžíce Miláček
  • jeden čajová lžička cibulový prášek
  • ½ čajová lžička chipotle chilli prášek volitelné, za trochu nakopnutí

Instrukce

  • Steak, papriku a cibuli nakrájejte na zhruba stejně velké kousky (asi 1-1,5').
  • Ve velkém mrazicím sáčku nebo skladovací nádobě smíchejte olej, worcesterskou omáčku, sójovou omáčku, ocet, česnek, med, cibulový prášek a chipotle prášek, pokud používáte.
  • Přidejte steak a nechte marinovat alespoň jednu hodinu a až 6 hodin.
  • Pokud používáte dřevěné špízy, namočte je na 10 minut, než budete napichovat hovězí maso a zeleninu.
  • Napichujte hovězí kostky a zeleninu, střídejte, jak chcete. Snažím se zajistit 3-5 kostek hovězího masa na špíz, podle toho, jak jsou špízy dlouhé.
  • Předehřejte gril na středně vysokou.
  • Umístěte kaboby přímo na oheň, vařte 4–5 minut, než je otočte a vařte dalších 4–5 minut. Viz poznámky k dobám vaření v závislosti na vašich preferencích pro přípravu.
  • Před podáváním vyjměte a nechte 5 minut odležet.

Poznámky k receptu

  • Použití kovové špejle nebo dřevěné špejle . Pokud používáte dřevěné špejle, namočte je těsně před grilováním, aby se nepřipálily.
  • Nakrájejte hovězí maso a kousky zeleniny jednotné velikosti aby se zajistilo, že vaří stejnou rychlostí.
  • Nepřevařujte to . Použijte a teploměr na maso zajistit ty nejjemnější a nejšťavnatější kaboby.
  • Chcete-li udělat náskok: Hovězí maso nechte marinovat, dokud nebude připraveno ke grilování. Nebo napíchněte na špejle ne více než 2-3 hodiny před grilováním, abyste zajistili tu nejlepší chuť.
Beef Kabob Cook Times: Vařte 8–10 minut nebo dokud vnitřní teplota steaku nebude 135 °F pro medium-rare, 145 °F pro medium, 150 °F pro medium-well. To lze zkontrolovat pomocí teploměru na maso.

Výživové informace

Kalorie:298,Sacharidy:8G,Protein:39G,Tlustý:12G,Nasycený tuk:3G,Cholesterol:104mg,Sodík:270mg,Draslík:782mg,Vlákno:dvaG,Cukr:4G,Vitamín A:1881IU,Vitamín C:79mg,Vápník:63mg,Žehlička:3mg

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

ChodHovězí maso, předkrm

Kalkulačka Caloria