Brusinkový džus obsahuje vitamin C. Množství se však bude lišit v závislosti na druhu a značce brusinkového džusu, který pijete.
100% šťáva
Jen proto, že je brusinkový džus označen jako „100% šťáva“, neznamená to, že se jedná o 100% brusinkový džus. Z tohoto důvodu se obsah vitaminu C může lišit v závislosti na značce a použitých džusech.
Související články- Seznam potravin bohatých na mangan podle typu
- Jak pít Pink Whitney
- Recepty na pití kapitána Morgana
Ocean Spray 100% šťáva z brusinek
Například, Ocean Spray 100% šťáva z brusinek obsahuje brusinkový džus, hroznový džus, jablečný džus, hruškový džus, příchutě a přidanou kyselinu askorbovou (vitamin C). Kvůli přidanému vitaminu C obsahuje 100 procent doporučeného denního příjmu vitaminu C pro porci osm uncí.
Ocean Spray Pure Cranberry Juice
Ocean Spray čistá brusinková šťáva obsahuje pouze koncentrát brusinkové šťávy a vodu bez přidané kyseliny askorbové. Podle Ocean Spray výživové informace , neobsahuje žádný vitamin C.
RW Knudsen Cranberry Juice
Alternativně, zatímco RW Knudsen Cranberry Juice , což je koncentrát šťávy, který je třeba smíchat s vodou, obsahuje 100 procent brusinkové šťávy bez přidání jiných šťáv, nepřidává ani vitamin C. Bez přidané kyseliny askorbové obsahuje pouze osm procent denní hodnoty pro vitamin C pro podávání dvou uncí v kombinaci se šesti uncemi vody, což je výrazně méně než šťávy s přidanou kyselinou askorbovou.
Jednoduchá pravda brusinková šťáva
Jednoduchá pravda brusinkový džus obsahuje vodu, brusinkový džus a brusinkový koncentrát bez jakékoli přidané přidané kyseliny askorbové. Porce o obsahu 8 uncí obsahuje 40 procent denní hodnoty vitaminu C.
Ocean Spray koktejl z brusinkové šťávy
Brusinkový koktejl není stoprocentní šťáva. Místo toho má přidaný cukr, který jej osladí. Má však také přidaný vitamin C. Ocean Spray koktejl z brusinkové šťávy obsahuje 100 procent denní hodnoty vitaminu C v porci o objemu 8 uncí, ale má také vysoký obsah přidaného cukru.
Široké spektrum
Podle údajů výrobců o výživě a přísadách může brusinkový džus obsahovat velmi málo vitaminu C nebo může být obohacen, takže obsahuje 100 procent doporučené denní hodnoty v jedné porci. Samotné brusinky však obsahují vitamin C s asi 18 procent doporučené denní hodnoty v šálku brusinek Je tedy logické, že pokud brusinková šťáva obsahuje skutečné brusinky, bude mít opravdu nějaký vitamin C.
