Dušené hovězí maso CrockPot

Dušené hovězí maso CrockPot je jedno z mých nejoblíbenějších pomalých vařičů všech dob. Je plná a chutná s jemnými kousky hovězího masa, mrkve, brambor a hrášku (nebo zelených fazolí). Pokud jde o uspokojení komfortního jídla, pomalý vařič Beef Stew je tím nejlepším!

Chcete-li dokončit jídlo, vše, co musíte udělat, je přidat do boku snadné podmáslí sušenky nebo kukuřičný chléb muffiny slathered s máslem. Nebo jej podávejte s velkým domácím chlebem pro namáčení v omáčce. Všichni budou v nebi!

Crock Pot Hovězí guláš podávaný v misce



Ingredience pro pomalý sporák

Ingredience pro tento recept na hovězí dušené maso CrockPot jsou hovězí sklíčidlo nebo dušené hovězí maso, kořenová zelenina jako brambory, mrkev a čerstvé a hrášek nebo fazole.

Nejlepší maso na přípravu hovězího masa je chuck steak! Budete si to muset nakrájet na kostky sami. Chuck je tvrdé, ale plně ochucené maso, které pochází z ramen a přední části zvířete. Je ideální pro dušené hovězí maso nebo pečené maso (podobná struktura jako vepřová plec, která se používá k výrobě) Crock Pot Pulled Vepřové ). Zachovává si svou bohatou, svalnatou chuť a stává se šťavnatým a vidličně jemným pod nízkým a pomalým teplem hrnce.

Chutný pomalý vařič Hovězí dušené maso: To, co opravdu dělá guláš guláš, jsou slané bylinky, zahuštěný hovězí vývar a koření. Aby bylo jídlo ještě složitější, zvažte přípravu hovězího masa CrockPot s červeným vínem. Nahraďte šálkem vydatného suchého vína, jako je Cabernet Sauvignon nebo Merlot, šálkem hovězího vývaru a použijte jej k odmrazení pánve, kterou jste použili k opečení masa. Můžete také přidat nějaké houby.

Ingredience na hovězí dušené maso připravené k vaření v pomalém sporáku

recept na arašídové máslo kondenzované mléko

Jak si vyrobit hovězí guláš v hrnci Crock

I když rádi děláme klasický hovězí guláš , tento jednoduchý recept s pomalým sporákem můžete nechat vařit, když jedete na celý den! Guláš z hovězího masa Crock Pot se spojuje v několika jednoduchých krocích a hovězí maso je tak jemné.

dulce de leche rýže krispie zachází
  1. Hovězí maso vhoďte do práškové směsi mouky a česneku, aby se obalilo, a po několika dávkách hnědé na olivovém oleji. Nestrkejte pánev. (Tento krok můžete přeskočit, ale zhnědnutí dodává guláši skvělou chuť).
  2. Na stejné pánvi osmahněte cibuli (použijte vývar nebo červené víno, které vám pomůže deglazovat a do hrnce přidejte všechny hnědé kousky).
  3. Přidejte vše do pomalého sporáku (používám a Hrnec 6qt ) a vařte, dokud není hovězí maso měkké. Před podáváním zamíchejte hrášek.

Jak dlouho vařit hovězí guláš v hrnci Crock: Guláš z hovězího masa Crock Pot je připravené jídlo. Vařte ho na vysoké úrovni po dobu 4-5 hodin nebo na nízké teplotě po dobu 8-9, dokud maso nebude měkké. V případě potřeby jej můžete nechat asi další hodinu v teple.

Jak zahustit dušené hovězí maso v hrnci: Používám kaši z kukuřičného škrobu (stejné díly kukuřičného škrobu a vody) a na konec ji přidám. Nechte jej asi 10 minut po přidání kaše vařit, abyste se zbavili škrobové příchuti.

Crock Pot Hovězí dušené maso, které se nabíralo z pomalého sporáku

Pro perfektní jídlo podáváme hovězí guláš s křupavým chlebem nebo domácí závitky!

Zbylé hovězí dušené maso CrockPot

Zbytky vydrží v chladničce asi 3-4 dny.

Můžete zmrazit hovězí dušené maso: Budete také rádi, že CrockPot Beef Stew opravdu dobře zamrzne, takže si na tyto večery s rychlou opravou udělejte spoustu. Ponechejte asi centimetr prostoru pro expanzi v plastových nádobách a vaše dušené maso vydrží v mrazničce čtyři měsíce.

Další recepty, které budete milovat

Crock Pot Hovězí guláš podávaný v misce s dřevěnou deskou a lžící 4,91z209hlasů PosouzeníRecept

Hovězí dušené maso

Čas přípravydvacet minut Čas na vaření4 hodin Celkový čas4 hodin dvacet minut Porce6 porce AutorHolly Nilsson CrockPot Beef Stew je jedno z mých nejoblíbenějších jídel z jednoho hrnce. Je to plné, chutné, rodině se to vždy líbí a je neuvěřitelně snadné se předem připravit. Tisk Kolík

Složení

  • dva liber hovězí sklíčidlo nebo dušené hovězí maso
  • 3 lžíce mouka
  • ½ čajová lžička česnekový prášek
  • 3 lžíce olivový olej
  • 1 cibule sekaný
  • 1 pohár zeleninová šťáva například V8
  • 4 šálky hovězí vývar
  • 1 lžíce worcestrová omáčka
  • ½ čajová lžička tymián nebo 2 čerstvé větvičky
  • 1 čajová lžička sušený rozmarýn nebo 1 čerstvou ratolest
  • 3 šálky brambory oloupané a na kostky
  • dva šálky mrkve nakrájíme na 1 palec
  • 1 pohár stonky celeru nakrájíme na 1 palec
  • ¾ pohár hrášek
  • dva lžíce kukuřičný škrob
  • dva lžíce voda

Sledujte Strávit s Pennies na Pinterestu

Instrukce

  • Smíchejte mouku, česnekový prášek a sůl a pepř podle chuti. Hovězí maso hodíme do směsi mouky.
  • Hnědé hovězí maso a cibuli na olivovém oleji. Přidejte trochu vývaru do pánve a seškrábněte všechny hnědé kousky.
  • Přidejte všechny přísady kromě hrášku a kukuřičného škrobu do 6QT pomalého sporáku.
  • Vařte vysoko 4–5 hodin nebo minimálně 8–9 hodin, nebo dokud nebude hovězí maso měkké.
  • Smíchejte kukuřičný škrob se 2 lžícemi vody. Trochu po kousku vmíchejte dušené maso, aby zhoustlo (možná nebudete potřebovat celou směs). Přidejte hrášek.
  • Zakryjte a vařte 10 minut. Dochutíme solí a pepřem.

Výživové informace

Kalorie:480,Sacharidy:29G,Protein:36G,Tlustý:24G,Nasycený tuk:8G,Cholesterol:104mg,Sodík:503mg,Draslík:1622mg,Vlákno:5G,Cukr:5G,Vitamin A:7545IU,Vitamín C:31.4mg,Vápník:94mg,Žehlička:7.6mg

(Poskytnuté údaje o výživě představují odhad a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých ingrediencí.)

Klíčové slovodušené hovězí maso KursHovězí maso, hlavní chod, pomalý vařič Vařenéamerický© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorskými právy. Sdílení tohoto receptu je podporováno i oceňováno. Kopírování a / nebo vkládání úplných receptů na jakékoli sociální média je přísně zakázáno. Prohlédněte si prosím moje zásady používání fotografií zde . Crock Pot Hovězí dušené maso podávané v misce a suroviny v pomalém sporáku s titulem