CrockPot hovězí guláš je jedno z mých nejoblíbenějších jídel v pomalém hrnci. Je sytý a lahodný s jemnými kousky hovězího masa, mrkví, bramborami a hráškem (nebo zelenými fazolkami). Pokud jde o uspokojující komfortní jídlo, pomalý hrnec Beef Stew je to nejlepší!
Chcete-li jídlo dokončit, vše, co opravdu musíte udělat, je přidat jednu stranu snadné podmáslí sušenky nebo kukuřičný chléb muffiny namazané máslem. Nebo podávejte s vydatným domácím chlebem k namáčení do omáčky. Všichni budou v nebi!
jak dostat plíseň ze stropu
Ingredience na dušení v pomalém hrnci
Ingrediencemi pro tento recept na hovězí guláš CrockPot jsou hovězí sklíčidlo nebo dušené hovězí maso, kořenová zelenina jako brambory, mrkev a čerstvé a hrášek nebo fazole.
Nejlepší maso na přípravu hovězího guláše je chuck steak! Budete si to muset nakrájet na kostky sami. Chuck je tvrdé, ale plné maso, které pochází z ramen a přední části zvířete. Je ideální pro Crock Pot Beef Stew nebo kotlíkovou pečeni (podobná textura jako vepřová plec, která se používá k výrobě Crock Pot Pulled Pork ). Zachovává si svou bohatou, masitou chuť a při nízkém a pomalém ohřevu hrnce se stává šťavnatým a jemným.
Chutný dušený hovězí pomalý hrnec: To, co dělá guláš opravdu gulášem, jsou pikantní bylinky, zahuštěný hovězí vývar a koření. Aby bylo jídlo ještě složitější, zvažte přípravu hovězího guláše CrockPot s červeným vínem. Nahraďte šálek vydatného suchého vína, jako je Cabernet Sauvignon nebo Merlot, za šálek hovězího vývaru a použijte jej k odleštění pánve, kterou jste použili na opékání masa. Můžete přidat i nějaké žampiony.
Jak vařit hovězí guláš v Crock Pot
Zatímco rádi děláme a klasický hovězí guláš na sporáku , tento snadný recept v pomalém hrnci můžete nechat vařit, zatímco budete celý den! Hovězí guláš Crock Pot se spojí v několika jednoduchých krocích a hovězí maso bude tak jemné.
- Hovězí maso vmíchejte do směsi mouky a česneku, aby se obalilo, a po dávkách opékejte na olivovém oleji. Nepřeplňujte pánev. (Tento krok můžete přeskočit, ale zhnědnutí dodá guláši skvělou chuť).
- Na stejné pánvi orestujte cibuli (použijte vývar nebo červené víno, které pomůže zesklovatět a do hrnce přidejte všechny hnědé kousky).
- Vše přidejte do pomalého hrnce (používám a Hrnec 6qt ) a vařte, dokud hovězí maso nezměkne. Před podáváním vmíchejte hrášek.
Jak dlouho vařit hovězí guláš v hrnci: Hovězí guláš Crock Pot je druh jídla, který se dá připravit a zapomenout. Vařte na vysokou teplotu 4–5 hodin nebo na nízkou teplotu 8–9 hodin, dokud maso nezměkne. V případě potřeby můžete nechat zahřátou ještě další hodinu.
jaký je význam mardi gras
Zahuštění hovězího guláše v hrnci: Používám kaši z kukuřičného škrobu (stejné díly kukuřičného škrobu a vody) a přidávám ji na konci. Po přidání kaše nechte asi 10 minut vařit, abyste se zbavili případné škrobové chuti.
K dokonalému jídlu podáváme hovězí guláš s křupavým chlebem nebo domácí rohlíky!
Zbytek CrockPot hovězí guláš
Zbytky vydrží v lednici asi 3-4 dny.
Můžete zmrazit hovězí guláš: Budete také rádi, když budete vědět, že CrockPot Beef Stew opravdu dobře mrazí, takže si udělejte spoustu věcí na večery s rychlým jídlem. V plastových nádobách ponechejte asi centimetr volného prostoru pro expanzi a váš guláš vydrží v mrazáku čtyři měsíce.
otočný stojan na vánoční stromky pro umělé stromky
Další recepty, které si zamilujete
- Kuřecí guláš - oblíbená mé dcery
- Instantní kotlíkový hovězí guláš - tak snadné
- Recept na dušené hovězí - klasický
- Jehněčí guláš (irský guláš) - vydatný!
- Hovězí ječmenová polévka - zdravé a chutné
Crock Pot Hovězí guláš
Čas přípravydvacet minut Čas na vaření4 hodin Celkový čas4 hodin dvacet minut porce6 porcí Autor Holly Nilssonová CrockPot Beef Stew je jedno z mých nejoblíbenějších jídel z jednoho hrnce. Je sytý, lahodný, rodina ho vždy miluje a je neuvěřitelně snadné ho připravit předem.Ingredience
- ▢dva liber hovězí sklíčidlo nebo dušení hovězího masa
- ▢3 polévkové lžíce mouka
- ▢½ čajová lžička česnekový prášek
- ▢3 polévkové lžíce olivový olej
- ▢jeden cibule sekaný
- ▢jeden pohár zeleninová šťáva jako je V8
- ▢4 poháry hovězí vývar
- ▢jeden lžíce worcestrová omáčka
- ▢½ čajová lžička tymián nebo 2 čerstvé snítky
- ▢jeden čajová lžička sušený rozmarýn nebo 1 větvička čerstvá
- ▢3 poháry brambory oloupané a nakrájené na kostky
- ▢dva poháry mrkve nakrájíme na 1 palcové kousky
- ▢jeden pohár řapíkatý celer nakrájíme na 1 palcové kousky
- ▢¾ pohár hrášek
- ▢dva polévkové lžíce kukuřičný škrob
- ▢dva polévkové lžíce voda
Instrukce
- Smíchejte mouku, česnekový prášek a sůl a pepř podle chuti. Hovězí maso vmícháme do moučné směsi.
- Na olivovém oleji osmahneme po malých dávkách hovězí maso a cibuli. Přidejte trochu vývaru do pánve a seškrábejte všechny hnědé kousky.
- Přidejte všechny přísady kromě hrášku a kukuřičného škrobu do pomalého hrnce 6QT.
- Vařte na vysokou teplotu 4–5 hodin nebo na nízkou teplotu 8–9 hodin nebo dokud hovězí maso nezměkne.
- Smíchejte kukuřičný škrob se 2 lžícemi vody. Do dušeného masa po troškách vmícháme, aby zhoustlo (možná nebude potřeba celá směs). Přidejte hrášek.
- Zakryjte a vařte 10 minut. Dochuťte solí a pepřem.
Výživové informace
Porce:dvapoháry,Kalorie:480,Sacharidy:29G,Protein:36G,Tlustý:24G,Nasycený tuk:8G,Cholesterol:104mg,Sodík:503mg,Draslík:1622mg,Vlákno:5G,Cukr:5G,Vitamín A:7545IU,Vitamín C:31.4mg,Vápník:94mg,Žehlička:7.6mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodHovězí maso, hlavní chod, pomalý hrnec