Tento Crock Pot Steak Recept je nefalšovaný favorit, který vytváří hovězí maso jemné na vidličku v bohaté hnědé omáčce. Skvěle se podává s bramborovou kaší nebo dokonce těstovinami.
Jedná se o snadný recept, který lze připravit ráno a celý den se vaří pomalu a pomalu, aby se vytvořila útulná oblíbená večeře.
Pikantní Crock Pot Steak
Levné kulaté nebo kostkové steaky se opékají na tuku ze slaniny a dusí se v hrnci s trochou červeného vína, vývaru a žampionů.
Výsledkem je maso, které je propečené do jemné dokonalosti a dusené v bohaté a chutné omáčce.
- Tento recept je dokonalým jídlem typu „nastav to a zapomeň na to“!
- Toto jídlo je vydatné jako guláš se snadnou přípravou.
- Podávejte s bramborovou kaší nebo dokonce v hoagie buchtách s mozzarellou.
- Připravte si předem a ohřejte (nebo dokonce zmrazte) zbytky na další jídlo.
Ingredience a variace
HOVĚZÍ: Crockpots umí vařit všechny druhy levného masa k dokonalosti. Kostkové steaky těží z toho, že se vaří rychle na pánvi nebo velmi nízko a pomalu, dokud nezměknou. Pokud nemáte kostkové steaky, doporučoval bych použít jiné kusy, které dobře změknou v hrnci, jako je chuck roast, dušené hovězí maso nebo kulatý steak.
Co jsou kostkové steaky?
Kostkové steaky jsou někdy známé jako minutkové steaky (nebo dokonce nazývané švýcarský steak) a jsou řezány buď shora nebo zespodu.
Protože jsou velmi štíhlé, mohou být tvrdé. Nejčastěji se v obchodě prodávají nakrájené (takže vypadají skoro jako mleté hovězí).
Omáčka: Smíchejte kukuřičný škrob s vodou a vytvořte kaši. To se smíchá se šťávou z vařeného masa a vytvoří se bohatá a chutná omáčka!
Jak udělat Crock Pot Steaky
- Osmažte slaninu a vyjměte z pánve. Steaky osolte, opepřete a opečte na tuku ze slaniny.
- Přidejte do hrnce se zbývajícími přísadami (podle receptu níže) kromě slaniny a kukuřičného škrobu. Vařte do měkka.
- Jakmile omáčku změkne, zahustěte ji kaší z kukuřičného škrobu.
- Ozdobte slaninou a podávejte s bramborami.
Ukládání zbytků
Uchovávejte zbytky krémového crockpot steaku v chladničce po dobu až 5 dnů. Ohřejte v mikrovlnné troubě nebo na varné desce. Jednotlivé porce zmrazujte v sáčcích na zip s datem vyznačeným na vnější straně až na 4 týdny.
Další recepty na hovězí maso v pomalém hrnci
- Pomalý hrnec hovězí burritos
- Pomalý hrnec Barbacoa Hovězí maso
- Crockpot Philly Cheesesteak sendviče
- Mississippi pot pečený
- Francouzské sendviče s dipem
- CrockPot hovězí guláš
- Crockpot švýcarský steak
Milovala vaše rodina tento Crock Pot Steak & Gravy? Zanechte komentář níže!
