Crispy Chicken Tenders je jídlo, které děti (i dospělí) milují!
Šťavnaté ochucené nudličky bílého masa jsou obaleny panko a kukuřičnými lupínky konečný crunch .
pokračování pro domácí pracovníky vracející se k pracovní síle
Zdravější než smažené s velkou chutí, mají dokonale křupavou kůrku, která se skvěle hodí k namáčení a namáčení!
Snadné rodinné oblíbené
Kdo by nemiloval dobrý křupavý křupavý kousek kuřete? My určitě ano!
Tento snadný recept přeskočí nepořádek (a tuk) hlubokého smažení a získáte extra křupavou verzi pečenou v troubě! Kombinace drobků v potahu vytváří dokonalou křupavou texturu a skvělou chuť.
Pečení kuřete při vysoké teplotě zajistí, že získáte křupavost, kterou hledáte, zatímco maso zůstane měkké a šťavnaté.
Co jsou Chicken Tenders?
Panenka je pěkný, šťavnatý proužek bílého masa, který se nachází těsně pod hrudní kostí. Je dost jednoduché ho vyjmout z prsou s kostí, aby bylo kuře měkké. Ale je mnohem jednodušší koupit svíčkovou samostatně.
Další možností je použít kuřecí prsa a před pečením je nakrájet na kuřecí prsa na 3/4 palcové plátky.
průměrná hmotnost 14leté ženy 5 6
SPROPITNÉ: Pro snazší krájení kuřecí prsa před krájením zmrazte na 15–20 minut.
Ingredience
MOUKA/VEJCE Směs mouky a rozšlehané vejce pomáhají zajistit, aby se drobky na kuře přilepily. Nezapomeňte každý dochutit trochou soli a pepře!
CHLEBENÍ Strouhanka v tomto receptu je kombinací strouhanky Panko pro křupání a strouhanky z kukuřičných lupínků pro chuť. Pokud nemáte kukuřičné lupínky, můžete si vlastní kukuřičné lupínky rozdrtit pomocí několika luštěnin v kuchyňském robotu.
Pokud nemáte kukuřičné lupínky, můžete použít drcené Rice Krispies nebo drcené máslové krekry (jako je Ritz). Udělejte drobky poměrně malé, aby se dobře spojily s Panko.
Jak vyrobit domácí kuřecí křehké
K výrobě těchto lahodných domácích lahůdek, čerstvě z trouby, potřebujete 3 jednoduché kroky!
- Kuře oloupeme v ochucené mouce (podle receptu níže) a poté ve vejci a nakonec do panko směsi.
- Umístěte na plech vyložený pečicím papírem a postříkejte sprejem na vaření nebo sprejem na olivový olej.
- Pečte dozlatova a dokřupava!
Podávejte horké s vaší oblíbenou omáčkou nebo si vytvořte namáčecí stanici s celou řadou lahodných možností!
Tipy pro extra křupavou vrstvu
- Před zahájením se ujistěte, že je kuře otřeno do sucha
- Použití Panko namísto běžná strouhanka , mají navíc křupavost
- Vařte při vysoké teplotě (425 °F)
- Před pečením postříkejte sprejem na vaření nebo olivovým olejem.
Jak vařit (smažené v troubě/vzduchová fritéza)
Kuře je libové a tato křehká jídla netrvají dlouho, takže se ujistěte, že je nepřevaříte!
Jak dlouho pečeme v troubě: U běžné trouby může doba pečení trvat celých 22 minut. Kuřecí maso může při převaření vyschnout, takže ho určitě nepřevařujte!
Horkovzdušná trouba: Konvektomaty upečou kuřecí plátky rovnoměrně a zanechají je zvenčí křupavé a uvnitř oh-tak šťavnaté (a také zaberou méně času)! Zkuste konvekci po dobu 15-18 minut a ujistěte se, že ve středu kuřete nezůstane žádná růžová!
Pokyny pro vzduchovou fritézu: Vařte nabídky v jedné vrstvě při 350 ° F po dobu 10-12 minut nebo jen do vaření. Druhá várka může potřebovat minutu nebo dvě méně, protože fritéza bude předehřátá.
Máš Dip?
Zatímco tyto podáváme s bramborová kaše a kukuřičný klas dip je jednou z našich oblíbených částí!
- Vlastní výroba grilovací omáčka
- Marinara nebo pizza omáčka
- Buvolí omáčka
- Švestková omáčka popř sladký a kyselý
- Medově hořčičná omáčka
Další oblíbené křupavé kuře
- Křupavé kuřecí řízky - 30 minut jídla!
- Dorito Chicken Tenders – křupavé a chutné
- Smažené kuře a vafle
- Všechno smetanové sýrové kuře
- Smažené kuře v troubě – něžná, šťavnatá dokonalost!
- Zázvor Med Česnek Kuřecí Tenders
Udělal jsi tyto křupavé kuřecí křehké? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!
průvodce sběratelskou hodnotou ty beanie
5z26hlasování RecenzeRecept Křupavé kuře v troubě
Čas přípravy10 minut Čas na vaření18 minut Celkový čas28 minut porce4 Autor Holly Nilssonová Tyto Chicken Tenders jsou obaleny ve směsi strouhanky a poté upečeny v troubě do křupava!Ingredience
- ▢1 ½ liber výběr z kuřecích prsou nebo celá kuřecí prsa
- ▢¼ pohár mouka
- ▢½ čajová lžička ochucená sůl
- ▢jeden pohár kukuřičné lupínky
- ▢jeden pohár panko strouhanka
- ▢½ čajová lžička česnekový prášek
- ▢jeden čajová lžička paprika
- ▢sůl pepř
- ▢dva vejce rozšleháme se 2 lžícemi vody
Instrukce
- Předehřejte troubu na 425 °F. Pánev vyložte pečicím papírem.
- Pokud používáte celá kuřecí prsa, nakrájejte kuřecí prsa na 3/4' kousky.
- V misce smíchejte mouku a ochucenou sůl.
- Smíchejte strouhanku z kukuřičných lupínků, strouhanku panko chleba, česnekový prášek, papriku a sůl a pepř podle chuti.
- Kuře ochutíme solí a pepřem.
- Kuřecí maso lehce obalíme v mouce, namáčíme ve vejcích a nakonec ponoříme do směsi strouhanky.
- Kuře položte na připravenou pánev a postříkejte sprejem na vaření nebo olejem.
- Pečte 18–22 minut, nebo dokud nebudou propečené.
Poznámky k receptu
Pokud používáte celá kuřecí prsa , před řezáním zmrazte na 15-20 minut. Žádné kukuřičné lupínky? Žádný problém! Pokud nemáte strouhanku z kukuřičných lupínků, můžete použít krekrovou strouhanku nebo extra panko. Horkovzdušná trouba: Pokud používáte konvekci, zkraťte čas na 15-18 minut a ujistěte se, že ve středu kuřete nezůstanou žádné růžové! Pokyny pro vzduchovou fritézu: Vařte nabídky v jedné vrstvě při 350 ° F po dobu 10-12 minut nebo jen do vaření. Druhá várka může potřebovat minutu nebo dvě méně, protože vzduchová fritéza bude předehřátá.Výživové informace
Kalorie:527,Sacharidy:67G,Protein:46G,Tlustý:8G,Nasycený tuk:dvaG,Cholesterol:191mg,Sodík:1061mg,Draslík:800mg,Vlákno:3G,Cukr:7G,Vitamín A:1472IU,Vitamín C:14mg,Vápník:52mg,Žehlička:19mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodKuře, oběd, hlavní chod
