Mrkvový salát je příloha, která má jasnou chuť a překypuje dobrotou a chutí. Nakrájená mrkev, ananas a rozinky se hodí do jednoduchého krémového dresinku.
Tato svěží alternativa ke klasice recept coleslaw je jednoduché jídlo, které se vrací do módy. Jakmile vyzkoušíte tento recept na mrkvový salát, uvidíte proč.
Zdá se, že mrkev je často přehlížena jako ústřední prvek pokrmu, ale nemělo by to tak být. Používáme je neustále! Z glazovaná mrkev na opečený , jsou levné a dostupné po celý rok a uchovávají se po věky v křupavější části vaší lednice, aniž by ztratily svou sladkost nebo křupavost.
Jak udělat mrkvový salát
Toto je jednoduché jídlo, zvláště pokud máte kuchyňský robot! Pokud nemáte kuchyňský robot, struhadlo na sýr funguje dobře!
Tento recept je tak snadný, jak jen může být:
nejlepší zvlhčovač vlasů pro černé vlasy
- Nakrájejte mrkev.
- Smíchejte všechny ingredience v míse a dobře promíchejte.
- Dejte do lednice alespoň na hodinu, aby se chutě propojily.
Mezi přísady v mrkvovém salátu patří rozinky, zakysaná smetana, majonéza, ananas a nádech octa. Ananas používáme z konzervy, ale pokud máte po ruce čerstvý, nasekejte ho nadrobno a použijte! Nádhernou a exotickou variací je marocký mrkvový salát! V této verzi byste místo octa použili citronovou šťávu, stroužek mletého česneku a koření kmín a skořici.
Jak nakrájet mrkev
Toto je jeden z receptů, kde samotný nůž nestačí. Určitě budete potřebovat nějaký nůž na strouhání, abyste získali mrkev tu správnou měkkou texturu.
Skartovací nože se nacházejí na mandolíny , krabicová struhadla a kuchyňské roboty.
- Hroznový salát - přátelské k dětem
- Salát Ambrosia - recept mojí maminky
- Milionářský brusinkový salát - skvělé pro potlucks!
- Waldorfský salát - klasika
- Salát Watergate - oblíbená mé dcery
- ▢4 poháry nakrájená mrkev asi 6 velkých
- ▢½ pohár majonéza
- ▢⅓ pohár zakysaná smetana
- ▢jeden lžíce jablečný ocet
- ▢jeden pohár rozinky
- ▢8 unce drcený ananas lehce odvodněné
- ▢sůl a pepř na dochucení
- Smíchejte všechny ingredience v míse a dobře promíchejte, aby se spojily.
- Před podáváním nechte vychladit alespoň 1 hodinu.
Strouhaný mrkvový salát lze připravit předem a zbytky vydrží v lednici asi tři dny. Nedoporučoval bych ji však zmrazovat, protože zakysaná smetana se může oddělit a srazit.
Ale Hádej co? Syrovou nakrájenou mrkev můžete zmrazit! Nepoužitou část stačí vložit do plastového sáčku a vydrží až čtyři měsíce. Nakrájenou mrkev přidáme do polévky, Kuřecí guláš , kastrol a další!
Další recepty, které si zamilujete
nejlepší míchaný nápoj na objednávku v baru
Salát z drcené mrkve a rozinek je sladká i slaná příloha a skvěle se hodí k dochucení masitých předkrmů. Podávejte s něčím šťavnatým a pikantním, např tažené vepřové grilování , grilované kuře popř šunka .
5z18hlasování RecenzeReceptKrémový mrkvový salát
Čas přípravy10 minut Celkový čas10 minut porce8 porcí Autor Holly Nilssonová Pokud hledáte přílohu, která chutná jasně a překypuje živinami, tento mrkvový salát si zamilujete.Ingredience
Instrukce
Výživové informace
Kalorie:210,Sacharidy:25G,Protein:jedenG,Tlustý:12G,Nasycený tuk:dvaG,Cholesterol:10mg,Sodík:146mg,Draslík:402mg,Vlákno:3G,Cukr:7G,Vitamín A:10775IU,Vitamín C:7.4mg,Vápník:41mg,Žehlička:0,8mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodSalát, příloha