Krémový chřest je rychlý recept na varnou desku a perfektní příloha, která se podává k jakémukoli vašemu oblíbenému předkrmu.
Nakrájený chřest v sametově smetanové omáčce, ochucený parmazánem a špetkou červené papriky, je recept na čisté pohodlí.
Tato lahodná příloha se snadno připravuje a má chuť podobnou alfredo těstoviny .
Je to milý společník pro pečená kuřecí prsa , vepřové pryč , nebo podávané vedle a citronový pepř krevety . Krémový chřest se stane hvězdou jídla!
Jak připravit chřest
Výrazná chuť a hedvábná textura čerstvého chřestu se uvolní správnou přípravou. Stonky mohou být poměrně tvrdé a dřevnaté, na řezu téměř nepoživatelné.
- Držte každý stonek uprostřed a dole. Jemně ohněte stonek a dřevnatý spodek se přirozeně odlomí. Spodní část zlikvidujte.
- Zbývající stonek nakrájejte na 1,5″ kousky.
Jak vyrobit krémový chřest
Zbytek procesu je stejně snadný jako 1, 2, 3 a provede se přímo na varné desce! Stejně jako a Kuře alfredo , toto jídlo je bohaté a chutné!
- Chřest uvaříme s česnekem.
- Přidejte smetanu a vařte, dokud chřest nezměkne.
- Sundejte z ohně a vmíchejte parmazán a zbývající ingredience.
Další způsoby podávání chřestu
Skvělá věc na tomto receptu je, že krémová, sýrová omáčka by mohla být přizpůsobena pro spoustu jiné zeleniny, zejména brokolice , květák, Růžičková kapusta , nebo smetanový hrášek .
Případně z něj můžete pomocí zbytku udělat krémový chřest s kuřecím masem kuře (a dokonce i těstoviny), ale možná byste chtěli zdvojnásobit omáčku. Chutný způsob, jak protáhnout a proměnit ty zbytky z předchozí noci!
Zbytky
Krémový chřest lze skladovat pevně zakrytý v lednici až čtyři dny. Tento recept není vhodný kandidát do mrazáku. Ohřejte v mikrovlnné troubě nebo na pánvi na sporáku.
Další způsoby, jak připravit chřest
- Snadno pečený chřest v troubě
- Nakládaný chřest
- Krémová chřestová polévka
- Chřest zabalený ve slanině
- Chřestové hranolky pečené v troubě
Krémový chřest (varná deska)
Čas přípravy5 minut Čas na vaření8 minut Celkový čas13 minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Nakrájený chřest v sametově smetanové omáčce je recept na čisté pohodlí.Ingredience
- ▢jeden liber chřest oloupeme a nakrájíme na 1,5' kousky
- ▢dva lžičky olivový olej
- ▢jeden stroužek česnek mletý
- ▢¼ pohár Vysokoprocentní smetana
- ▢1 ½ polévkové lžíce parmazán strouhaný
- ▢¼ čajová lžička červené chilli vločky
- ▢sůl a pepř podle chuti
Instrukce
- Vařte chřest na olivovém oleji na středně vysoké teplotě v 10' pánvi po dobu 4 minut (6 minut, pokud je váš chřest velmi hustý).
- Přidejte česnek a vařte, dokud nebude voňavý. Vmícháme hustou smetanu a dusíme na mírném stupni, dokud chřest nezměkne.
- Sundejte z ohně a vmíchejte parmazán a červené chilli vločky. Ochutnejte a dochuťte solí* a pepřem.
- Podávejte teplé.
Poznámky k receptu
*Na konci dochuťte solí podle chuti, protože parmazán je slaný!Výživové informace
Kalorie:101,Sacharidy:5G,Protein:4G,Tlustý:8G,Nasycený tuk:4G,Cholesterol:22mg,Sodík:40mg,Draslík:240mg,Vlákno:dvaG,Cukr:dvaG,Vitamín A:1128IU,Vitamín C:7mg,Vápník:59mg,Žehlička:dvamg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPříloha