Kokosové krevety kari

Nejlepší Jména Pro Děti

Krevetové kari je lahodný restaurační pokrm, který si snadno připravíte doma. Křehké šťavnaté krevety se dusí v bohaté kokosové kari omáčce.





Toto jídlo má dokonalou rovnováhu chutí a skvěle se podává s rýží!

Krevety kari na lůžku z rýže





Ingredience v kari krevety

I když je tento recept snadný na přípravu, obsahuje poměrně málo ingrediencí (více, než obvykle do receptu přidávám). V tomto případě to 100% stojí za čas navíc, chuť je úžasná. Všechno si připravím, než začnu, protože tento recept na kari jde rychle dohromady.

    krevetyNejčastěji používám velké (nebo extra) krevety (31/35 na lb). Pokud jsou vaše krevety větší nebo menší, upravte dobu vaření. KořeníZdravá dávka česneku a zázvoru dodá spoustu chuti. Kari je směs koření a příchutě se budou mírně lišit od značky k značce (a regionu od regionu). Použijte, co se vám líbí nejlépe (nebo máte po ruce). OmáčkaTato omáčka je super snadná na přípravu. Obsahuje kokosové mléko pro krémovitost. Preferuji plnotučné verze, ale v tomto receptu fungují i ​​verze se sníženým obsahem tuku. ZeleninaDo této omáčky se přidávají papriky a rajčata.

Ingredience na krevetové kari na pánvi



Jak vyrobit krevety na kari

Podobně jako a Kuřecí kari , jakmile začnete, tento recept se rychle spojí!

  1. Na oleji orestujte cibuli do měkka. Přidejte papriku, česnek, zázvor a koření. Vařte do měkka.
  2. Přidejte rajčata, kokosové mléko a limetkovou šťávu.
  3. Vmíchejte krevety a vařte několik minut, dokud nejsou krevety vařené.

Podávejte rýže nebo těstovinové nudle pro snadné, ale elegantní týdenní jídlo!

Krevetové kari na pánvi s limetkou



Co podávat s kari krevetami

Většina kari, jako máslové kuře , jsou docela komplementární k různým stranám. Zelenina jako brokolice , pečená mrkev nebo dušený květák (příp rýžový květák ) dobře fungovat.

Houby, nebo různé barevné papriky nebo dokonce restovanou zeleninu jsou skvělé s tímto krevetovým kari! Přidejte část naan nebo pita pro nalití jakékoli omáčky!

Zbytky

Zbylé krevetové kari lze umístit do vzduchotěsné nádoby na několik dní do lednice.

Až budete připraveni ohřát, jednoduše použijte mikrovlnnou troubu nebo varnou desku. Osvěžte chutě trochou čerstvého koriandru! Ideální na oběd do práce nebo do školy!

Rýže a krevety kari na talíři

Oblíbené krevety

Krevety kari na lůžku z rýže 4.7z42hlasování RecenzeRecept

Kokosové krevety kari

Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření25 minut Celkový čas40 minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Toto krémové kari podávané s rýží se připravuje rychle a snadno!

Ingredience

  • 1 ½ liber krevety oloupané a deveinované
  • sůl pepř
  • jeden lžíce limetkový džus
  • jeden lžíce olivový olej
  • ½ cibule jemně nasekané
  • jeden červená paprika nakrájený
  • 1 ½ lžičky čerstvý zázvor strouhaný
  • 3 hřebíček česnek mletý
  • 1 ½ lžičky prášek kari
  • čajová lžička kajenský pepř nebo ochutnat
  • ½ čajová lžička mletý kmín
  • jeden čajová lžička kurkuma
  • 14 unce konzervovaná rajčata nakrájená na kostičky vyčerpaný
  • 14 unce kokosové mléko
  • jeden lžíce kukuřičný škrob
  • limetka a koriandr na ozdobu

Instrukce

  • Cibuli opékejte na olivovém oleji na středním plameni do měkka, asi 5 minut.
  • Vmíchejte papriku, česnek, zázvor a koření, vařte dalších 3–5 minut.
  • Přidejte rajčata, kokosové mléko a limetkovou šťávu a přiveďte k varu. Snižte teplotu a vařte 8–10 minut nebo do mírného zhoustnutí.
  • Volitelné: Pro zahuštění omáčky smíchejte 1 lžíci kukuřičného škrobu s 1 lžící vody. Přidávejte do omáčky po troškách, abyste dosáhli požadované konzistence. Vařte 1 minutu.
  • Vmíchejte krevety a vařte dalších 5 minut, nebo dokud nejsou krevety propečené. Před podáváním ochutnejte a osolte.
  • Podávejte s rýží s limetkou a koriandrem.

Výživové informace

Kalorie:446,Sacharidy:14G,Protein:38G,Tlustý:27G,Nasycený tuk:dvacetG,Cholesterol:429mg,Sodík:1480mg,Draslík:657mg,Vlákno:dvaG,Cukr:4G,Vitamín A:1074IU,Vitamín C:58mg,Vápník:306mg,Žehlička:9mg

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

ChodHlavní chod Jídloindický© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. .

Kalkulačka Caloria