Další recepty na dezerty zde
Miluji čokoládu. Miluju tvarohový koláč. Miluju třešně. Dříve nebo později k tomu muselo dojít.
Musím říct, že je to jeden z mých absolutně OBLÍBENÝCH receptů, které jsem kdy zveřejnila na tomto blogu! Je to vlastně docela snadné vyrobit a vypadají působivě... chutnají také úžasně.
Informace najdete na vypeckování třešní tady! Na velké množství třešní používám svůj oblíbená třešňová pecka !! Tato věc je úžasná a dokáže dokonale vypeckovat 4 třešně najednou! Během chvilky projedete celou partu!
Lze je snadno připravit předem a uložit přes noc do lednice (pokud vydrží tak dlouho!)
Pamatuj si to čokoláda a voda se nemíchají ! Z tohoto důvodu je velmi důležité zajistit, aby vaše třešně byly suché na každém kroku. Čokoládu rozpustím po velmi malém množství, protože pokud se namočí a zadře, je snadné novou čokoládu přetavit.
Čokoládový cheesecake třešně!
Ingredience
kolik stojí kočky ragdoll
- 60 čerstvých třešní
Plnicí
- 2 oz roztíratelný smetanový sýr
- 1 1/2 lžíce moučkového cukru
- 1/2 lžičky vanilky
- 3 lžíce šlehačky nebo šlehačky
Čokoláda
- 10-12 oz kvalitní mléčné nebo tmavé čokolády
- 2 polévkové lžíce polosladké nebo tmavé čokoládové lupínky (volitelně)
Pokyny
1. Omyjte a osušte třešně. Odstraňte stonky a vypeckujte třešně a dejte je na papírové ručníky, abyste je oschli.
2. Smíchejte smetanový sýr, moučkový cukr a vanilku. Jemně vmícháme našlehanou polevu a směs dáme do sáčku se špičkou, která se vejde do otvoru ve vypeckované třešni.
3. Každou třešeň osušte a naplňte tvarohovou náplní.
4. V malém sáčku na zip rozpusťte asi 1 unci čokolády. Trubkou malé množství uzavřete horní a spodní část každé třešně. Položte třešně na stranu na plech vyložený pečicím papírem. Dejte do mrazáku asi na 5 minut.
5. Mezitím dejte malé množství čokolády do misky do mikrovlnné trouby. Mikrovlnná trouba při 30% výkonu v 30sekundových krocích, dokud se většina čokolády nerozpustí. (Nechcete to úplně roztavit, mícháním se rozpustí zbývající kousky).
6. Ponořte každou třešeň do rozpuštěné čokolády, aby se obalila. Přebytečnou čokoládu nechte okapat a třešně položte na plech vyložený pečícím papírem.
6. V případě potřeby rozpusťte 2 polévkové lžíce polosladké nebo hořké čokolády v malém sáčku na zip asi na 20 sekund v mikrovlnné troubě. Uřízněte malý kousek z rohu a použijte jej k vytvoření vzoru na vašich čokoládách.
7. Ochlaďte při pokojové teplotě 15 minut. Nechte vychladit až do podávání.
5z5hlasování RecenzeRecept Čokoládový cheesecake třešně!
Čas přípravyČtyři pět minut Celkový časČtyři pět minut porce60 třešně Autor Holly Nilssonová Cheesecake třešně v čokoládě! jsou čerstvé třešně s tvarohovou náplní máčené v čokoládě. Perfektní čerstvé sousto.Ingredience
- ▢60 čerstvé třešně
Plnicí
- ▢dva oz roztíratelný smetanový sýr
- ▢1 ½ polévkové lžíce moučkový cukr
- ▢½ čajová lžička vanilka
- ▢3 lžíce šlehačkou nebo šlehačkou
Čokoláda
- ▢10-12 oz kvalitní mléčná nebo hořká čokoláda
- ▢dva polévkové lžíce polosladké nebo tmavé čokoládové lupínky (volitelný)
Instrukce
- Omyjte a osušte třešně. Odstraňte stonky a vypeckujte třešně a dejte je na papírové ručníky, abyste je oschli.
- Smíchejte smetanový sýr, moučkový cukr a vanilku. Jemně vmícháme našlehanou polevu a směs dáme do sáčku se špičkou, která se vejde do otvoru ve vypeckované třešni.
- Každou třešeň osušte a naplňte tvarohovou náplní.
- V malém sáčku na zip rozpusťte asi 1 unci čokolády. Trubkou malé množství „uzavřete“ horní a spodní část každé třešně. Položte třešně na stranu na plech vyložený pečicím papírem. Dejte do mrazáku asi na 5 minut.
- Mezitím dejte malé množství čokolády do misky do mikrovlnné trouby. Mikrovlnná trouba při 30% výkonu v 30sekundových krocích, dokud se většina čokolády nerozpustí. (Nechcete to roztavit celé, mícháním se rozpustí i zbylé kousky).
- Každou třešeň ponořte do rozpuštěné čokolády, aby se obalila. Přebytečnou čokoládu nechte okapat a třešně položte na plech vyložený pečícím papírem.
- V případě potřeby rozpusťte 2 polévkové lžíce polosladké nebo hořké čokolády v malém sáčku na zip po dobu asi 20 sekund v mikrovlnné troubě. Uřízněte malý kousek z rohu a použijte jej k vytvoření vzoru na vašich čokoládách.
- Chladit při pokojové teplotě 15 minut. Nechte vychladit až do podávání.
Výživové informace
Kalorie:37,Sacharidy:3G,Tlustý:dvaG,Nasycený tuk:jedenG,Cholesterol:jedenmg,Sodík:4mg,Draslík:52mg,Cukr:dvaG,Vitamín A:dvacetIU,Vitamín C:0,6mg,Vápník:5mg,Žehlička:0,6mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodDezert
