Dort Mix Cookies jsou jednoduché, máslové a mají úžasnou chuť dortového těsta! Jak vyrobit sušenky z dortové směsi lehce posypané moukou, cukrem, skutečným máslem, hranolky a posypem.
Dort Mix Cookies
Dortové těsto je jednou z mých oblíbených dezertů, hned po čokoládě. Mám poklad dortové těsto vyluhované recepty na mém webu a dokonce i velmi oblíbené recept na funfetti dort který je vyroben od nuly, ale je speciálně navržen tak, aby napodoboval klasickou chuť dortové směsi.
Nikdy předtím jsem však nepoužil směs na dort jako přísadu v jednom ze svých vlastních receptů na sušenky. V minulosti jsem si hrál se standardními recepty na sušenky s několika ingrediencemi a vždy jsem byl s výsledky spokojený, ale tentokrát jsem se rozhodl, že chci recept trochu více upravit a opravdu se naučit dělat sušenky z dortu. směs, která by byla naprosto vynikající.
Výsledek: téměř gurmánská, posypaná, čokoládová sušenka s příchutí vanilkového těsta v každém soustu. Tyto koláčové sušenky jsou opravdu chutné.
Jak vyrobit sušenky z dortové směsi
Na tyto koláčové sušenky budete potřebovat pouze suchý směs žlutého koláče ( ne připravené podle návodu na zadní straně).
- Nebudete potřebovat celou krabici směsi, takže zbytky utěsněte do vzduchotěsné nádoby, abyste je měli k dispozici pro příště, kdy budete chtít připravit dávku sušenek s dortovou směsí (což bude, jakmile dokončíte první várka).
- Mnoho receptů na sušenky na koláče používá olej, ale tyto používají skutečné máslo , což jim dodává hlubokou chuť a pomáhá udržet jejich texturu hezkou a jemnou a (co je nejdůležitější) spíše jako sušenky než jako dort.
- Tyto sušenky z dortového těsta jsou také vyrobeny ze směsi mouky a dortové směsi (spíše než jen směsi), takže chuť dortového těsta je přítomná, aniž by byla přehnaná.
Sušenky z dortového těsta jsou žvýkací, nikoli jako dortové
Na rozdíl od spousty sušenek z dortových směsí, které jsem zkoušel v minulosti, se tyto při pečení docela pěkně vyrovnají. Za prvé, sušenky s dortovou směsí se v troubě skutečně nafouknou, ale jak se ochladí, pomalu se usadí na žvýkací (vůbec ne koláčové!), pěkně strukturované sušenky.
Další recepty na sušenky, které si zamilujete
- Ovesné sušenky s rozinkami – Oblíbený recept!
- Funfetti cookies
- Kukuřičné sušenky s arašídovým máslem (bez pečení)
- 4 ingredience Red Velvet Cookies – Dort mix cookies!
- Dýňové čokoládové sušenky
- Perfektní čokoládové sušenky - Klasický!
5z13hlasování RecenzeRecept Dort Mix Cookies
Čas přípravy10 minut Čas na vaření30 minut Celkový čas40 minut porce30 cookies AutorSamantha Sladké, jednoduché koláčové sušenky se snadno vyrábějí a jsou tak měkké a žvýkací!Ingredience
- ▢jeden pohár nesolené máslo změkčil
- ▢¾ pohár cukr
- ▢½ pohár hnědý cukr pevně zabalené
- ▢jeden velký vejce
- ▢¾ čajová lžička vanilkový extrakt
- ▢dva poháry všestranná mouka
- ▢jeden pohár směs žlutého koláče
- ▢¾ čajová lžička prášek do pečiva
- ▢½ čajová lžička sůl
- ▢⅓ pohár mini čokoládové lupínky volitelný
- ▢¼ pohár barevné postřikovače/jimmies
Instrukce
- V míse stojanového mixéru (nebo ve velké míse pomocí ručního mixéru) smetanujte máslo, dokud nebude hladké.
- Přidejte cukr a hnědý cukr, šlehejte, dokud se dobře nespojí.
- Vmícháme vejce a vanilkový extrakt.
- V samostatné středně velké míse smíchejte mouku, směs dortů, jedlou sodu a sůl.
- Postupně vmíchejte moučnou směs do máslové směsi, dokud se úplně nespojí.
- Vmíchejte posypání a mini čokoládové lupínky.
- Zakryjte plastovým obalem a těsto na sušenky chlaďte alespoň 30 minut.
- Předehřejte troubu na 350 °F a připravte si plechy na cukroví vyložením pečícím papírem.
- Jakmile těsto na sušenky vychladne, nanášejte zakulacené kopečky o velikosti 1 ½ polévkové lžíce na připravené plechy na sušenky ve vzdálenosti alespoň 2' od sebe.
- Pečte na 350 °F po dobu 10 minut. Než si pochutnáte, nechte na plechu na cukroví úplně vychladnout. Sušenky se v troubě nafouknou a chladnutím se usadí.
Výživové informace
Kalorie:194,Sacharidy:30G,Protein:jedenG,Tlustý:7G,Nasycený tuk:4G,Cholesterol:22mg,Sodík:199mg,Draslík:26mg,Cukr:17G,Vitamín A:205IU,Vápník:46mg,Žehlička:0,8mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodSušenky, dezert
