Borůvková přezka

Nejlepší Jména Pro Děti

Blueberry Buckle je lahodně křehký citronově políbený dort posetý čerstvými borůvkami a přelitý sladkou máslovou polevou streusel. Tento staromódní recept je oblíbený k podávání ke kávě, čaji nebo jako dezert.





porce Blueberry Buckle na bílém talíři s vidličkou vpředu

jedinečná jména chlapečků začínající na j





Co je to spona? Tradiční spona má těsto podobné koláči a je zakončena ovocem; jak se vaří, koláč se kolem ovoce zvedá nebo se kolem ovoce prohýbá.

Tato lahodná borůvková spona je svou strukturou podobná dezertu z kávového dortu, který moje babička připravovala; sladké, vlhké a lahodné s drobivou polevou streusel. Je to docela snadné a konečné výsledky jsou úžasné! Jednoduchý základ od začátku se připravuje jako většina receptů na dorty, cukr, máslo a vejce se smíchají dohromady a poté se přidají zbývající suché ingredience a střídají se s mlékem.



borůvkové těsto se sponou s polevou na polovině

Borůvky jsou nejchutnějším doplňkem letních dezertů a dobře se drží v pečivu, jako jsou muffiny a rychlé chleby . Jediná věc, která je lepší než borůvkový dezert, je ten, který je políben jasně citrónovou příchutí. Loupání citronu je snadný způsob, jak dodat jas téměř každému pokrmu, sladkému i slanému, a pokud se perfektně hodí k borůvkám.

Při loupání citronu si chcete být jisti, že získáte pouze samotný vnější okraj slupky, žlutou část, protože bílá část (dřeň) je hořká. Používám buď a mikroplánové struhadlo nebo zester abyste získali co nejvíce kůry z každého citronu.



najít někoho na všech sociálních sítích

Po oloupání přidáme do těsta citronovou kůru, jemně vmícháme čerstvé borůvky a rozetřeme na připravenou pánev.

servírování porce borůvkové spony z pekáče

Pár poznámek o borůvkách v tomto receptu:

  • Nejlepší jsou čerstvé borůvky. Když je přihodíte lžící mouky, budou rovnoměrně rozmístěny po celém koláči.
  • Používáte-li mražené jahody, není nutné je nejprve rozmrazovat, ale vaše spona potřebuje několik minut navíc, než se dopéká.
  • Mražené borůvky mohou změnit barvu vašeho těsta, ale stále budou chutnat úžasně.
  • Místo borůvek lze použít jakékoli ovoce, jako je rebarbora, jahody nebo dokonce jablka. (Pokud používám jablka, přidám do polevy další špetku skořice).

borůvková přezka v pekáči, některé kousky chybí

Tento dort je perfektní, jak je napsáno, ale podle tohoto receptu jsou také úžasné borůvkové muffiny! Těsto rozdělte mezi košíčky na muffiny a položte na něj závin. Pečte asi 18–20 minut, nebo dokud nevyjde párátko čisté.

Borůvková spona je úžasně teplá mimo troubu, ale také krásně mrazí. Jednoduše upečte podle návodu, zcela vychladněte a vložte do velmi dobře uzavřené nádoby. V mrazáku vydrží několik měsíců a stále bude nádherně vlhký.

detailní záběr na borůvkovou sponu s kousnutím z ní

Tento recept miluji a moje rodina se ho nemůže nabažit! Je to perfektní způsob, jak si vychutnat čerstvé letní bobule a naši oblíbenou alternativu tradičního dortu.

Udělejte to la režim pro dekadentní dezert nebo podávejte s kopečkem čerstvě šlehačky k odpolední kávě nebo čaji. Tento recept na Blueberry Buckle je ideální pro každou příležitost, takže se nedivte, když se každý zeptá na sekundy (a recept)!

detailní záběr na borůvkovou sponu s kousnutím z ní 4,95z329hlasování RecenzeRecept

Borůvková přezka

Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření40 minut Celkový čas55 minut porce9 porcí Autor Holly Nilssonová Blueberry Buckle je lahodně křehký citronově políbený dort posetý čerstvými borůvkami a přelitý sladkou máslovou polevou streusel. Tento staromódní recept je oblíbený k podávání ke kávě, čaji nebo jako dezert.

Ingredience

  • ¾ pohár bílý cukr
  • ¼ pohár máslo
  • jeden vejce
  • dva lžičky citrónová kůra
  • 1 ½ poháry mouka
  • dva lžičky prášek na pečení
  • ½ čajová lžička sůl
  • ½ pohár mléko
  • jeden lžíce mouka
  • 1 ½ poháry čerstvé borůvky

Poleva

  • ¼ pohár máslo + 1 polévková lžíce
  • ¼ pohár hnědý cukr
  • ¼ pohár bílý cukr
  • pohár všestranná mouka
  • ½ čajová lžička mletá skořice

Instrukce

  • Předehřejte troubu na 350 °F. Vymažte pánev 8x8.
  • Ve velké míse smíchejte smetanový cukr, máslo, vejce a citronovou kůru, dokud nebude nadýchaná.
  • V samostatné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidejte do směsi cukru, střídavě s mícháním mléka, dokud se nespojí.
  • Borůvky promícháme s 1 lžící mouky. Vmícháme do těsta a rozprostřeme na připravenou pánev.
  • Smíchejte všechny přísady na polevu v malé misce, dokud nebudou drobivé. Natřete na těsto a pečte 40–45 minut, nebo dokud nevyjde párátko čisté.

Výživové informace

Kalorie:323,Sacharidy:53G,Protein:4G,Tlustý:jedenáctG,Nasycený tuk:6G,Cholesterol:Čtyři pětmg,Sodík:235mg,Draslík:170mg,Vlákno:jedenG,Cukr:31G,Vitamín A:380IU,Vitamín C:3mg,Vápník:70mg,Žehlička:1.5mg

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

má na mě známky
ChodDezert

Kalkulačka Caloria