Nejlepší recept na chilli je ten, který je nabitý hovězím masem a fazolemi a naprosto plný chuti… stejně jako tento! Chilli je jedno z nejoblíbenějších jídel mého manžela (a miluji ho, protože je snadné ho připravit)!
Tento snadný recept na chilli se vaří na varné desce a skvěle se podává Domácí kukuřičný chléb , tousty na másle popř Podmáslí sušenky . Pro dokonalé jídlo přidejte své oblíbené polevy, jako je sýr a cibule.
Jak vyrobit chilli
Zatímco já někdy dělám crockpot chilli , tato snadná verze je skvělá na týdenní jídlo!
Koření:
- Koření v tomto receptu je chilli prášek a kmín. Obchod koupil popř domácí chilli prášek dobře fungují v tomto receptu.
- Co je v Chili Powder? Sladká paprika, česnekový prášek, kajenský pepř, cibulový prášek, oregano a kmín.
- Do syrového mletého hovězího masa před vařením vmíchejte chilli prášek, aby bylo každé sousto dokonale dochucené.
fazole:
- Používám konzervované červené fazole, ale fungují také fazole pinto nebo černé fazole.
- Před přidáním fazole (pokud nepoužíváte chilli) propláchněte, abyste odstranili přebytečnou sůl a škroby.
- Chilli fazole přidat skvělou chuť! Co jsou to chilli fazole? Obvykle buď pinto nebo fazole s přidanou chutí v chilli omáčce.
Jak vařit chilli
- Instantní pot Chili
- Snadný Crock Pot Chili recept
- Texaské chilli
- Recept na zelené chilli
- 15 Fazole Pomalý hrnec chilli
- Pomalý hrnec kuřecí chilli
- Pomalý hrnec máslová squash chilli
- ▢dva liber libové mleté hovězí maso
- ▢jeden cibule na kostičky
- ▢jeden jalapeno se semínky a nakrájené na drobno
- ▢4 hřebíček česnek mletý
- ▢2 ½ polévkové lžíce chilli prášek dělené (nebo podle chuti)
- ▢jeden čajová lžička kmín
- ▢jeden zelená paprika semen a nakrájený na kostičky
- ▢14 ½ unce drcená rajčata konzervy
- ▢19 unce fazole konzervované, okapané a opláchnuté
- ▢14 ½ unce nakrájená rajčata se šťávou
- ▢1 ½ poháry hovězí vývar
- ▢jeden pohár pivo
- ▢jeden lžíce rajčatová pasta
- ▢jeden lžíce hnědý cukr volitelný
- ▢sůl a pepř ochutnat
- Smíchejte mleté hovězí maso a 1 ½ lžíce chilli.
- Ve velkém hrnci hnědé mleté hovězí maso, cibuli, jalapeno a česnek. Vypusťte veškerý tuk.
- Přidejte zbývající přísady a přiveďte k varu. Snižte teplotu a vařte odkryté 45–60 minut nebo dokud chilli nedosáhne požadované hustoty.
- Doplňte sýrem čedar, zelenou cibulkou, koriandrem nebo jinou oblíbenou polevou.
- zakysaná smetana
- červená nebo zelená cibule
- sýr čedar nebo monterey jack
- jalapenos
- koriandr, avokádo a plátky limetky
- krutony nebo tortilla chipsy
K zahuštění chilli
Při přípravě chilli na sporáku je dusím odkryté, což umožní chilli přirozeně zhoustnout, aniž byste museli přidávat kukuřičný škrob nebo mouku. Zatímco zahušťování chilli pařením je nejlepší varianta, nemusíte vždy mít čas nechat ji zredukovat. Pokud nemáte čas ji povařit do zhoustnutí, můžete přisypat trochu kukuřičné mouky nebo udělat kašičku z kukuřičného škrobu či mouky a přidat ji.
Pokud si můžete vyhradit pár minut navíc, nechte ho odkryté dusit.
Variace
Úroveň koření Toto chilli je přesně to, co máme rádi, ale můžete zvýšit nebo snížit úroveň koření podle vašich představ. Pro extra teplo nechte semena ve vašich jalapenos nebo přidejte pár kapek horké omáčky nebo posypte chilli vločkami.
Mleté hovězí maso V tomto receptu bude fungovat jakékoli mleté maso, od kuřecího po krůtí. Pokud má vaše maso hodně tuku, nezapomeňte ho před dušením scedit.
Pivo Miluji hloubku chuti, kterou dodá trocha piva. Pivo klidně vynechejte a použijte extra vývar.
Vyměňte koření Okořeňte si chilli, jak chcete. Chcete-li připravit tex-mex chilli, vhoďte do něj balíček taco koření.
Můžete zmrazit chilli?
100% ano!!! Chilli krásně zmrazí a prohřeje. Zmrazujeme ho v jednotlivých porcích na obědy nebo v mrazících sáčcích pro rychlé a snadné týdenní jídlo.
Rozmrazte přes noc v lednici a ohřejte v hrnci (nebo v mikrovlnné troubě), abyste mohli podávat.
Další recepty s chilli, které si zamilujete
Nejlepší recept na chilli
Čas přípravydvacet minut Čas na vařeníČtyři pět minut Celkový časjeden hodina 5 minut porce8 porcí Autor Holly Nilssonová Tohle je nejlepší recept na chilli! Velký hrnec mletého hovězího chilli s hovězím masem a fazolemi je perfektním jídlem pro den hry!Ingredience
Instrukce
Poznámky k receptu
Velikost porce: 1 1/2 šálku Pivo lze nahradit extra vývarem. V tomto receptu bude fungovat jakékoli mleté maso. Volitelné polevy: zakysaná smetana, červená nebo zelená cibule, sýr, jalapenos, koriandr, avokádo a plátky limetky, tortilla chipsyVýživové informace
Kalorie:395,Sacharidy:27G,Protein:29G,Tlustý:17G,Nasycený tuk:6G,Cholesterol:77mg,Sodík:283mg,Draslík:1066mg,Vlákno:7G,Cukr:6G,Vitamín A:870IU,Vitamín C:26.2mg,Vápník:86mg,Žehlička:6.2mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodHlavní chod JídloAmeričan, Tex Mex© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. .Polevy na chilli
Můj favorit číslo 1 je samozřejmě kukuřičný chléb nebo jen obyčejný toast s máslem. Prakticky jakýkoli chléb na nasátí všeho, co zbylo na dně mé mísy! 30minutové rolky jsou skvělé i s chilli! Pokud potřebujete jídlo protáhnout, podávejte ho s bílou rýží.
jak udělat korzet na zápěstí
Vždy dávám sbírku polevy... a i když má každý jinou představu o tom, co se hodí k chilli, mám pár základních:
Je chilli zdravé
Ano, je to libové hovězí s rajčaty a fazolemi (a zeleninou, chcete-li). Tuny vlákniny, bílkovin a chuti vše v jedné misce! Ujistěte se, že používáte libové hovězí maso a vypusťte veškerý tuk (nebo použijte mleté kuřecí/krůtí maso, pokud chcete).
Vyberte si produkty s nízkým obsahem sodíku nebo cukru, abyste snížili obsah soli a cukru v tomto receptu.