Žebra ve venkovském stylu jsou ideální, když počasí nedovoluje venkovní grilování! já skoro pořád pečeme žebra v troubě a tyto nejsou výjimkou. Se spoustou chuti z domácího krému jsou pokryty barbecue omáčkou pro perfektní předkrm.
Podávejte s klasikou pečené fazole recept a lahoda bramborový salát pro perfektní rodinnou sešlost nebo herní potluck! Tento recept budete dělat doma nebo venku, po celý rok!
jména, která začínají na j boy
Co jsou žebra ve venkovském stylu?
Dokonale propečená žebra ve venkovském stylu pocházejí z plece prasete (více informací na druhy žeber na pork.org). Díky tomu jsou tučnější, snadněji se připravují a vaří a jsou ekonomičtější, protože jsou všechny masové!
Jsou to skvělé pracovní sendviče na další den! Stačí je vložit do hoagie rolády s trochou hořčice nebo nastrouhaného salátu popř zelný salát a můžete jít!
Jak dlouho je péct
Jakmile jsou žebírka ve venkovském stylu připravená a omáčená, zakryjte alobalem a pečte asi 90 minut, nebo dokud nebudou měkká a snadno se krájí. Nízká pomalá teplota umožňuje rozložit tuky a pojivové tkáně, podobně jako byste připravovali vepřovou plec. trhané vepřové maso ).
jak přirozeně odstranit skvrny od tvrdé vody z toaletní mísy
Poté přidáme omáčku a necháme ještě trochu povařit, aby omáčka zkaramelizovala a ochutila žebírka.
Ukládání Extra BBQ Rub
Pokud máte navíc BBQ rub, uložte jej do vzduchotěsné nádoby nebo sklenice a uchovávejte v lednici. Klidně ho použijte na kuřecí, vepřové maso, rozmixujte do a recept na karbanátky nebo dokonce posypat pečené brambory nebo vařený kukuřičný klas ! Hodí se ke všemu!
jak číst linii dlaní manželství
Na trhu je mnoho předpřipravených BBQ omáček; od sladkého přes slané až po pikantní. Nebojte se použít více než jednu omáčku, nebo vyzkoušejte a domácí barbecue omáčka , pokud vaříte pro dav a chcete nabídnout různé chuťové profily! Rub může stát i samostatně!
Co podávat s žebry ve venkovském stylu
Vydatné předkrm si zaslouží vydatné přílohy! Brambor nebo makaronový salát , pečené brambory, kukuřičné klasy a silné plátky česnekový chléb jsou perfektními doplňky pro žebra ve venkovském stylu! Džbán limonády a něco domácího vanilková zmrzlina udělejte z toho večeři, kterou si budete pamatovat!
Lahodné recepty na žebra
- Grilovaná žebra v troubě – pokaždé dokonale jemné
- BBQ žebra rozpusťte v ústech! – 10 minut příprava
- Instantní hrncová žebra – hotovo za hodinu!
- Crock Pot žebra – jen 5 jednoduchých ingrediencí
4,94z110hlasování RecenzeRecept BBQ žebra ve venkovském stylu
Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření3 hodin Celkový čas3 hodin patnáct minut porce8 porcí Autor Holly Nilssonová Ideální, když počasí nedovoluje venkovní grilování! Tato snadná žebírka pečená v troubě jsou pokryta domácím potěrem a pokryta lahodnou barbecue omáčkou pro dokonalý předkrm.Ingredience
- ▢4 liber žebra ve venkovském stylu
- ▢1 ½-2 poháry BBQ omáčka
Rub Rub
- ▢jeden lžíce chilli prášek
- ▢jeden lžíce tmavě hnědý cukr zabalené
- ▢dva lžičky uzená paprika
- ▢jeden čajová lžička kmín
- ▢jeden čajová lžička sušené oregáno
- ▢jeden čajová lžička kóšer sůl
- ▢jeden čajová lžička vločky červené papriky rozdrcený
- ▢½ čajová lžička Černý pepř
Instrukce
- Předehřejte troubu na 250 °F a položte žebra na pečicí plech s okrajem (pro snadné čištění jsem vyložil alobalem).
- V malé misce prošlehejte ingredience na žebra.
- Žebra obalíme v koření a pevně přikryjeme alobalem. Vařte 1 ½ až 2 hodiny, nebo dokud nezačnou být žebra křehká.
- Vyjměte z trouby a hojně žebírka potírejte bbq omáčkou. Vařte dalších 45 minut až 1 hodinu odkryté, dokud vidlice nezměknou.
- Pokud chcete, zapněte troubu na gril a nechte bbq omáčku na žebrech probublat a lehce osmahnout.
Výživové informace
Kalorie:383,4,Sacharidy:24,59G,Protein:29.27G,Tlustý:18.08G,Nasycený tuk:3.57G,Cholesterol:109,09mg,Sodík:956,05mg,Draslík:633,44mg,Vlákno:1.23G,Cukr:19,44G,Vitamín A:748,81IU,Vitamín C:0,32mg,Vápník:59,75mg,Žehlička:2.18mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodVečeře, hlavní chod
