Vlastní výroba balsamikový vinaigrette dresink se dá tak rychle dohromady, že už si ho nikdy nekoupíte!
fab 5 skandál roztleskávaček v Texasu
Tento základní recept na balzamikový vinaigrette je vynikajícím pomocníkem nejen při polévání Italský salát , ale jako marináda pro jakýkoli druh masa (např Kuřecí prsa pečená v troubě ) nebo pikantní omáčka na chleba nebo zeleninu!
Co je balsamico vinaigrette?
Opravdu dobrý dresink z balsamico vinaigrette začíná skvělými přísadami.
BALZÁMOVÝ OCET: Obvykle používám tmavý balzamikový ocet, ale tento recept lze připravit i s bílým, čímž vznikne lahodný bílý balzamikový vinaigrette. Bílý balzamikový ocet nezraje tak dlouho jako tradiční balzamikový ocet a vyrábí se z různých odrůd hroznů. Chuť je o něco sladší, kde je tradiční balsamico robustnější a pikantnější.
OLEJ: Používám rostlinný olej nebo kombinaci rostlinného oleje a olivového oleje lehké chuti. Mějte na paměti, že extra panenský olivový olej může mít velmi silnou chuť, která se může zdát hořká, takže to nemusí být nejlepší volba pro tento dresink.
Jak vyrobit balsamikový vinaigrette
Ingredience balsamico vinaigrette vyžadují do směsi buď med a/nebo dijonskou hořčici. Tyto přísady pomáhají udržet vinaigrettu promíchanou (takže se nerozdělí na olej a ocet). Pokud dáváte přednost sladšímu dresinku, přidejte trochu více medu, abyste vytvořili charakteristický medový balsamikový vinaigrette (který je úžasný nad špenátem nebo Kapustový salát )!
Jak vyrobit tento jednoduchý balsamikový vinaigrette:
- Italský dresink - další skvělý vinaigrette
- Modrý sýrový dresink - chutné na salát
- Domácí koření na ranči (směs dresinků) - skvělé ke kuřeti nebo v dresinku
- Italské koření - super snadné!
- Domácí ochucená sůl - skvělé skoro na všechno!
- Snadná dijonská vinaigrette - tak lehké a chutné
- ▢½ pohár olej řepkový nebo lehce chutnající olivový olej
- ▢4 polévkové lžíce balzámový ocet
- ▢dva lžičky Miláček
- ▢jeden čajová lžička Dijonská hořčice
- ▢jeden stroužek česnek mletý
- ▢sůl a pepř na dochucení
- Smíchejte všechny ingredience v malé nádobě s těsně přiléhajícím víkem.
- Dobře protřepejte, aby se spojily. Dochuťte solí a pepřem podle chuti. Před podáváním dejte 1 hodinu do lednice.
- Před podáváním vychlaďte.
Před podáváním dejte vychladit, je to tak snadné! Možná ho budete muset před oblékáním salátu trochu protřepat, protože kousky česneku se mohou usadit na dně. Je to perfektní doplněk k pokapání Salát Caprese nebo přidat do oblíbených Recept na italský těstovinový salát .
Další recepty, které si zamilujete
Jak dlouho vydrží balsamikový vinaigrette?
Domácí dresink Balsamic Vinaigrette by měl být okamžitě zchlazený a uchováván v chladničce po dobu 2-3 dnů. Při delším skladování existuje riziko, že česnek, který má extrémně nízkou kyselost, může způsobit botulismus, vážný toxin, a toto riziko nestojí za to.
Najděte si krásnou lahvičku, popř 'karafa' pro uložení vašeho balzamikového vinaigrette a jeho uchování vychlazeného. Rád používám zbytky lahve na salát nebo zavařovací sklenice (mám a zednické víko s nalévacím hrdlem to miluji)!
dočasná barva vlasů pro šedé vlasy
Před každým použitím vinaigrette protřepejte, aby se ingredience smíchaly, a neváhejte do ní přidat nové bylinky nebo koření, aby vyhovovaly vašim kulinářským potřebám!
5z10hlasování RecenzeReceptBalsamico vinaigrette
Čas přípravy10 minut Celkový čas10 minut porce8 porcí Autor Holly Nilssonová Domácí balzamikový dresink vinaigrette se skládá tak rychle, že už nikdy nebudete potřebovat lahvový dresink!Ingredience
Instrukce
Poznámky k receptu
V případě potřeby lze česnek nahradit 1/2 čajové lžičky česnekového prášku. Podávejte přes zeleninový salát, dušenou zeleninu, těstoviny nebo použijte jako omáčku na chleba nebo marinádu na maso! Domácí dresink Balsamic Vinaigrette by měl být okamžitě zchlazený a uchováván v chladničce po dobu 2-3 dnů. Při delším skladování existuje riziko, že česnek, který má extrémně nízkou kyselost, může způsobit botulismus, vážný toxin, a toto riziko nestojí za to.Výživové informace
Kalorie:135,Sacharidy:dvaG,Tlustý:14G,Nasycený tuk:jedenG,Sodík:9mg,Draslík:8mg,Cukr:dvaG,Vitamín C:0,1mg,Vápník:dvamg,Žehlička:0,1mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodDresink, salát, omáčka JídloAmerická, italská, středomořská© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. .