Pečená kuřecí stehna

Pečená kuřecí stehna jsou vynikající a velmi jednoduché hlavní jídlo. Tato kuřecí stehna mají dokonale křupavou pokožku a extra šťavnaté maso! Jsou perfektně podávány vedle bramborová kaše nebo Zapečené brambory .

Uvařte velkou dávku, abyste nakrmili hladový dav, přidejte si svůj oblíbený Domácí kuřecí nudlová polévka nebo zmrazit zbytky na další jídlo. Kuřecí stehna pečená v troubě mohou zůstat zmrzlá až čtyři měsíce. Stačí roztát a poté zabalit do fólie pro opětovný ohřev.

Pečená kuřecí stehna v misce



Pečená kuřecí stehna

Kuřecí stehna se prodávají s kostí a bez kůže nebo bez kostí a bez kůže. Jedná se o tmavé maso, díky kterému jsou mimořádně chutné, obsahují více tuku, což zajišťuje jejich šťavnatost a chutnost. Stehna jsou shovívavější než Kuřecí prsa které lze snadněji převařit.

V tomto receptu jsem si vybral kůži (protože chutná úžasně a dělá kuře extrémně šťavnatým). Stejně jako u jakéhokoli masa vařeného na kosti má i toto chuť. Rád používám kuřecí koření nebo italské koření v tomto receptu, ale klidně ho změňte tak, aby vyhovoval vašim chuťovým buňkám!

Pro kuřecí koření si buď vytvořím vlastní směs (jako tu, kterou pokropím mou Pečené kuře ) nebo koupit oblíbenou položku kuřecí směs .

Pečená kuřecí stehna před kořením a pečením

Jak péct kuřecí stehna

Pro nejšťavnatější kuřecí stehna pečená v troubě zvolte kost a kůži. Kůže pěkně křupá a kost dodává větší chuť a udržuje maso vlhké. Vysoká teplota pomáhá křupat pokožku (moje oblíbená část).

Pro snadné upečení kosti na kuřecích stehnech postupujte podle těchto jednoduchých kroků:

  1. Poklepejte na každé stehno papírovými ručníky.
  2. Vložte kuřecí stehna do misky a promíchejte olivovým olejem a velkým množstvím koření.
  3. Vyložte pánev fólií a přidejte rošt. Na rošt položte kuře (kůží nahoru).
  4. Pečte, dokud kuře nedosáhne 165 ° F.

Tepelně neupravená kuřecí stehna

Jak dlouho pečete kuřecí stehna

Pečená kost v kuřecích stehnech vyžaduje asi 35 minut pečení při vysoké teplotě. Pečte je, dokud nedojdou šťávy a na kostech už není růžová. Mějte na paměti, že vykostěná kuřecí stehna bez kůže budou vyžadovat asi o 10 minut méně času.

  • Kuřecí stehna při 350 ° F - 50-55 minut
  • Kuřecí stehna při 375 ° F - 45-50 minut
  • Kuřecí stehna při 400 ° F - 40-45 minut
  • Kuřecí stehna při 425 ° F - 35-40 minut

Velikost kuřecích stehen se může lišit, takže je dobré používat teploměr na maso, kdykoli vaříte drůbež. Bezpečná teplota vaření pro kuře je 165 ° F.

Pečená kuřecí stehna na grilovacím roštu

Další recepty, které budete milovat

Horní pohled na pečená kuřecí stehna 4,98z145hlasů PosouzeníRecept

Pečená kuřecí stehna

Čas přípravy10 minut Čas na vaření35 minut Celkový časČtyři pět minut Porce6 porce AutorHolly Nilsson Pečená kuřecí stehna jsou vynikajícím a jednoduchým hlavním jídlem. Stehna mají tolik jemné chuti tmavého masa! Tisk Kolík

Složení

  • 6 nevykostěná kuřecí stehna s kůží (přibližně 5 až 6 uncí)
  • dva lžíce olivový olej
  • 2-3 lžičky kuřecí koření nebo italské koření
  • sůl a pepř na dochucení

Sledujte Strávit s Pennies na Pinterestu

Instrukce

  • Předehřejte troubu na 425 ° F. Vyložte plech alobalem a na něj položte pekáč.
  • Kuřecí kůži otřete do sucha papírovým ručníkem, abyste odstranili veškerou vlhkost.
  • Mrkev pokapeme olivovým olejem a dochutíme kořením, solí a pepřem.
  • Umístěte na rošt a pečte 35-40 minut nebo dokud kuře nedosáhne 165 ° F.
  • Pokud je to nutné, pečte 2 - 3 minuty, aby byly křupavé.

Výživové informace

Kalorie:358,Protein:2. 3G,Tlustý:28G,Nasycený tuk:7G,Cholesterol:141mg,Sodík:111mg,Draslík:296mg,Vitamin A:120IU,Vápník:patnáctmg,Žehlička:1.1mg

(Poskytnuté údaje o výživě představují odhad a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých ingrediencí.)

Klíčové slovopečená kuřecí stehna KursKuře, večeře, vstup Vařenéamerický© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorskými právy. Sdílení tohoto receptu je podporováno i oceňováno. Kopírování a vkládání úplných receptů na jakékoli sociální média je přísně zakázáno. Prohlédněte si prosím moje zásady používání fotografií zde . Pečená kuřecí stehna s titulem