Výroba těchto mandlových kokosových makronek trvá jen několik minut a jsou jednou z našich nejoblíbenějších! Podávejte je na večírku a sledujte, jak mizí!
Tyto mandlové kokosové makronky jsem měla o prázdninách na večírku a od té doby je dělám. Trish z Máma na Time Out má úžasný Sušenky mandlové radosti recept, který je chutný a jednoduchý a omdlévám je už měsíce.
Tyto sušenky jsou v podstatě kokosové makronky, které jsou plné nasekaných mandlí a čokoládových lupínků. Navrch přidejte kapku čokolády a celou mandli a máte sušenku, která je stejně krásná jako lahodná.
Na tento recept budete potřebovat sáček strouhaného kokosu, plechovku slazeného kondenzovaného mléka, čokoládové lupínky a mandle. Ingredience se jednoduše spojí v misce a poté se lžící nanesou na plech. Těsto může vypadat, že nebude držet svůj tvar, což je normální. Jednoduše namočte konečky prstů, pevně přitlačte lžíce těsta do tvaru sušenky a sušenky budou držet pohromadě.
Tyto soubory cookie můžete zvětšit nebo zmenšit, než je uvedeno; Obvykle používám 2 polévkové lžíce těsta, ale někdy zvýším na 1/4 šálku pro větší sušenku a přidám asi 4 minuty k době pečení. Po vychladnutí sušenek je čas je ozdobit. Rozpustím pár čokoládových lupínků v mikrovlnné troubě a pokapu je po vrchu, pak přidám mandle, stejně jako tyčinku! V tomto receptu můžete použít mléčnou čokoládu nebo polosladké čokoládové lupínky. Mám tendenci používat polosladké čokoládové lupínky, protože mám pocit, že tmavší čokoláda funguje nejlépe se sladkým kokosem.
Tyto sušenky se dobře uchovávají a lze je skladovat při pokojové teplotě ve vzduchotěsné nádobě až 5 dní – tedy pokud vydrží tak dlouho! Tyto makronky u mě doma rozhodně tak dlouho nevydrží.
Kokosové sušenky jsou ideální, když jste chuť na něco sladkého , ale nechcete trávit hodiny v kuchyni, jsou dostatečně elegantní na večírek, skvělé na výprodej pečiva a jsou skvělou svačinkou po škole. Bez ohledu na to, jak je naservírujete, budou tyto sušenky hitem!
5z6hlasování RecenzeRecept Mandlové kokosové makronky
Čas přípravy5 minut Čas na vaření10 minut porce30 cookies AutorSara Welchová Tyto sušenky jsou v podstatě kokosové makronky, které jsou plné nasekaných mandlí a čokoládových lupínků. Navrch přidejte kapku čokolády a celou mandli a máte sušenku, která je stejně krásná jako lahodná.Ingredience
- ▢14 unce slazený strouhaný kokos 1 sáček
- ▢14 unce slazené kondenzované mléko 1 plechovka
- ▢dva poháry čokoládové lupínky rozdělené použití (lze použít polosladkou nebo mléčnou čokoládu)
- ▢½ pohár mandle nasekané, plus 30 celých mandlí na ozdobu
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350 °F. Plech vyložte pečicím papírem nebo nepřilnavou pečicí podložkou.
- Ve velké míse smíchejte kokos, kondenzované mléko, 1 šálek čokoládových lupínků a ½ šálku nasekaných mandlí. Míchejte, dokud se důkladně nespojí.
- Dejte 2 polévkové lžíce těsta na plech asi 1 ½ palce od sebe. Navlhčete si prsty a těsto pevně rozválejte do tvarů sušenek.
- Pečte 10–12 minut, nebo dokud okraje lehce nezhnědnou. Postup opakujte se zbývajícím těstem.
- Vložte 1 šálek čokoládových lupínků do misky vhodné do mikrovlnné trouby. Zahřívejte v mikrovlnné troubě po 30 sekundách, dokud se čokoláda nerozpustí. Míchejte do hladka.
- Vršek každé sušenky pokapejte přibližně 1 lžičkou rozpuštěné čokolády. Umístěte mandle do středu každé sušenky na rozpuštěnou čokoládu.
- Nechte čokoládu ztuhnout a poté podávejte nebo skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 5 dnů.
Výživové informace
Kalorie:180,Sacharidy:24G,Protein:3G,Tlustý:9G,Nasycený tuk:6G,Cholesterol:dvamg,Sodík:64mg,Draslík:60mg,Vlákno:jedenG,Cukr:22G,Vitamín A:61IU,Vitamín C:jedenmg,Vápník:73mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodSoubory cookie
